در حال
جستجو...
انواع بذر خیار و نحوه‌ی کاشت آن
- انواع خیار
- انواع بذرهای خیار درختی
- انواع بذر خیار زمینی
- نحوه کاشت بذر خیار
- شرایط مساعد برای کاشت خیار رسمی
انواع خیار
خیار میوه‌ای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که در ابعاد وسیعی کشت می‌شود. این محصول از خانواده کدوئیان است و بهترین مکان برای کشت آن، مناطق با آب و هوای گرم و آبیاری منظم است. بذر خیار انواع مختلفی دارد و بیشترین تنوع آن در آسیای جنوبی دیده می‌شود. اگر قصد پرورش خیار دارید، این مقاله اطلاعات کافی در مورد انواع بذر خیار و نحوه کاشت آن را در اختیار شما قرار می‌دهد.
انواع بذرهای خیار درختی
خیارهای درختی (گلخانه‌ای) با توجه به نوع بذر، شکل‌های مختلفی دارند. ظاهر آن‌ها باریک، کشیده، تیره رنگ و پوستی صاف است. کشت این نوع خیار معمولاً در پاییز و زمستان انجام می‌شود و به نسبت خیارهای زمینی، نیاز به سم بیشتری دارند.
بذرهای خیار درختی به سه دسته هیبریدی (ارگانیک)، و معمولی تقسیم می‌شوند. بذرهای هیبریدی از ترکیب دو بذر با ویژگی‌های خوب تولید می‌شوند تا محصولی باکیفیت بالا تولید شود.
در زیر به برخی از رایج‌ترین بذرهای خیار درختی اشاره می‌کنیم:
- بذر خیار ویدا: مناسب برای مناطق گرم، مقاوم به بسیاری از بیماری‌ها، پرگل.
- بذر خیار داتیس: پرگل، خیار قلمی، مقاوم به بیماری‌های رایج مانند زنگ برگ، سفیدک پودری و موزاییک خیار.
- بذر خیار صفا: پرگل، طول 16 تا 18 سانتی‌متر، مقاوم به سرما، گرما و سفیدک.
- بذر خیار هیبرید اوسمیوم: کوتاه‌تر (8 تا 10 سانتی‌متر)، پوست شفاف، زودرس، بوته‌های قوی.
- بذر خیار نگین: طول 16 تا 18 سانتی‌متر، مقاوم به اکثر بیماری‌ها.
انواع بذر خیار زمینی
خیارهای زمینی طعم و عطر بسیار خوبی دارند و بیشتر در فصل تابستان کشت می‌شوند زیرا به آفتاب زیادی نیاز دارند. استفاده از سم زیاد در زمان رشد این نوع خیار، باعث کم‌بار شدن محصول می‌شود. خیارهای زمینی معمولاً دارای بذرهای قابل مشاهده هستند و اغلب به صورت ارگانیک کشت می‌شوند.
در زیر به چند نمونه از بذرهای خیار زمینی اشاره می‌کنیم:
- بذر خیار بینگو: قوی، بیضی شکل، تیره رنگ، مقاوم به اکثر بیماری‌ها.
- بذر خیار اصفهانی: مقاوم به سرما، قابل کشت در بهار، تابستان و پاییز، طول میوه 5 تا 8 سانتی‌متر، مقاوم به اکثر بیماری‌ها.
- بذر خیار سوپر استار هیبرید: زودرس، بوته‌های قوی، طول میوه 14 تا 17 سانتی‌متر.
نحوه کاشت بذر خیار
قبل از کاشت، خاک و شرایط آب و هوایی را بررسی کنید. خیار به خاک غنی نیاز دارد. بذرها را به مدت 48 ساعت در آب قرار دهید و سپس برای گرفتن آب اضافی، آن‌ها را در چند لایه دستمال کاغذی قرار دهید تا جوانه بزنند. دقت کنید که دستمال همیشه مرطوب باشد.
خیار پس از به ثمر نشستن، فضای زیادی را اشغال می‌کند، بنابراین فضای مناسبی برای کاشت آن در نظر بگیرید. از خاک‌های مناسب مانند خاک‌های آماده کمپوست استفاده کنید.
بذرها را در عمق 1 تا 2 سانتی‌متری و با فاصله نیم سانتی‌متری از هم بکارید (3 تا 5 بذر در هر گودال). فاصله بین گودال‌ها باید حدود یک متر باشد. پس از کاشت، روی بذرها خاک نرم بریزید و با آب‌پاش به آرامی آبیاری کنید. بذرها روزانه به 6 تا 7 ساعت نور خورشید نیاز دارند.
پس از رشد گیاه و رسیدن به مرحله دو برگی شدن، یک برگ شاداب را نگه دارید و برگ دیگر را با قیچی از پایین قطع کنید. در صورت نیاز از کودهای مکمل استفاده کنید. خاک باید همیشه مرطوب باشد، اما خیس نباشد.
در زمان گلدهی، بهتر است پای بوته‌ها کمی خاک ریخته شود تا بوته‌ها قوی‌تر شوند.
شرایط مساعد برای کاشت خیار رسمی
خیار رسمی یکی از رایج‌ترین انواع خیار است. این گیاه مانند سایر خیارها، خزنده و کرک‌دار است و به صورت تک پایه (دارای گل‌های نر و ماده) است. کاشت خیار رسمی به روش نشا توصیه نمی‌شود زیرا ریشه‌های آن بسیار حساس هستند.
- دما: دمای مناسب برای کاشت بذر 20 تا 24 درجه سانتی‌گراد و برای جوانه‌زنی 17 تا 20 درجه سانتی‌گراد است.
- نور: نور کافی و مستقیم برای رشد بهتر گیاه ضروری است. نور کم باعث پژمردگی گیاه می‌شود.
- خاک: خاک نرم و سبک با PH بین 5.5 تا 6.7 مناسب است.
- آبیاری: آبیاری منظم هر 5 تا 7 روز یکبار ضروری است.
توئیتر
فیس بوک
لینکدین
