صادرات، تنها گلوگاه گذر صنعت دام و طیور از بحران‌ها

دسته بندی: اخبار کشاورزی

بسیاری از مشکلات موجود در صنعت طیور کشور با صادرات مازاد تولید مرتفع می‌شود.‏

بسیاری از مشکلات موجود در صنعت طیور کشور با صادرات مازاد تولید مرتفع می‌شود.‏
به گزارش خبرنگار ایانا، مدیرعامل صندوق حمایت از دام و طیور کشور در مصاحبه ای مطبوعاتی که امروز ‏برگزار شد، گفت: در شرایط حاضر، تنها 3.5 دوره جوجه‌ریزی انجام می‌شود، در حالی که باید این ظرفیت به ‏شش دوره برسد.‏
مهدی پورثمر افزود: ظرفیت تولید جوجه در حال حاضر 12 میلیون است، در حالی که می‌تواند به 18 میلیون ‏قطعه افزایش یابد.‏
وی خاطرنشان کرد: نوسانات قیمتی نتیجه عدم تطابق عرضه و تقاضا است که در دولت فعلی به این مسئله توجه ‏شده است.‏
پورثمر ادامه داد: توان بالفعل جوجه‌ریزی یک میلیارد و 800 میلیون قطعه در سال برآورد شده است، در حالی ‏که امروز با 1.1 میلیون قطعه تولید انجام می‌شود.‏
وی تصریح کرد: جوجه‌ریزی برای مرغ‌های گوشتی 95 تا 100 میلیون قطعه در ماه برآورد شده است که امید ‏می‌رود با استفاده از گلوگاه صادرات بتوانیم تولیدات مناسبی را در کشور رقم بزنیم.‏
مدیرعامل صندوق حمایت از دام و طیور کشور یادآور شد: باید توان رقابتی را افزایش دهیم، در حالی که ‏تسهیلات و هزینه‌های بانکی برای این صنعت 30 درصدی برآورد می‌شود، اما در جهان تنها چهار درصد است ‏که این امر تنها برای حمایت از تولید است.‏
پورثمر تأکید کرد: ذهنیت مصرف‌کنندگان هنوز تغییر نکرده است و به مرغ‌های تولید داخل، بر اساس وزن نگاه ‏می‌شود، در حالی که باید رسانه‌ها از این دیدگاه دفاع کرده و مرغ‌های با وزن کمتر و مناسب‌تر را ترویج کنند.‏
وی اظهار داشت: جوجه‌ریزی ظرف 45 روز می‌تواند مرغی به اندازه دو کیلوگرم را تحویل دهد، بنابراین ‏حداکثر با شرایط فعلی صنعت مرغداری، توان چهار دوره جوجه‌ریزی وجود دارد.‏
پورثمر همچنین گفت: صندوق حمایت از طیور در سال 1383 جزو نخستین صندوق‌های به‌وجود آمده بود و تمام ‏تشکل‌های مرغداری در حال حاضر عضو آن هستند و تلاش می‌شود با کمک‌های اقتصادی بتوانیم این صنعت را ‏سرپا نگه داریم.‏
وی در پایان درباره توزیع نهاده‌ها در حال حاضر افزود: توزیع نهاده‌ها به قیمت قابل قبولی رسیده است که امید ‏می‌رود با نوسانات روبه‌رو نشود.‏

خبرگزاری ایانا – 93/11/24‏