کودهای ان پی کا

1. نقش عناصر NPK در رشد گیاهان
2. انواع کودهای NPK
3. انتخاب کود مناسب
4. نحوه استفاده از کود
5. روش‌های استفاده از کود

حروف "NPK" روی برچسب کود، مخفف نیتروژن، فسفر و پتاسیم است؛ سه عنصر مغذی اصلی که گیاهان برای رشد به آن نیاز دارند. اعداد روی برچسب، نسبت (به درصد) نیتروژن، فسفر و پتاسیم را در ظرف کود نشان می‌دهند.

حتی اگر حروف NPK را نبینید، اما مجموعه‌ای از سه عدد (مثلاً 5-10-5) را ببینید، می‌توانید فرض کنید که به ترتیب 5 درصد نیتروژن، 10 درصد فسفر و 5 درصد پتاسیم را نشان می‌دهد. این کود حاوی 20 درصد مواد مغذی است؛ 80 درصد باقیمانده، مواد مغذی جزئی یا پرکننده است. گیاهان به حدود 16 ماده مغذی نیاز دارند؛ برخی از آنها را از هوا و آب و برخی دیگر مانند آهن، کلسیم و کلر را از خاک به دست می‌آورند.

نقش عناصر NPK در رشد گیاهان

نیتروژن

نیتروژن، اولین عدد در دنباله NPK، نقش کلیدی در رنگ‌آمیزی گیاه و تولید کلروفیل دارد و آن را به عاملی مهم در رشد برگ تبدیل می‌کند. کودهای غنی از نیتروژن اغلب برای چمن یا سایر گیاهانی که رشد رویشی سبز در آنها مهم‌تر از گلدهی است، استفاده می‌شوند. در سوی دیگر، باغبانان گاهی با مشکل کمبود نیتروژن مواجه می‌شوند - زرد شدن گیاهان معمولاً سبز رنگ نشان دهنده کمبود نیتروژن است.

فسفر

عدد وسط در سری NPK به درصد فسفر موجود در محصول کود اشاره دارد. فسفر نقش مهمی در رشد ریشه، گلدهی و میوه‌دهی دارد، به همین دلیل در بهار یک ماده مغذی ضروری برای گیاهان شماست. فسفر در بسیاری از فرایندهای اساسی گیاه، مانند ریشه‌زایی و تشکیل بذر، نقش دارد.

پتاسیم

عدد آخر در فهرست مواد اصلی، درصد پتاسیم موجود در محصول را نشان می‌دهد. پتاسیم به سلامت و شادابی کلی گیاهان کمک می‌کند. شناخته شده است که به تقویت توانایی گیاه در مقاومت در برابر بیماری، کمک به حرکت آب و مواد مغذی در گیاه و می‌تواند به ویژه در مناطقی که هوای سرد یا خشک دارند، مهم باشد.

مواد دیگر

علاوه بر مواد مغذی اصلی که معمولاً روی برچسب جلویی ذکر شده‌اند، اکثر کودها حاوی مواد دیگری هستند که در برچسب کناری یا پشتی ذکر شده‌اند. این مواد ممکن است شامل مواد مغذی دیگر مانند کلسیم، منیزیم، آهن، ریز مغذی‌ها و حتی درصد مواد آلی و پرکننده‌ها باشد. اگرچه مواد معدنی و ریز مغذی‌ها از مواد مغذی اصلی مهم‌تر نیستند، اما یک محصول کود خوب حاوی مقادیر کمی از سایر مواد نیز خواهد بود.

انواع کودهای NPK

کودهای متعادل

کودی که به عنوان "10-10-10" فهرست شده است، به عنوان کود متعادل یا "کامل" در نظر گرفته می‌شود زیرا نسبت نیتروژن، فسفر و پتاسیم آن برابر است. در عین حال، کودی که با برچسب "10-0-10" مشخص شده است، یک "کود ناقص" است.

کودهای ناقص

یک کود ناقص لزوماً از کود کامل پایین‌تر نیست. شناسایی کود مناسب برای نیازهای شما به شرایط مختلفی بستگی دارد. اگر خاک شما از قبل حاوی مقدار زیادی از یکی از سه ماده مغذی در NPK باشد، ممکن است با افزودن بیشتر آن به خاک به برخی از گیاهان خود آسیب برسانید - در این صورت، کود ناقص یا نامتعادل ممکن است انتخاب مناسبی باشد.

کودهای آلی

مواد تشکیل دهنده کود آلی، مواد مغذی خاک از منابع گیاهی، حیوانی یا معدنی هستند. محصولات برچسب‌گذاری شده به عنوان "کودهای آلی" باید مشخص کنند که کدام مواد مغذی آلی هستند و باید به صورت درصد به عنوان مصنوعی یا طبیعی شناسایی شوند. به عنوان مثال، برچسب ممکن است این‌گونه باشد: "20 درصد ازت (6 درصد مصنوعی، 14 درصد آلی)".

