مرغ‌های آلوده مربوط به سال گذشته است‏


دسته بندی: اخبار کشاورزی
مرغ‌های آلوده مربوط به سال گذشته است‏

رئیس سازمان میادین میوه و تره‌بار با رد ادعای سازمان دامپزشکی مبنی بر قدیمی بودن آزمایش های سازمان ‏میادین گفت: آزمایش های ما مربوط به سال 91 است.‏
رئیس سازمان میادین میوه و تره‌بار با رد ادعای سازمان دامپزشکی مبنی بر قدیمی بودن آزمایش های سازمان ‏میادین گفت: آزمایش های ما مربوط به سال 91 است.‏
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، چند روز پیش مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار در ‏هفتمین جلسه علنی چهارمین دوره شورای اسلامی شهر تهران از باقی مانده سموم در گوشت مرغ به میزان ‏آنتی‌بیوتیک شش درصد، سرب 47 درصد و کادمیوم 17 درصد خبر داد.‏
حسین صفایی در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی فارس درباره اینکه آمارهایی که جنابعالی اخیر در مورد وجود ‏سرب کادمیم و آنتی‌بیوتیک در مرغ اعلام کردید، سازمان دامپزشکی تائید نمی‌کند، گفت:مبنای گزارش ما مجموع ‏مطالعاتی بود که روی سلامت محصولات غذایی که وارد تهران می‌شود، به صورت نمونه‌برداری از محصولات ‏مختلف صورت گرفت.‏
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران افزود: مطالعات از اول سال 90 در سازمان میادین ‏شهرداری تهران شروع شد و اساس آن تکلیفی بود که شورای شهر تهران طی مصوبه‌ای ابلاغ کرده بود.‏
وی ادامه داد: سال 88 شورای اسلامی شهر تهران سازمان میادین را موظف کرد مواد غذایی که وارد تهران ‏می‌شود را از نظر باقیمانده مواد شیمیایی، داروها، آنتی‌بیوتیک‌ها، فلزات سنگین،‌سموم آفت‌کش محصولات را ‏پایش کند و به شورا و مراجع قانونی گزارش کند.‏
وی افزود: ما 5/2 سال است که این کار را انجام داده و نتایج را به وزارت بهداشت و وزارت جهاد کشاورزی ‏گزارش می‌دهیم.‏
صفایی در پاسخ به اینکه این‌ آزمایش‌ها در کدام آزمایشگاه‌ها انجام شده است، گفت: از محصولات پروئینی تنها ‏مرغ را پایش کردیم و دلیل آن این است که بقیه محصولات را خود سازمان دامپزشکی تحت پایش داشت.‏
آزمایشگاه دامپزشکی مرجع پایش سلامت مرغ‏
وی همچنین گفت: از میوه و تره‌بار 22 محصول را که پرمصرف هستند و یا سموم پرخطر مصرف می‌کنند را ‏پایش کردیم. آزمایشگاه‌های سازمان دامپزشکی کشور برای مرغ، مرکز آنالیز شیمیایی جهاد دانشگاهی برای ‏باقیمانده فلزات سنگین و نیترات‌ها و آزمایشگاه تحقیقات گیاه‌پزشکی هم برای باقیمانده سموم استفاده شد.‏
وی ادامه داد: این آزمایشگاه‌ها مرجع و معتبر هستند و نتیجه آنها قابل اعتماد است.‏
به صفایی گفته شد سازمان دامپزشکی کشور اگرچه می‌پذیرد این آزمایشات در آزمایشگاه‌های آنها انجام شده است ‏اما نتیجه آنها را به عنوان ‌آمار قطعی و دقیق به حساب نمی‌آورد.‏
‏ وی پاسخ داد: آزمایشی که ما با سازمان دامپزشکی انجام دادیم مربوط به اول سال 91 بود و نمونه‌گیری هم جامع ‏بود، از 10 استان کشور به صورت خوشه‌ای از مرغداری‌ها نمونه‌برداری شد و مورد آزمایش قرار گرفت و از ‏‏10 مرغداری استان تهران هم به میزان سهم تولید نمونه‌برداری شد.‏
‏ مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران تصریح کرد: امکان دارد در آزمایش‌های بعدی ‏تغییراتی ایجاد شده باشد اما این آمارها مربوط به سال یاد شده و دقیق است.‏
به گزارش فارس، آنچه مسلم است از دیرباز آمار از هر نوع آن در کشور ما مشکل داشته و صحت آنها قابل اتکاء ‏نبوده است، آمار‌های متفاوت تورم از مراکز مختلف، آمار واردات و صادرات، آمار تولید شیر، تولید محصولات ‏کشاورزی و صدها نمونه دیگر که بارها فریاد مجلسی‌ها، تصمیم‌گیران و مسئولان ارشد کشور را درآورده است.‏
اما این را باید متولیان سلامت و نظارت بدانند که سلامتی مردم شوخی بردار نیست و مردم نیز کاری به آمارهایی ‏که دقت آن از صفر تا 100 درصد متغیر است، ندارند اما انتظار دارند به سلامت مواد غذایی که استفاده می‌کنند ‏مطمئن باشند. ‏

خبرگزاری فارس– 92/7/21‏