پرواربندی دام‌ به چه قیمتی؟

دسته بندی: اخبار کشاورزی

به دلیل ‏اینکه پرواربندی دام در ایران به روش علمی انجام نمی‌شود این امر اقتصادی نیست و به قیمت نابودی مراتع ‏خواهد بود.‏

یک کارشناس دام، بزرگ‌ترین مشکل در تولید گوشت قرمز را نبود متولی برای این بخش دانست و گفت: به دلیل ‏اینکه پرواربندی دام در ایران به روش علمی انجام نمی‌شود این امر اقتصادی نیست و به قیمت نابودی مراتع ‏خواهد بود.‏
امیر رشیدی - عضو هیات علمی دانشگاه کردستان - در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی ایسنا با بیان این‌که قیمت ‏هر کیلوگرم یونجه 700 تا 800 تومان است، اظهار کرد: برای یک کیلوگرم اضافه وزن هر بره حدود هشت ‏کیلوگرم یونجه لازم است که به هیچ وجه اقتصادی نیست و هزینه مواد غذایی بسیار بیشتر از سودآوری آن است.‏
به گفته‌ رشیدی با گلایه از اینکه آمار دقیقی از دام‌های مولد کشور وجود ندارد، افزود: اگر 50 میلیون رأس ‏گوسفند داشته باشیم باید حداقل 25 میلیون آن را کشتار کنیم؛ در حالی که طبق اعلام کشتارگاه‌ها این رقم به بیش از ‏هفت میلیون رأس نمی‌رسد.‏
این کارشناس با بیان این‌که هم‌اکنون گاو گوشتی از هند و پاکستان وارد کشور می‌شود، تاکید کرد: قطعا در سال ‏آینده با کمبود گوشت مواجه خواهیم بود.‏
این استاد دانشگاه به تولید علمی و صنعتی گوشت قرمز در کشورهای پیشرفته اشاره و اظهار کرد: در تمام دنیا از ‏یک گوسفند دو بره تولید می‌شود.‏
رشیدی پروار کردن گوسفند در کشور را به قیمت نابودی مراتع دانست و گفت: ما هیچ شغل صنعتی برای تولید ‏گوشت ایجاد نکردیم که بعد از گوشت‌گیری، دام را پروار و کشتار کنیم.‏

خبرگزاری ایسنا – 92/6/18‏