منابع کود آلی ممکن است شامل کود دامی، پودر یونجه، جلبک دریایی، پودر خون و پودر استخوان، امولسیون ماهی، دانه پنبه، لجن فاضلاب، فسفات سنگ نرم و ماسه سبز باشد. کودهای آلی که کاملاً از مواد طبیعی ساخته شده‌اند، اغلب غلظت کمتری از سه ماده مغذی اصلی دارند، بنابراین اغلب باید از مقادیر بیشتری استفاده کنید. مزیت آن این است که معمولاً حاوی بسیاری از مواد مغذی اضافی است که به گیاه و خاک کمک می‌کنند. اکیدا توصیه می‌شود که اگر فقط از کود مصنوعی تجاری استفاده می‌کنید، آن را با نوعی ماده آلی مانند کمپوست یا کود دامی برای سلامت جامع‌تر خاک، تکمیل کنید.

انتخاب کود مناسب

برای اینکه به طور صحیح به گیاهان خود مواد مغذی مورد نیاز آنها را بدهید، ارزیابی کنید که در حال حاضر چه موادی دارند (یا اگر تازه کاشته شده‌اند، خواهند داشت). همه انواع گیاهان نیازهای غذایی یکسانی ندارند و اگر اصلاحات به طور اتفاقی اعمال شود، ممکن است اثرات نامطلوب حاصل شود.

اصلاحات، مکمل‌هایی مانند کود هستند که برای بهبود شرایط خاک به آن اضافه می‌کنید؛ آنها می‌توانند چندین عامل از جمله تغذیه، نفوذپذیری آب یا سطح pH را برطرف کنند. آهک کشاورزی نوعی اصلاح است که برای کاهش اسیدیته خاک استفاده می‌شود، درست مانند شن یا ماسه که نوعی اصلاح است که برای افزایش تخلخل خاک برای کمک به زهکشی استفاده می‌شود.

اگر کود مناسب را انتخاب نکنید و اگر pH خاک شما از قبل خیلی بالا یا خیلی پایین باشد، گیاهان شما حتی اگر به آنها کود بدهید نمی‌توانند از برخی مواد مغذی استفاده کنند. دانستن اینکه چه چیزهایی در خاک شما وجود دارد بسیار مهم است زیرا هنگام استفاده از کودی که نیتروژن زیادی دارد در خاکی که از قبل غنی از نیتروژن است، می‌توانید بیشتر از آنکه مفید باشد، ضرر کنید. به عنوان مثال، نیتروژن به رویش برگ‌ها به قیمت گل‌ها کمک می‌کند، که می‌تواند بر تولید گل تأثیر بگذارد.

1. آزمایش خاک: انجام آزمایش خاک قبل از شروع افزودن اصلاحات به شما می‌گوید که به چه چیزهایی نیاز دارید. می‌توانید یک آزمایش خانگی انجام دهید، نمونه خاک را برای آزمایش ارسال کنید یا برای راهنمایی با دفتر ترویج کشاورزی محلی خود تماس بگیرید.
2. مشخص کردن گیاه مورد کاشت: برخی از گیاهان ممکن است به مقدار بیشتر یا کمتر از نوع خاصی از مواد مغذی نیاز داشته باشند. به عنوان مثال، سبزیجات برگ‌دار به نیتروژن بیشتری نیاز دارند، در حالی که برای میوه‌دهی و گلدهی به فسفر بیشتری نیاز است. قبل از شروع هر پروژه باغبانی یا کاشت؛ درک کاملی از گیاهی که پرورش می‌دهید و نیازهای کودی آن داشته باشید.
3. بررسی کودهای فرموله شده مخصوص گیاهی که پرورش می‌دهید: می‌توانید کودهای پیش‌فرموله شده برای چمن، درختان، پیازها، کاکتوس‌ها، گیاهان آپارتمانی، گل‌ها، میوه‌ها و سبزیجات، گیاهان دوستدار اسید و موارد دیگر پیدا کنید. بیشتر آنها با نیازهای غذایی شما مطابقت دارند یا به آنها نزدیک می‌شوند، با فرض اینکه خاک شما خنثی است، بنابراین بر اساس تجزیه و تحلیل خاک خود تنظیم کنید.
4. قبل از خرید کود، برچسب تجزیه و تحلیل کود را بخوانید: اگر نمی‌توانید کودی با نسبت دقیق NPK مورد نیاز خود را بر اساس آزمایش خاک خود پیدا کنید، تا حد امکان به آن نزدیک شوید. از بین سه ماده مغذی، مهم‌تر است که نیتروژن را درست کنید و فسفر را بیش از حد مصرف نکنید، زیرا می‌تواند بر جذب آب تأثیر بگذارد.
5. نوع کود مورد نیاز خود را تعیین کنید: اگر می‌خواهید یک چمن جدید ایجاد کنید، ممکن است استفاده از کودی با آزادسازی سریع را که به صورت مایع پاشیده می‌شود، در نظر بگیرید. یا، ممکن است برای نوعی غذای با آزادسازی آهسته برای گیاه و ریشه‌های آن در طول زمان، از کود گرانول استفاده کنید. بیشتر راهنمای رشد و مراقبت از گیاهان، نسبت مواد مغذی، اشکال مایع در مقابل اشکال خشک و توصیه‌های مربوط به آزادسازی سریع در مقابل آزادسازی آهسته را فهرست می‌کند.
6. در صورت عدم اطمینان، از کمپوست استفاده کنید: اگر خاک خود را آزمایش نکرده‌اید و نمی‌دانید که تا چه حد نیازهای غذایی گیاه را برآورده می‌کند، اما هنوز احساس نیاز به تغذیه آن را دارید، به جای کود تجاری از کمپوست استفاده کنید یا استفاده از کود با آزادسازی آهسته را در نظر بگیرید. آزادسازی آهسته کمتر احتمال دارد که به گیاهان آسیب برساند.

