در حال جستجو...تغییر الگوی کشت در باغات اقتصادی نیست
دسته بندی: اخبار کشاورزی
با توجه به اینکه برای بارور شدن باغ‌های کشاورزی سال‌ها انرژی صرف شده تغییر الگوی کشت در آنها امکانپذیر و اقتصادی نیست.
با توجه به اینکه برای بارور شدن باغ‌های کشاورزی سال‌ها انرژی صرف شده تغییر الگوی کشت در آنها امکانپذیر و اقتصادی نیست.
فرشاد دشتی - عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینای همدان - در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: استفاده بهینه از منابع آب موجود خیلی بهتر از تغییر الگوی کشت است.
وی با بیان اینکه تغییر الگوی کشت در باغات کار دشواری است، گفت: این اقدام در مورد باغات کار منطقی نیست چرا که باغداری که مدتها انرژی صرف تولید محصول کرده، نمی‌تواند تغییر کشت دهد.
دشتی ادامه داد: باید به این نکته توجه داشت که اگر نتوانیم محصولی را تولید کنیم باید به واردات روی آوریم چراکه محصولات باغی مورد نیاز جامعه است و نمی‌توان آن را از چرخه تولید حذف کرد.
این استاد دانشگاه تغییر الگوی کشت را یک مسکن موقت دانست و گفت: برخی از محصولات باغبانی قابل جایگزینی نیستند مثلا محصولی مانند خیار و گوجه را نمی توان تغییر داد یا کشت نکرد.
وی با اشاره به بحث واردات محصولات باغی اظهار کرد: در بسیاری از کشورها محصولاتی که صرفه تجاری ندارد کشت نمی‌شود و در عوض محصولی که از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است تولید و صادر می‌شود که این امر نیز مستلزم بستر واردات و صادرات مناسب است اما این بستر در کشور ما فراهم نیست.
این عضو هیات علمی دانشگاه تصریح کرد: اصلاح الگوی مصرف آب از طریق آبیاری های تحت فشار، جلوگیری از هدر رفت آب و نیز تصفیه آبهای هدر رفته برای استفاده در بخش کشاورزی بهترین راه برای مقابله با کم آبی است.
دشتی استفاده از مالچ های پلاستیکی را در کاهش مصرف آب از دیگر اقدامات برشمرد و گفت: استفاده از مالچ به دلیل کاهش تبخیر آب، نیاز آبیاری را در بسیاری از محصولات به یک دوم میزان آب مصرفی در روش‌های دیگر می‌رساند.
وی درباره کشت‌های گلخانه‌ای اظهار کرد: در این روش آب کمتری مصرف می شود اما هزینه ساخت و احداث گلخانه بالا بوده به همین دلیل کشاورز ترجیح می‌دهد در مزرعه کشت و کار کند و این در حالی است که اگر بهای آب گران باشد کشاورز ناچار است در گلخانه کشت کند.
تغییر الگوی کشت باید در فضای سبز شهری انجام شود
وی تاکید کرد: تغییر الگوی کشت باید در فضای سبز شهری انجام شود چرا که چمن به عنوان پوشش فضای سبز نیاز به آبیاری زیادی دارد پس بهتر از به جای چمن از سایر گیاهان پوششی نظیر سدوم که مقاوم به کم آبی است استفاده شود. همچنین می توان به جای درختانی که مصرف آب بالایی دارند از سوزنی برگها استفاده کرد.
دشتی گفت: به جای اینکه محصولی را عوض کنیم از ارقام مقاوم به خشکی همان محصول استفاده کنیم یا از پایه‌های مقاوم به خشکی به وسیله پیوند در کشت محصولات و درختان باغی کمک بگیریم به طور مثال با استفاده از تیپ های وحشی بادام به عنوان پایه، گیاه نیاز آبی کمتری خواهد داشت.
وی خاطرنشان کرد: از راهکارهای دیگر استفاده از قارچ‌های مایکوریزا است این قارچ‌ها می‌توانند جذب ریشه را افزایش دهند و تنش‌ها را کمتر کنند. همچنین استفاده از سوپرجاذب‌ها در کاهش هدر رفت آب موثر خواهند بود.
این استاد دانشگاه گفت: در بخش سبزی‌ها معمولا ارقام مقاوم به خشکی وجود ندارد اما در برخی گیاهان مانند خیار و هندوانه و خربزه میتوان از پیوند روی پایه‌های کدو استفاده کرد.
وی یادآور شد: بحران آب وجود دارد اما میتوان آن را مدیریت کرد و کار سختی نیست. ترویج،حمایت مالی از کشاورزان، آگاه سازی و اطلاع رسانی به کشاورزان در خصوص استفاده بهینه از منابع آبی از اقدامات مفید در این زمینه است.
