مزایای‎ ‎زیر و رو کردن بستر جوجه‌های گوشتی

دسته بندی: تغذیه و پرورش طیور

پاتوژن‌های بیماری‌زا مانند انواع کلستریدیوم و باکتری ای.کلای‎ ‎پس از‎ زیر و رو کردن ‏بستر جوجه‌های گوشتی کاهش می یابند .

اخیراً انجمن طیور آمریکا‎ ‎از اتمام یک پروژه تحقیقاتی در دانشگاه آرکانزاس در مورد مزایای‎ ‎زیر و رو کردن ‏بستر جوجه‌های گوشتی خبر داده است. این پروژه بخشی از برنامه پژوهشی جامع انجمن، شامل تمامی مراحل ‏تولید و فرآوری مرغ و تخم مرغ است‏‎.‎
دکتر یی لیانگ از دانشگاه آرکانزاس و گروهی از پژوهشگران دانشگاه آرکانزاس، دانشگاه ایالتی اوکلاهاما، و ‏دانشگاه ایالتی می‌سی‌سی‌پی، به تازگی پروژه ای را به اتمام رسانده اند که به بررسی اثر‏‎ windrowing ‎بستر ‏جوجه‌های گوشتی در داخل سالن بر عوامل تأثیرگذار تولید و شرایط محیطی پرداخته است‏‎.‎
طبق نتایج بدست‌ آمده شما پاتوژن‌های بیماری‌زا مانند انواع کلستریدیوم و باکتری ای.کلای‎ ‎پس از‎ windrowing ‎بستر، کاهش یافتند. با انجام‎ windroed ‎مقدار رطوبت بستر به میزان قابل توجهی کاهش یافته و کیفیت پنجه پا‏‎ ‎‎ ‎افزایش می‌یابد. نتیجه این تحقیق نشان دادکه تغییری از میزان فسفر محلول در آب سالن‌هایی که بستر آنها‏‎ ‎windrowed ‎شده بود و آنهایی که بستر آنها‏‎ windrowed ‎نشده بود وجود ندارد. اما عمل‎ Windrowing ‎بستر ‏موجب از بین رفتن بوی آمونیاک ناشی از بستر نگردید‏‎.‎
به طور کلی، عمل‏‎ windrowing ‎تأثیرات مثبتی بر بیشتر پارامترهای مورد مطالعه داشت و هیچ گونه تأثیر ‏نامطلوبی گزارش نگردید. این عملیات به سادگی عوامل بیماری زا در سالن های طیور و رطوبت بستر را کاهش ‏داده و کیفیت پنجه پا را افزایش می‌دهد که همگی از فاکتورهای مهم و مؤثر پرورش طیور گوشتی محسوب ‏می‌شوند. حال باید دید طبق نتایج بدست آمده آیا در مزارع بزرگ پرورشی، انجام چنین اقداماتی، عملیاتی می‌شود ‏یا خیر؟