بزودی نرخ مرغ و تخم مرغ واقعی تر می شود‏


دسته بندی: اخبار کشاورزی
بزودی نرخ مرغ و تخم مرغ واقعی تر می شود‏

امروز در جلسه کارگروه قیمت ‏گذاری در وزارت صنعت ،معدن و تجارت در باره قیمت واقعی تر مرغ و تخم مرغ تصمیم گیری می شود.‏
مدیرکل پرورش اصلاح نژاد طیور و زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی گفت: امروز در جلسه کارگروه قیمت ‏گذاری در وزارت صنعت ،معدن و تجارت در باره قیمت واقعی تر مرغ و تخم مرغ تصمیم گیری می شود.‏
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، ˈرضا ترکاشوندˈ روز شنبه در نشست خبری بررسی مشکلات صنعت طیور ‏و عملکرد سال 91 و چشم انداز سال 92 افزود: امروز قیمت پیشنهادی کف و سقف مرغ و تخم مرغ در کارگروه ‏قیمت گذاری تعیین می شود و امیدواریم روز دوشنبه در ستاد تنظیم بازار مصوب شود.‏
به گفته وی، این کمیته متشکل از معاونان وزارت صنعت، معدن و تجارت شامل بازرگانی داخلی ، پشتیبانی امور ‏دام ، همچنین وزارت جهاد کشاورزی ، تولید کنندگان و اتحادیه ها است .‏
وی اظهار کرد: با توجه به شرایط اقتصادی کشور اصلاح هرچه سریع تر قمیت مرغ و تخم مرغ به عنوان ‏محصول پروتئینی و مورد نیاز کشور از اهمیت ویژه ای برخوردار است.‏
ترکاشوند گفت: در صورت تعیین به موقع قیمت مرغ و تخم مرغ برنامه ریزی دقیقی برای تولید از سوی تولید ‏کنندگان انجام می شود که همین امر در افزایش تولید، کاهش نرخ بازار و متعادل سازی قیمت ها موثر خواهد بود.‏
وی ادامه داد: هم اکنون قیمت پیشنهادی اتحادیه مرغداران برای هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری سه ‏هزارو 900 تا چهار هزار تومان است که با نظر کارشناسی وزارت جهاد کشاورزی مطابقت دارد.‏
این مقام مسئول تصریح کرد: بنابراین قیمت هر کیلوگرم مرغ آماده طبخ نیز در صورت تأیید قیمت از سوی ستاد ‏تنظیم بازار 15 تا 20 درصد (میادین تره و بار) نسبت به نرخ کنونی افزایش خواهد یافت .‏
وی افزود: با توجه به شرایط اقتصادی و اعمال تحریم های شدید، سال گذشته به طور عمده قیمت مرغ 4600 ‏تومان عرضه شد که پایین تر از قیمت واقعی این محصول بوده است در حالی که بایستی این محصول با قیمتی بین ‏پنج تا پنج هزارو 500 تومان در محل مرغداری ها عرضه می شد.‏
ترکاشوند تاکید کرد: درصورتی که تولید و تولیدکنندگان آسیب ببینند، با کاهش میزان تولید و واردات این محصول ‏به طور قطع مصرف کندگان نهایی نیز متضرر خواهند شد و باید مرغ را با قیمتی بین 10 تا 15 هزارتومان ‏خریداری کنند.‏
پیش بینی 850 هزارتن تولید تخم مرغ طی سالجاری
مدیرکل پرورش اصلاح نژاد طیور ، سرانه مصرف تخم مرغ برای هر نفر را سالانه 12 کیلوگرم عنوان کرد و ‏افزود: طبق پیش بینی سال 91 دولت، 825 هزارتن تخم مرغ بایستی تولید می شد که با توجه به تحول صنعت ‏مرغ تخمگذار و اقدامات ویژه از سوی وزارت جهاد کشاورزی این رقم به 912 هزارتن رسید.‏
به گفته وی، این میزان تولید در عرضه این محصول در بازار مصرف با قیمت مناسب موثر بوده است.‏
وی اظهارکرد: طبق برنامه ریزی، از این میزان 45 هزارتن تخم مرغ به کشورهای منطقه صادر شد که ‏ارزآوری خوبی را برای کشور به همراه داشته است.‏
این مقام مسئول ، ادامه داد: براساس برنامه پنجم توسعه بایستی برای سال جاری 850 هزارتن تخم مرغ تولید شود ‏که هم اکنون کشور از پیش بینی برنامه پنجم توسعه نیز فراتر است و در صورت مدیریت صحیح و حمایت از این ‏بخش نه تنها این امر محق خواهد شد بلکه از برنامه پیشی خواهیم گرفت.‏
وی تصریح کرد: برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در حمایت از تولید مرغ تخمگذار و گوشتی و ادامه روند ‏صادرات این دو محصول ادامه خواهد داشت.‏
وی اضافه کرد: طبق تصمیم گیری در کمیته صادرات مقرر شد تا اطلاع ثانوی برنامه صادرات به صورت ‏کنترلی و نامحدود انجام شده و در صورت حمایت دولت بخشی از تولید داخلی جمع آوری شود.‏
