اطلاعاتی در مورد دریچه ورودی هوا یا اینلت ( Inlet ) در سالنهای مرغداری

- اهمیت تهویه در مرغداری
- دریچههای اینلت و سیستم تهویه فشار منفی
- مزایای استفاده از پنجره اینلت و تهویه یکنواخت
اهمیت تهویه در مرغداری
مقدار و کیفیت تهویه هوای سالنهای مرغداری، یکی از عوامل تأثیرگذار در سلامت گله و افزایش میزان تولید است. کنترل میزان هوای ورودی و خروجی سالنها، با استفاده از تجهیزات جدید و مدرن، علاوه بر کاهش تلفات انرژی، باعث افزایش بهرهوری و تولید میشود.
استفاده از دریچه اینلت یا دریچه هوای ورودی قابل تنظیم، جزء مدرنترین و بهروزترین روشهاست که وظیفه آن یکنواخت نمودن دمای داخل سالن مرغداری و تهویه مناسب آن میباشد. این پنجرههای قابل تنظیم ورود هوا، بهعلت اختلاف فشار داخل سالن مرغداری و فضای بیرون، به سیستم تهویه فشار منفی نیز شهرت دارند.
با توجه به اثرات بسیار خوب آن در سیستم تهویه مرغداری و مزایا و برتریهای غیرقابل چشمپوشی آن نسبت به روشهای تهویه سنتی، به سیستم مرسوم در تهویه سالنهای مرغداری گوشتی و تخمگذار تبدیل شده است.
دریچههای اینلت و سیستم تهویه فشار منفی
از آنجا که افزایش ضریب تبدیل مقدار دان مصرفی به وزن مرغ گوشتی و وزن تخم مرغ تولیدی در واحدهای مرغداری نقش اساسی را بازی میکند، لذا برای رسیدن به ضریب تبدیلهای کم و اقتصادی، کارهای مهمی باید انجام پذیرد. بهینهبودن سیستم تهویه و یکنواختی دمای هوای داخل سالنهای پرورش مرغ، از موثرترین عوامل در این زمینه است.
دریچههای ورودی هوا یا اینلتها، پنجرههای قابل تنظیمی هستند که میزان ورود هوا را با توجه به میزان مکش فنهای خروجی سالن تنظیم میکنند. با نصب پنجره اینلت قابل تنظیم، از ورود و خروج بیش از میزان لازم هوا و رطوبت از داخل سالن به بیرون جلوگیری میشود.
دریچههای اینلت در ابعاد مختلف با توجه به محل و نحوه نصب آنها، ساخته میشوند و جنس آنها پلاستیکی است. این دریچهها با توجه به ارتفاع سقف سالن، شرایط آب و هوایی و جهت باد غالب منطقه در دیوارهای طولی سالن مرغداری نصب میشوند. با توجه به میزان مدرن بودن مرغداری، به روشهای مختلف، بهصورت دستی و اتوماتیک قابل تولید و نصب هستند. میزان باز و بسته شدن این دریچهها نیز بهراحتی تنظیم میشود.
در روش دستی، کارگر مرغداری با توجه به دمای سالن و بر اساس مهارت و تجربه خود، دریچههای اینلت را با وینچ کنترل میکند. در روش مکانیزه، سیستم اتوماسیون تنظیم دما و رطوبت با بررسی وضعیت دما، رطوبت، میزان فشار و میزان گازهای تولیدشده در سالن، با در نظر گرفتن سن پرندهها با فرمان سنسورهای داخل سالن، بهصورت هماهنگ اقدام به راهاندازی فنهای تهویه نموده و به تناسب آن دریچهها را باز و بسته و میزان ورودی هوا را تنظیم میکند.
از آنجا که در روزهای ابتدایی دوره پرورش پرنده، بهخصوص در سالنهای مرغ گوشتی، به حداقل میزان تهویه نیاز میباشد، کیفیت کنترل تهویه در این ایام تأثیر زیادی در میزان تلفات اولیه گله خواهد داشت. بدون استفاده از دریچههای اینلت، تهویه حداقلی کاری بسیار مشکل است و احتمال بروز بیماریهای تنفسی و صدمات بیماریها را بالا میبرد.
میزان باز و بسته شدن پنجره اینلت تابع روشن و خاموش شدن هواکش سالن مرغداری است. با روشن شدن فنهای خروج هوای سالن، دریچهها نیز تحت فشار منفی شروع به باز شدن کرده و با فعال شدن تعداد بیشتر فنها، میزان مکش هوای سالن به بیرون، باز شدگی دریچهها را بیشتر میکند. در روزهای ابتدایی دوره پرورش، نسبت تعداد کمی هواکش روشن بوده و کلا تعداد و زمان خاموش بودن فنها نسبت به زمان روشن بودن بیشتر بوده و با رشد جوجهها و افزایش سن آنها و تحرک بیشتر در سالنها و آلودهتر شدن هوای سالن، بازه روشن بودن فنها و باز بودن دریچهها افزایش یافته و بازه خاموشی فن و بسته بودن دریچهها کاهش مییابد.
مزایای استفاده از پنجره اینلت و تهویه یکنواخت
با توجه به انحنای دریچهها، هوای سرد واردشده در فصول سرد به سمت بالا حرکت میکند و از ورود مستقیم بر روی سطح سالن و سر جوجهها، بهخصوص در ده روزه اول پرورش، جلوگیری میشود.
اوایل دوره پرورش که حداقل تهویه مورد نیاز است، با تنظیم دریچههای ورودی و تعداد فنها، بهترین شکل تهویه صورت میگیرد.
این سیستم با ایجاد جریان گردابی، لایههای راکد هوا در سالن را جابجا کرده و هوای یکنواختی در سالن تولید میکند.
بهعلت یکنواخت شدن هوا در تمامی سالن، درصد رشد گله یکسان بوده و افزایش وزن و ضریب تبدیل (F.C.R) مطلوبی خواهیم داشت.
اگر رطوبت هوای سالن مناسب باشد، گازها و ذرات گرد و غبار تولیدی مرغهای سالن، بهخصوص در پرورش بستر که عامل اصلی بیماریهای تنفسی پرنده میباشد، بهطور کامل از سالن تخلیه میگردند.
با ورود هوای کنترلشده به سالن و تامین تهویه مورد نیاز، مصرف انرژی به حد معقول و مطلوب رسیده و بواسطه عدم ورود هوای اضافه به سالن، نیاز کمتری به روشن کردن مداوم سیستمهای گرمایش خواهیم داشت.
خطای انسانی در تنظیم دما و اکسیژن سالن بهشدت کاهش پیدا کرده و بهخصوص در ساعات شب، سالن کمتر دچار نوسانات دمایی شده و استرس کمتری به مرغها وارد میگردد.
سیستمهای جدید و مدرن به نیروی کارگری کمتری نیاز دارد و با کاهش کارگران در واحد پرورشی، کارفرما استرس کمتری خواهد داشت.
با توجه به توزیع یکنواخت هوا، میزان اختلاف دمای ابتدا و انتهای سالن به حداقل میرسد.
بهعلت یکنواخت شدن دمای سالن، جوجهها از تجمع اجتناب کرده و معمولا در کل سالن پخش میشوند.
در فصول گرم سال، دریچهها را میتوان بیش از 70% باز نمود تا هوا از زیر درب دریچه اینلتها جریان یافته و با بهجریان انداختن هوای راکد کنار دیوارها، باعث تهویه بیشتر این مناطق شده و به خنک شدن پرندههای این نواحی کمک کند.