خبرگزاری ایسنا – 92/8/11
با توجه به اینکه برای بارور شدن باغ‌های کشاورزی سال‌ها انرژی صرف شده تغییر الگوی کشت در آنها امکانپذیر و اقتصادی نیست.
فرشاد دشتی - عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینای همدان - در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: استفاده بهینه از منابع آب موجود خیلی بهتر از تغییر الگوی کشت است.
وی با بیان اینکه تغییر الگوی کشت در باغات کار دشواری است، گفت: این اقدام در مورد باغات کار منطقی نیست چرا که باغداری که مدتها انرژی صرف تولید محصول کرده، نمی‌تواند تغییر کشت دهد.
دشتی ادامه داد: باید به این نکته توجه داشت که اگر نتوانیم محصولی را تولید کنیم باید به واردات روی آوریم چراکه محصولات باغی مورد نیاز جامعه است و نمی‌توان آن را از چرخه تولید حذف کرد.
این استاد دانشگاه تغییر الگوی کشت را یک مسکن موقت دانست و گفت: برخی از محصولات باغبانی قابل جایگزینی نیستند مثلا محصولی مانند خیار و گوجه را نمی توان تغییر داد یا کشت نکرد.
وی با اشاره به بحث واردات محصولات باغی اظهار کرد: در بسیاری از کشورها محصولاتی که صرفه تجاری ندارد کشت نمی‌شود و در عوض محصولی که از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است تولید و صادر می‌شود که این امر نیز مستلزم بستر واردات و صادرات مناسب است اما این بستر در کشور ما فراهم نیست.
این عضو هیات علمی دانشگاه تصریح کرد: اصلاح الگوی مصرف آب از طریق آبیاری های تحت فشار، جلوگیری از هدر رفت آب و نیز تصفیه آبهای هدر رفته برای استفاده در بخش کشاورزی بهترین راه برای مقابله با کم آبی است.
دشتی استفاده از مالچ های پلاستیکی را در کاهش مصرف آب از دیگر اقدامات برشمرد و گفت: استفاده از مالچ به دلیل کاهش تبخیر آب، نیاز آبیاری را در بسیاری از محصولات به یک دوم میزان آب مصرفی در روش‌های دیگر می‌رساند.
وی درباره کشت‌های گلخانه‌ای اظهار کرد: در این روش آب کمتری مصرف می شود اما هزینه ساخت و احداث گلخانه بالا بوده به همین دلیل کشاورز ترجیح می‌دهد در مزرعه کشت و کار کند و این در حالی است که اگر بهای آب گران باشد کشاورز ناچار است در گلخانه کشت کند.
تغییر الگوی کشت باید در فضای سبز شهری انجام شود
وی تاکید کرد: تغییر الگوی کشت باید در فضای سبز شهری انجام شود چرا که چمن به عنوان پوشش فضای سبز نیاز به آبیاری زیادی دارد پس بهتر از به جای چمن از سایر گیاهان پوششی نظیر سدوم که مقاوم به کم آبی است استفاده شود. همچنین می توان به جای درختانی که مصرف آب بالایی دارند از سوزنی برگها استفاده کرد.
دشتی گفت: به جای اینکه محصولی را عوض کنیم از ارقام مقاوم به خشکی همان محصول استفاده کنیم یا از پایه‌های مقاوم به خشکی به وسیله پیوند در کشت محصولات و درختان باغی کمک بگیریم به طور مثال با استفاده از تیپ های وحشی بادام به عنوان پایه، گیاه نیاز آبی کمتری خواهد داشت.
وی خاطرنشان کرد: از راهکارهای دیگر استفاده از قارچ‌های مایکوریزا است این قارچ‌ها می‌توانند جذب ریشه را افزایش دهند و تنش‌ها را کمتر کنند. همچنین استفاده از سوپرجاذب‌ها در کاهش هدر رفت آب موثر خواهند بود.
این استاد دانشگاه گفت: در بخش سبزی‌ها معمولا ارقام مقاوم به خشکی وجود ندارد اما در برخی گیاهان مانند خیار و هندوانه و خربزه میتوان از پیوند روی پایه‌های کدو استفاده کرد.
وی یادآور شد: بحران آب وجود دارد اما میتوان آن را مدیریت کرد و کار سختی نیست. ترویج،حمایت مالی از کشاورزان، آگاه سازی و اطلاع رسانی به کشاورزان در خصوص استفاده بهینه از منابع آبی از اقدامات مفید در این زمینه است.
خبرگزاری ایسنا – 92/8/11
توئیتر
فیس بوک
لینکدینمحصولات مرتبط
جدیدترین نوشته ها