این مقام مسئول گفت: برای محصول تخم مرغ شرایط نگه داری طولانی مدت با خرید و ذخیره سازی وجود ‏ندارد، بنابراین پیشنهاد می شود 10 هزارتن تخم مرغ توسط ستاد تنظیم بازار و شرکت پشتیبانی امور دام و ‏اتحادیه مرغدران میهن خریداری و جمع آوری شده تا در زمان اوج مصرف برای تنظیم بازار به صورت ‏چرخشی جایگزین شود.‏
پیش بینی تولید بیش از 2 میلیون تن گوشت مرغ طی سال جاری
مدیرکل پرورش و اصلاح نژاد طیور وزارت جهاد کشاورزی درخصوص تولید مرغ گوشتی گفت: سال گذشته با ‏توجه به افزایش هزینه های تمام شده تولید و افزایش 2.5 برابری نرخ کنجاله سویا و افزایش 50 درصدی نرخ ‏ذرت، یک میلیون و 900 هزارتن مرغ گوشتی در کشور تولید شد که طبق برنامه ریزی صورت گرفته است.‏
ترکاشوند ، سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور را برای هرنفر 25 کیلوگرم برشمرد و افزود: مرغ با قیمت ‏‏4500 تومان در بازار مصرف عرضه می شد که این قمیت واقعی این محصول نبوده و همچنان تراز منفی را ‏طی می کند.‏
وی ادامه داد: در انتهای سال 91 به منظور تنظیم بازار شب عید، بیش از 110 هزارتن مرغ جمع آوری و ذخیره ‏سازی شد که با عرضه آن در ایام نوروز با افت شدید قیمت مرغ گرم در بازار مصرف مواجه شدیم که همین امر ‏موجب ضرر تولید کنندگان این محصول شد.‏
وی اضافه کرد: در این راستا قبل از ایام نوروز طی نامه ای از وزارت صنعت درخواست جلوگیری از عرضه ‏مرغ منجمد را داشته ایم که این امر طی چند روز گذشته محقق شد.‏
ترکاشوند افزود: سال گذشته با تشکیل کارگروهی، صادرات 20 هزارتن مرغ با محدودیت تولید کنندگان بزرگ ‏مصوب و آغاز صادرات مرغ کلید خورد که در این راستا طی دو ماه پایانی سال 91 بیش از 2 هزارتن مرغ ‏توسط تولیدکنندگان زنجیره ای صادر شده است.‏
وی ادامه داد: همچنین طبق گزارش گمرک جمهوری اسلامی ایران در سال گذشته بیش از 22 هزارتن مرغ به ‏کشورهای منطقه صادر شده است.‏
وی تاکید کرد: در نظر داریم طبق مصوبه سال 92، ماهانه هفت هزارتن صادرات گوشت مرغ داشته باشیم که ‏حدود 80 هزارتن در سال را شامل می شود.‏
وی گفت: طبق برنامه ریزی پیش بینی می شود امسال تولید مرغ با رشد 6 درصد به دو میلیون تن برسد که تحقق ‏این امر در سال حماسه اقتصادی به مدیریت و هماهنگی دستگاه های ذیربط بستگی دارد.‏
وی میزان تولید را تحت تاثیر شرایط بازار دانست و افزود: در صورت مدیریت هماهنگ تحریم های شدید تاثیری ‏در صنعت طیور کشور نخواهد داشت و با تامین و حمایت این صنعت علاوه بر ایجاد اشتغال، تامین امنیت غذایی، ‏ارزآوری خوبی نیز به همراه خواهد داشت.‏
وی برای تحقق اهداف سال 92، حمایت از صنعت طیور کشور، تامین نیازهای تولید کنندگان در تامین نهاده های ‏مورد نیاز از جمله نهاده ها، دارو و نقدینگی، ایجاد زمینه تسهیلات ارزان قیمت و ایجاد فضای امن برای تولید ‏کنندگان بازار داخلی و رقابت خارجی را مورد تاکید قرار داد.‏
این مقام مسئول گفت: هم اکنون صنعت طیور کشور، سالانه به واردات 5.2 میلیون تن نهاده نیازمند است که ‏بایستی این نهاده از طریق ارز مرجع، ارز مبادله ای یا آزاد تامین و در اختیار تولید کنندگان این بخش قرار گیرد.‏
وی به کنترل و نظارت بر بازار نهادها تاکید کرد و گفت: در این راستا باید کنترل دقیقی بر بازار نهاده باشد تا ‏انحرافی در توزیع نهاده ها انجام نشود.‏
وی میانگین مازاد تولید کشور را 10 هزارتن در ماه دانست و افزود: هم اکنون جمع آوری و ذخیره سازی مرغ ‏با قیمت مصوب 4600 تا 4800 شهریورماه سال گذشته انجام می شود که این رقم به نفع تولید کنندگان این بخش ‏نیست و باید مرغ مورد نیاز کشور با قمیت واقعسی خریداری و ذخیره سازی شود.‏
ترکاشوند هدف وزارت جهادکشاورزی را تداوم تولید برشمرد و گفت: هم اکنون به دنبال حمایت از صنعت طیور ‏کشور هستیم و در صورت تعیین قیمت مرغ، مرغ با هر وزن و سنی خریداری و ذخیره سازی می شود.‏
وی افزود: با پیگیری های اتحادیه مرغداران و تشکل ها، توانمندی این بخش برای دولت به اثبات رسیده است به ‏طوری که سال گذشته برای تنظیم بازار و صادرات برنامه ریزی دقیقی صورت گرفت و به خوبی نیز محقق شد.‏

خبرگزاری ایرنا – 92/1/26‏