فناوری‌های نوین به حوزه شیلات نیز راه یافت

دسته بندی: اخبار کشاورزی

استفاده از نانو و بیوتکنولوژی در تحقیقات شیلات به‌منظور پرورش و تکثیر آبزیان و استفاده از پوشش‌های خاص ‏مورد استفاده قرار می‌گیرد‎.‎

استفاده از نانو و بیوتکنولوژی در تحقیقات شیلات به‌منظور پرورش و تکثیر آبزیان و استفاده از پوشش‌های خاص ‏مورد استفاده قرار می‌گیرد‎.‎
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در گفتگو با ایانا با اعلام این مطلب گفت: ورود فناوری‌های نوین به ‏حوزه شیلات از رویکردهای اصلی محسوب می‌شود‎.‎
دکتر عباسعلی مطلبی افزود: نانوتکنولوژی کاربردهای بسیاری در موضوع محصولات شیلاتی به‌ویژه در افزایش ‏ماندگاری، روش‌های جدید و نوین بسته‌بندی دارد‏‎.‎
وی خاطرنشان کرد: پرورش و تکثیر آبزیان با استفاده از نانوتکنولوژی از دیگر مواردی است که بسیار مورد ‏استفاده قرار می‌گیرد و علاوه بر آن، از پوشش‌های آنتی‌باکتریال در این صنعت استفاده می‌شود‎.‎
مطلبی ادامه داد: در بحث‌های زیست‌فناوری و بیوتکنولوژی نیز ده‌ها پروژه در حوزه شیلات وجود دارد که ایجاد ‏بانک‌های ژن در راستای حفظ ذخایر ژنتیک آبزیان، شناسایی گونه‌های جدید، فراوری محصولات شیلاتی، تعیین ‏جنسیت انواع آبزیان، ژنتیک مولکولی و ایجاد گله‌های تک‌جنس از مهمترین کاربردهای آن محسوب می‌شود‎.‎
ماده افزایش ایمنی آبزیان کشف شد‏
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور تصریح کرد: با استفاده از عصاره گیاهان دارویی و با تکیه بر ‏زیست‌فناوری و نانوفناوری، محققان این مؤسسه موفق شدند ماده افزایش ایمنی در آبزیان زنده را کشف کنند‏‎.‎
وی یادآور شد: این عصاره گیاهی می‌تواند آبزیان زنده را در مقابل بیماری‌ها مصون نگه داشته و جایگزین مواد ‏شیمیایی مورد استفاده در حال حاضر شود‏‎.‎
مطلبی تأکید کرد: مکانیزاسیون نیز توانسته است در مباحث مربوط به آبرسانی و مدیریت منابع آب مؤثر واقع ‏شود، به‌گونه‌ای که در استخرهای چندمنظوره مکانیزاسیون از آب‌های برگشتی برای سیستم‌های گلخانه‌ای مورد ‏استفاده قرار می‌گیرد‎.‎
وی اظهار داشت: گردش مجدد آب و یا استفاده از آب در استخرهای چندمنظوره از دیگر مواردی است که در ‏بخش شیلات مورد استفاده قرار می‌گیرد‎.‎
مطلبی در پایان گفت: کاربرد مکانیزاسیون در شیلات نیازمند صرف هزینه بالایی نیست، زیرا سازه‌های پیچیده‌ای ‏مورد نیاز نیست‎.‎

خبرگزاری ایانا – 92/5/30‏