در حال
جستجو...
نهال گیلاس زرد
- معرفی محصول
- توضیحات کلی
- شرایط کشت
- مشخصات نهال
- مناطق مناسب برای کاشت
- خاک مناسب
- میزان برداشت
- انبار و نگهداری
- کودهای لازم
- هرس
- جمعبندی
نهال گیلاس زرد
قیمت پیشنهادی: 80,000 تومان. این رقم دارای رشد قوی و فرم مخروطی است و در مناطق مختلف به خوبی رشد میکند. درختان این رقم زود بارور شده و محصولدهی آنها نسبتاً زیاد و منظم است. میوهها اندازه متوسط، به رنگ زرد، آبدار، نرم و با طعم بسیار مطبوع بوده و هسته به راحتی از گوشت جدا میشود که این ویژگی برای بازارپسندی و فرآوری مزیت است.
توضیحات کلی
درختان گیلاس و آلبالو از میوههای مهم هستهدار هستند. کشورهای ایران، لهستان و ترکیه از قطبهای تولید گیلاس در جهان محسوب میشوند. دوره زمانی از گلدهی تا رسیدن میوه معمولاً بین 45 تا 75 روز است. هر 100 گرم گیلاس حدود 60 کیلوکالری انرژی دارد. از جمله سایر تولیدکنندگان مطرح میتوان به روسیه اشاره کرد.
شرایط کشت گیلاس و آلبالو
این درختان در نواحی کوهستانی و مناطقی با آب و هوای معتدل تا سرد عملکرد خوبی دارند. بهترین مناطق، درهها و دامنههای مرتفعی هستند که از خطر سرمازدگی و بادهای شدید مصون باشند. در مناطقی که بهار زود فرا میرسد و دوره خواب زمستانی شکسته میشود، احتمال آسیب سرمای بهاره بر گلها افزایش مییابد. گلهای گیلاس حساسیت بالایی به سرما دارند و در دماهای بسیار پایین ممکن است تنه و یا درخت از بین برود.
مشخصات نهال و درخت
ریشه
ریشه درختان گیلاس قوی و عمودی است و ممکن است تا عمق حدود 1.5–1.7 متر رشد کند. ریشهها در خاکهای نفوذپذیر بهتر توسعه مییابند ولی نسبت به رطوبت ایستایی و کمبود اکسیژن حساساند. امروزه پایههای متنوعی برای سازگاری با خاکهای متفاوت در دسترس است.
ساقه، برگ و جوانه
درخت گیلاس رشد عمودی زیادی دارد و در شرایط مناسب ارتفاع آن تا حدود 15 متر میرسد. برگها بیضی، نوکتیز و طولی در حدود 6 تا 10 سانتیمتر دارند. درخت آلبالو نسبت به گیلاس رشد ضعیفتری داشته و ارتفاع آن معمولاً بین 5 تا 8 متر است. جوانهها به دو نوع برگ و گل تقسیم میشوند؛ در گیلاس جوانههای گل عمدتاً روی چوبهای دو ساله متمرکزند، در حالیکه در آلبالو بسیاری از جوانههای گل روی چوبهای یکساله قرار دارند.
گل
گلهای گیلاس و آلبالو در بهار شکوفا میشوند و 3 تا 4 هفته قبل از باز شدن کامل گل نسبت به سرما حساساند. آلبالو معمولاً تحمل سرمایی اندکی بالاتر از گیلاس دارد.
مناطق مناسب برای کاشت
گیلاس بهترین عملکرد را در نواحی مرتفع (مثلاً تا حدود 2000 متر)، درهها و زمینهایی با خاکهای خشک و سبک یا حاشیه رودخانهها نشان میدهد. نسیمهای محلی و اختلاف دمای روز و شب در ارتفاعات میتواند به کیفیت میوه کمک کند. از کاشت در مناطقی با خطر سرمازدگی بهاره شدید پرهیز کنید.
خاک مناسب برای کاشت
درختان گیلاس و آلبالو در خاکهای شنی و سبک غنی یا خاکهای رسی با حاصلخیزی مناسب رشد میکنند. به دلیل عمق ریشه، این درختان قادر به استفاده از رطوبت و مواد غذایی اعماق خاک تا حدود 1–1.5 متر هستند. محدوده مطلوب pH خاک بین 5.5 تا 7.5 است.
میزان برداشت محصول
در دوران باروری، عملکرد درختان گیلاس و آلبالو معمولاً بین 6 تا 20 تن در هکتار متغیر است که بستگی به رقم، شرایط خاک، مدیریت مزرعه و سن درخت دارد.
انبار و نگهداری میوه
میوههای گیلاس و آلبالو خاصیت انبارداری کمی دارند و باید پس از برداشت در سریعترین زمان ممکن به بازار یا سردخانه مناسب منتقل شوند تا کیفیت و ماندگاری حفظ شود. استفاده از سردخانه با دمای مناسب و کنترل رطوبت برای کاهش فساد و کاهش افت وزن ضروری است.
کودهای لازم برای پرورش
میزان کود بستگی به نوع خاک، رقم و سن درخت دارد. به طور کلی آلبالو به دلیل رشد کمتر نسبت به گیلاس ممکن است نیاز به مقادیر متفاوت نیتروژن داشته باشد. میزان نیاز به فسفر در گیلاس و آلبالو نسبت به برخی میوههای دیگر مانند سیب و گلابی بیشتر است. مقدار آهک مورد نیاز به وضعیت خاک وابسته است ولی به طور متوسط حدود 200 کیلوگرم در هکتار ذکر میشود.
هرس درختان گیلاس و آلبالو
در گیلاس هرسهای سنگین کمتر مورد نیاز است؛ عمده هرس شامل حذف شاخههای بیمار، مزاحم و شاخههایی که مانع تردد ماشینآلات میشوند، است. اولین هرس هنگام کاشت برای انتخاب شاخههای پایه انجام میگیرد. در آلبالو، هرس در دفعات بیشتری لازم است زیرا شاخههای آن در صورت عدم شکستن در سال اول ممکن است در سال بعد قدرت رویشی خود را از دست دهند.
جمعبندی
نهال گیلاس زرد گزینهای مناسب برای تولید میوه زرد، آبدار و بازارپسند است. انتخاب محل مناسب کاشت، توجه به شرایط اقلیمی و خاک، تغذیه و هرس مناسب، و برنامهریزی برای برداشت و انبارداری، از عوامل کلیدی موفقیت در تولید تجاری این محصول هستند. با مدیریت بهینه میتوان به عملکرد قابل توجهی در تولید دست یافت.
توئیتر
فیس بوک
لینکدین
