دلیل معطلی طرح خود کفایی گوشت‏


دسته بندی: اخبار کشاورزی
دلیل معطلی طرح خود کفایی گوشت‏

دولت مجوز ‏اعتبار مدت‌دار برای تامین علوفه دامداران نداد.‏
مدیرعامل سراسری اتحادیه دامداران با اشاره به دلیل معلق ماندن طرح خودکفایی گوشت، گفت: دولت مجوز ‏اعتبار مدت‌دار برای تامین علوفه دامداران نداد.‏
سعید سلطانی سروستانی در پاسخ به اینکه چرا طرح خودکفایی گوشت اجرا نشد، گفت: دولت مجوز تحویل اعتبار ‏مدت‌دار برای تأمین علوفه به دامداران نداد.‏
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران افزود: شرکت پشتیبانی امور دام قرار بود علوفه دامداران را تأمین کند ‏و بعد از ۶ ماه دامداری‌های سبک و ۹ ماه دامداری‌های سنگین گوشت تولیدی را تحویل دهند و مبلغ علوفه از ‏محل گوشت تحویلی کسر شود.‏
وی ادامه داد: اینکه مبلغی تا ۹ ماه بدون سود نزد دامداران بماند، نیاز به مجوز از سوی دولت داشت که این مجوز ‏تاکنون از سوی دولتی‌ها صادر نشده است.‏
سلطانی با بیان اینکه علوفه ۷۰ درصد در قیمت گوشت نقش دارد، گفت: در صورتی که علوفه مورد نیاز ‏دامداری‌ها تهیه و مدیریت شود، بعد از ۹ ماه حداقل ۱۰ درصد به وزن لاشه آنها اضافه خواهد شد.‏
به گفته وی افزایش ۱۰ درصد وزن لاشه در کشور ما خودکفایی گوشت را رقم خواهد زد و افزایش بیش از آن نیز ‏امکان ذخیره‌سازی و صادرات را فراهم می‌کند.‏
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران گفت:‌ وزن لاشه‌های دام در کشور ما کمتر است و در حالی که امکان ‏افزایش تا ۲۵ کیلوگرم وجود دارد، اما میانگین وزن لاشه‌ گوسفندان ۱۷.۵ کیلوگرم است.‏
طرح خودکفایی گوشت قرمز دیماه سال گذشته توسط وزارتخانه‌های جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت و ‏اتحادیه سراسری دامداران امضا شد، به موجب این تفاهمنامه قرار بود، با افزایش وزن لاشه دام که در حال ‏حاضر پایین‌تر از وزن استاندارد و ظرفیت به بازار عرضه می‌شود، خودکفایی گوشت رقم بخورد.‏
براساس نظر کارشناسان در حال حاضر میانگین وزن لاشه عرضه شده به بازار ۱۵.۵ تا ۱۷.۵ کیلوگرم است که ‏امکان افزایش آن تا ۲۵ کیلوگرم وجود دارد.‏
پیش‌بینی شده در صورتی که تنها ۱۰ درصد به وزن لاشه گوشت عرضه شده در بازار اضافه شود، سال آینده نه ‏تنها خودکفایی گوشت رقم می‌خورد، بلکه ایران صادرکننده گوشت هم خواهد شد.‏
قرار شد شرکت پشتیبانی امور دام برای تأمین علوفه براساس قراردادی که با دامداران منعقد می‌کند، به ازای ‏دریافت یک کیلوگرم گوشت پنج کیلوگرم علوفه به قیمت مناسبت و مدت‌دار تحویل دهد.‏
دامدار ۶ و ۹ ماه با علوفه تحویلی از سوی شرکت پشتیبانی، دام خود را پرورش دهد و بعد از این مدت گوشت ‏تولیدی را به نرخ روز به شرکت پشتیبانی امور دام تحویل دهد.‏

خبرگزاری فارس – 92/2/8‏