افزایش واردات و قاچاق بلای جان صنعت چای داخلی


دسته بندی: اخبار کشاورزی
افزایش واردات و قاچاق بلای جان صنعت چای داخلی

موسسه مطالعاتی یورومانیتور قاچاق چای و افزایش بی‌رویه واردات را بلای جان صنعت چای داخلی ایران ‏دانسته و می‌گوید که دولت نیز در این خصوص کاری انجام نمی‌دهد.‏
موسسه مطالعاتی یورومانیتور قاچاق چای و افزایش بی‌رویه واردات را بلای جان صنعت چای داخلی ایران ‏دانسته و می‌گوید که دولت نیز در این خصوص کاری انجام نمی‌دهد.‏
به گزارش خبرنگار اقتصاد بین‌الملل ایسنا، یورومانیتور در ابتدای گزارش خود به تاریخچه چای در ایران ‏پرداخته و می‌نویسد: کشت چای در مناطق شمالی ایران در دهه اول قرن بیستم آغاز شد و این نوشیدنی به تدریج ‏به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های ایرانیان تبدیل شد.‏
در ابتدا چای یک نوشیدنی گرم برای افراد ثروتمند جامعه بود اما به تدریج این نوشیدنی در دسترس تمام مردم ‏قرار گرفت.‏
در حال حاضر چای تنها نوشیدنی است که در تمام خانه‌های ایرانیان بدون توجه به کلاس اجتماعی آنها یافت ‏می‌شود و در واقع چای تنها نوشیدنی قابل دسترس در تمام موقعیت‌های مختلف اجتماعی است و در فقیرترین ‏بخش‌های جامعه نیز از آن استفاده می‌شود.‏
یورومانیتور در گزارش خود به بخش‌های مختلفی اشاره کرده است که در ادامه می‌خوانید:‏
‏\" چای تقریبا در تمامی رویدادها و مراسم ایرانی از عروسی‌ها گرفته تا مراسم عزا سرو می‌شود و در ایران ‏فروشگاه‌هایی وجود دارند که در آنها چای به صورت باز و بدون بسته‌بندی فروخته می‌شود. این در حالی است که ‏طی سال‌های گذشته بسیاری از کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها به جای چای باز از چای‌های کیسه‌ای استفاده می‌کنند.‏
تقریبا تمامی ایرانیان روزانه دست‌کم یک فنجان چای می‌نوشند و این در حالی است که به دلیل نبود آگاهی کافی ‏مصرف چای سبز و چای مشکی \"ویژه\" همچنان در سطح پایینی قرار دارد. عموما ایرانیان از چای مشکی ‏استاندارد به عنوان اولویت اول خود استفاه می‌کنند.‏
تا یک دهه گذشته در ایران چای به طور معمول به صورت غیر بسته‌بندی عرضه می‌شد و در همین حال واردات ‏این محصول به کشور برای حمایت از تولید داخلی بسیار اندک بود.‏
در نتیجه ایران می‌توانست با تولید داخلی به تمامی نیازهای داخلی پاسخگو بوده و حتی به کشورهای مختلفی از ‏جمله عراق نیز صادرات داشته باشد اما با روی کار آمدن دولت محمود احمدی نژاد در سال 2003 و اجرای ‏سیاست‌های جدیدی در خصوص افزایش واردات چای، صنعت چای داخلی تحت فشار شدید واردات چای از چین، ‏هند و کنیا قرار گرفت و این فشارها با افزایش قاچاق چای به ایران شدت یافت.‏
چای‌های وارداتی و قاچاق به دلیل قیمت پائین‌شان و طعم خوبشان مورد توجه مردم قرار گرفت و این امر باعث ‏شد چایکاران ایرانی قادر به فروش محصولات خود نباشند.‏
در همین حال نگرش ایرانیان به چای نیز تغییر کرد و همزمان با عرضه برندهای مختلف چای در فروشگاه‌ها، ‏بسیاری از خانواده‌ها نیز ترجیح ‌دادند تا از چای‌های مارک‌ دار در بازار استفاده کنند.‏
چای‌های کیسه‌ای به طور گسترده در دسترس مردم قرار گرفت و استفاده از این نوع چای‌ها به ویژه در مناطق ‏شهری افزایش چشمگیری یافت. از طرف دیگر ایرانیان طی سال‌های گذشته به چای‌های خارجی و مارک دار ‏علاقه‌مند شده‌اند و تصور می‌کنند که کیفیت این چای‌ها بالاتر از چای تولید داخل است.‏
چای استاندارد مشکی بیشترین میزان فروش را در سال گذشته داشته است به طوریکه 76 درصد از مجموع چای ‏فروخته شده در بازار ایران از این نوع چای بوده است که اطلاع‌رسانی بیشتر در این خصوص و قیمت پائین‌تر ‏این نوع چای دلیل اصلی این موضوع بوده است.‏
در همین حال چای سبز و چای کیسه‌ای مشکی نیز در سال گذشته فروش خوبی داشته‌اند به طوریکه فروش آنها به ‏ترتیب 41 و 38 درصد افزایش داشته است.‏
قیمت چای به طور میانگین در سال گذشته افزایش 26 درصدی داشته که دلیل اصلی آن افزایش نرخ تورم بوده ‏است. در سال گذشته به میزان زیادی چای بسته‌بندی شده وارد ایران شده است و نرخ برابری دلار در برابر ریال ‏نقش مهمی در تعیین قیمت این چای‌ها ایفا کرده است.‏
تا سال 2017 تجارت غیرقانونی چای یکی از مهمترین موانع رشد صنعت چای در ایران خواهد بود و دولت نیز ‏در این خصوص تلاشی از خود نشان نداده است. همچنین انتظار می‌رود تولید داخلی چای به دلیل هزینه بالای ‏تولید و سیاست‌های غیرحمایتی دولت کمتر و کمتر شود. علاوه بر این انتظار می‌رود طی سال‌های آینده تمایل ‏مصرف کنندگان به چای‌های بسته‌بندی نشده کمتر شود و در عوض توجه مردم به چای‌های مارک دار بسته‌بندی ‏شده افزایش یابد.‏
چای مشکی استاندارد همچنان مهمترین بخش بازار چای ایران را تشکیل خواهد داد به طوریکه انتظار می‌رود در ‏سال 2017 این نوع چای 67 درصد از مجموع فروش چای در ایران را به خود اختصاص دهد.‏
انتظار می‌رود مصرف چای سبز در ایران در سال‌های آینده افزایش چشمگیری داشته باشد زیرا به تدریج آگاهی ‏ایرانیان در خصوص مزایای مصرف چای سبز افزایش یافته و به همین رو فروش این چای افزایش ناگهانی ‏خواهد داشت\".‏

خبرگزاری ایسنا – 92/7/27‏