نحوه استفاده از کود

از آنجایی که هر گیاه نیازهای کودی متفاوتی دارد، می‌دانیم که یک گیاه ممکن است به کود بیشتری نیاز داشته باشد، در حالی که گیاه دیگری ممکن است به کود کمتر یا اصلاً نیازی نداشته باشد. در بیشتر موارد، یک برنامه کوددهی منظم گیاهان شما را قوی نگه می‌دارد. با این حال، کود زیاد می‌تواند گیاه شما را از بین ببرد، و اغلب اگر خیلی زیاد و خیلی سریع داده شود یا مستقیماً روی برگ‌ها اعمال شود، برگ‌ها و ریشه‌ها می‌سوزند.

برای دانستن نحوه استفاده و اینکه چه موقع باید از کود استفاده کنید، دستورالعمل‌های روی برچسب را همراه با دستورالعمل‌های مراقبت خاص گیاه دنبال کنید. همچنین، برای توصیه‌های مربوط به نیازهای کودی در منطقه خود، دفتر ترویج کشاورزی محلی خود را بررسی کنید؛ برخی از مناطق دارای خاک اسیدی‌تر از سایر مناطق هستند.

به عنوان یک مثال ساده، می‌دانیم که در بهار چمن به کود غنی از نیتروژن نیاز دارد. ممکن است یک پوند ازت برای هر 1000 فوت مربع چمن توصیه شود. اگر چمن شما 1000 فوت مربع است و کود شما حاوی 20 درصد نیتروژن است، باید 10 پوند کود را به طور یکنواخت روی کل چمن خود بمالید.

متغیرهایی که بر میزان و دفعات کوددهی تأثیر می‌گذارند:

• نوع گیاه
• کود با آزادسازی آهسته در مقابل کود با آزادسازی سریع
• روش‌های چمن‌زنی (چمن‌ها)
• آبیاری
• آب و هوا و دما
• بافت خاک
• pH خاک

روش‌های استفاده از کود

به طور کلی توصیه می‌شود که کود را زمانی استفاده کنید که خورشید به گیاهان نمی‌تابد. با این حال، استفاده از آن قبل یا بعد از بارندگی یا آبیاری گیاه به نوع کودی که استفاده می‌کنید بستگی دارد. کود به صورت گرانول، مایع، پودر یا میخ وجود دارد.

• کود گرانول: این کود خشک به شکل قرص است و معمولاً برای چمن‌ها استفاده می‌شود. بیشتر کودهای گرانول، کودهای با آزادسازی آهسته هستند و در مدت زمان طولانی مواد مغذی را به چمن می‌دهند. این نوع کود از پخش‌کننده‌های کود مخصوص به عنوان ابزار استفاده می‌کند - پخش‌کننده‌های پراکنده، قطره‌ای یا دستی. بهتر است این کود را قبل از بارندگی استفاده کنید زیرا این کود با آزادسازی آهسته از آب باران به عنوان روش پراکندگی خود استفاده می‌کند. روی چمن‌های خیس، گرانول‌ها ممکن است به برگ‌ها بچسبند و خطر سوختن آنها را افزایش دهند.
• کود مایع، پودر یا کریستالی: این فرم اغلب به صورت غلیظ مایع، پودر خشک یا کریستال فروخته می‌شود که نیاز به رقیق شدن بیشتر با آب دارد. بیشتر کودهای مایع، محلول‌های با آزادسازی سریع هستند، به این معنی که مواد مغذی بلافاصله به گیاه منتقل می‌شوند. سمپاش‌ها و اتصال‌های شیلنگ باعث می‌شوند پاشیدن این کود آسان باشد. این کود را روی چمن‌های از قبل خیس بپاشید تا "سوختگی" مواد شیمیایی کاهش یابد.
• میخ‌ها: برای رویکرد تنظیم و فراموشی کوددهی، میخ‌ها را در نظر بگیرید. میخ‌ها معمولاً گران‌ترین نوع کود هستند، اما استفاده از آنها آسان‌تر است. میخ‌ها با آزادسازی آهسته، مواد مغذی را از میخ به خاک در طول زمان فیلتر می‌کنند. میخ‌ها برای درختان، درختچه‌ها، گیاهان فضای باز و گیاهان آپارتمانی فرموله شده‌اند. به طور کلی، میخ را در خاک نرم و مرطوب در خط چکه (نقطه‌ای که آب از درخت یا گیاه به سمت ریشه‌ها می‌ریزد) بکارید.