ناگفته‌های مرغداران در هفته جهاد کشاورزی


دسته بندی: اخبار کشاورزی
ناگفته‌های مرغداران در هفته جهاد کشاورزی

پرورش مرغ دیگر صرفه اقتصادی ندارد و مرغ‌دار چاره‌ای جز ماندن در این صنعت ندارد
پرورش مرغ دیگر صرفه اقتصادی ندارد و مرغ‌دار چاره‌ای جز ماندن در این صنعت ندارد... نوسانات بازار ‏مرغ انگیزه‌ای برای سرمایه‌گذاران باقی نمی‌گذارد... از مرغداری‌های مدرن هیچ حمایتی نمی‌شود‎...‎
مرغداران هم علی رغم اینکه امسال با تغییر شرایط و وعده‌های دولت برای تحویل نهاده‌های ارزان راضی‌تر از ‏گذشته‌ هستند گویا دل پر دردی دارند و ادامه تولید برایشان نمی‌صرفد‎.‎
به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری ایسنا، مرغداران سال گذشته شرایط خوبی از نظر تولید نداشتند اما به ‏وعده خود که تولید یک میلیون و 800 هزار تن گوشت مرغ بود عمل کردند و امسال امیدوارند نوسانات بر خلاف ‏سال گذشته به‌گونه‌ای کنترل شود که حاشیه‌ سود مطمئن‌تری داشته باشند‏‎.‎
محمد‌علی پورعابدی – پرورش دهنده مرغ گوشتی استان اصفهان - به ایسنا گفت: در حال حاضر پرورش مرغ ‏دیگر صرفه اقتصادی ندارد چرا که برنامه‌ مدونی برای این‌که کشور به چه مقدار گوشت مرغ نیاز دارد و چه ‏مقدار مرغ باید پرورش داده شود، وجود ندارد‏‎.‎
وی افزود: مدیریت و برنامه‌ریزی این صنعت مشخص نیست که در اختیار کدام وزارتخانه است بنابراین مرغدار ‏تکلیف خود را نمی‌داند‎.‎
به گفته این مرغدار نمونه استان اصفهان نهاده‌های تولید براساس نرخ ارز آزاد به دست مرغداران می‌رسد اما آنها ‏به هنگام عرضه‌ محصول خود به بازار با دخالت‌های دولت در قیمت و کنترل آن مواجه هستند که ضرر و زیان ‏آن‌ها را رقم می‌زند‎.‎
پورعابدی ادامه داد: از طرف دیگر هنگامی که قیمت گوشت مرغ افزایش می‌یابد برخی جوسازی می‌کنند، در ‏حالی که این افزایش قیمت ناشی از افزایش هزینه‌های تولید است و مردم باید بدانند که هزینه‌های تولید برای ‏مرغداران در هیچ یک از ماه‌های سال ثابت نیست‎.‎
وی گفت: از آنجا که ثباتی در بازار مرغ وجود ندارد و به صرفه‌نبودن تولید برای مرغداران را سبب می‌شود ‏آن‌ها مجبورند مرغداری‌های خود را رها کنند و به جوجه‌ریزی ادامه ندهند که در نهایت تولید کاهش و قیمت ‏افزایش می‌یابد اما دولت پس از افزایش قیمت، گوشت مرغ وارد می‌کند تا حدی که دوباره قیمت‌ها به صورت قابل ‏توجهی کاهش پیدا می‌کند‎.‎
این پرورش دهنده مرغ گوشتی استان اصفهان افزود: دولت به جای چنین دخالت‌هایی می‌تواند نقدینگی مناسب را ‏به صنعت مرغداری تزریق کرده تا تولید و قیمت مرغ به ثبات مناسبی برسد و نیازی به واردات گوشت مرغ ‏نداشته باشیم‎.‎
همچنین رضا حسن‌پور - مرغدار نمونه استان مازندران - درباره وضعیت این صنعت به ایسنا گفت: صنعت ‏مرغداری همواره در تلاطم و نوسان بوده است اما گویا مسوولان رغبتی برای ثبات بخشی به این صنعت ندارد و ‏از طرف دیگر فضای رانت اقتصادی به وجود آمده رغبتی برای سرمایه‌گذاران در این صنعت باقی نگذاشته است‎.‎
وی افزود: 76 درصد از هزینه‌ها در پرورش مرغ گوشتی به ذرت و سویایی که خوراک طیور است بر می‌گردد ‏اما علی‌رغم این‌که نحوه و قیمت واردات این نهاده‌ها مشخص است، قیمت آن در بازار روزانه بالا و پایین می‌شود ‏که بی‌ثباتی در این بازار را رقم می‌زند‎.‎
این مرغدار نمونه استان مازندران اظهار کرد: از روز اول جوجه‌ریزی تا روزی که مرغدار می‌خواهد جوجه‌های ‏خود را جمع‌آوری کرده و به بازار تحویل دهد آنقدر نوسان وجود دارد که مشخص نیست سود مرغدار از این تولید ‏چه قدر است‎.‎
حسن‌پور ادامه داد: پرورش مرغ در صنعت مرغداری کشور توجیه اقتصادی ندارد اما از آنجایی که مرغدار ‏نمی‌تواند با سال‌ها تجربه و تلاش کار خود را رها کند مجبور است برای چرخاندن زندگی خود به پرورش مرغ ‏ادامه دهد‎.‎
وی گفت: یکی‌دیگر از مشکلات مرغدارانی که از ابتدا پرورش مرغ را در سالن‌های مجهز و مدرن انجام داده‌اند ‏این است که دولت و مسوولان گمان می‌کنند آنها نیازی به حمایت ندارند و بنابراین مرغداری‌های مدرن در کشور ‏رها شده‌اند و هیچ‌گونه تسهیلات و حمایتی نمی‌شوند‎.‎
وضعیت تولید محصولات پروتئینی نشان می‌دهد که امسال برای تامین نیاز کشور می‌توان به تولیدکنندگان داخلی ‏دلخوش بود چراکه در حال حاضر تولید گوشت مرغ بیشتر از مصرف کشور است و دولت تنها باید با ‏برنامه‌ریزی و مدیریت یکپارچه به نوسانات بازار تولید و مصرف این فرآورده پروتئینی پایان دهد‏‎.‎

خبرگزاری ایسنا – 92/3/25‏