آلودگی مرغ به فلزات سنگین باید در آزمایشگاه مرجع مشخص شود
دسته بندی: اخبار کشاورزی

آزمایشگاه مرجعی در استان خراسان وجود دارد که میزان آلایندههای مواد
غذایی به فلزات سنگین را تشخیص میدهد و هیچ مرجع دیگری نمیتواند در این
باره اظهارنظر کند.
آزمایشگاه مرجعی در استان خراسان وجود دارد که میزان آلایندههای مواد غذایی به فلزات سنگین را تشخیص میدهد و هیچ مرجع دیگری نمیتواند در این باره اظهارنظر کند.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: این سازمان در حال بررسی بر روی میزان آلایندههای موجود در مواد خام دامی از چند سال گذشته است، بهگونهای که چهار آزمایشگاه مرجع در استانهای تهران، خراسان رضوی، قزوین و آذربایجان غربی بهصورت تخصصی در حال کار هستند.
دکتر محسن مشکات افزود: میزان آلودگی محصول شیر به فلزات سنگین و سایر آلایندهها و آنتیبیوتیکها از حدود پنج سال گذشته آغاز شده و بر روی محصول عسل از چهار سال گذشته آزمایشها در حال انجام است.
وی خاطرنشان کرد: ماهی قزلآلا ازجمله محصولاتی است که از سه سال گذشته در زمینه آلایندههای آن کارهای تحقیقاتی انجام شده است.
مشکات ادامه داد: از سه سال گذشته میزان آلودگیهای مختلف بر مرغ تحت بررسی است و بر اساس آخرین نتایج آماری که در سال گذشته منتشر شده است، این محصول از نظر فلزات سنگین و باقیماندهها ازجمله سموم، آنتیبیوتیکها و هورمونها پاک بوده است.
نمونهبرداریهای مرغ سال 92 در حال بررسی است
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: آزمایشگاه مشهد بهعنوان منبع اصلی بررسی مواد غذایی از لحاظ فلزات سنگین، هورمونها و سموم شیمیایی است که آخرین نتایج منتشر شده، نشان میدهد که مرغ از نظر فلزات سنگین ازجمله سرب و کادمیوم دارای هیچ آلودگی نیست.
وی یادآور شد: متخصصان و کارشناسان این مرکز نمونهبرداریهای امسال از محصول مرغ را در حال بررسی هستند و هنوز نتایج سال جاری منتشر نشده است.
مشکات تأکید کرد: سازمان دامپزشکی کشور بهعنوان تنها مرجع بررسیکننده آلودگیهای مواد غذایی خام دامی به انواع فلزات سنگین، سموم شیمیایی، هورمونها و آنتیبیوتیکها در کشور است و هیچ مرجع دیگری حق اظهارنظر ندارد.
وی اظهار داشت: بهتازگی از سوی رئیس میادین میوه و ترهبار گزارشی به شورای شهر ارائه شده است که محصولات مختلف عرضهشده در این میادین تحت پایش قرار گرفته و محصول مرغ نیز یکی از این محصولات است.
عدم مراجعه واحدهای تولیدی برای دریافت مجوز عرضه شیر فله
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور درباره عرضه شیر خام فلهای نیز گفت: بهدلیل آنکه قوانین سازمان دامپزشکی کشور برای واحدهایی که قصد دارند شیر فلهای عرضه کنند بسیار سخت است، هنوز هیچیک از واحدها برای این اقدام به این سازمان مراجعه نکردهاند. بنابراین هیچ مجوزی نیز از سوی سازمان دامپزشکی کشور صادر نشده است.
مشکات همچنین افزود: سازمان دامپزشکی اعلام کرده که واحدهای متقاضی میتوانند مراجعه کنند، اما تاکنون واحدی برای دریافت این مجوز مراجعه نکرده است، بنابراین مجوزی نیز صادر نشده است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: با عرضه شیر فلهای خام چنان برخورد شده است که انگار در طول تاریخ هیچیک از مردم کشور از محصولات لبنی غیرپاستوریزه و سنتی استفاده نکردهاند.
خبرگزاری ایانا – 92/7/8
آزمایشگاه مرجعی در استان خراسان وجود دارد که میزان آلایندههای مواد غذایی به فلزات سنگین را تشخیص میدهد و هیچ مرجع دیگری نمیتواند در این باره اظهارنظر کند.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: این سازمان در حال بررسی بر روی میزان آلایندههای موجود در مواد خام دامی از چند سال گذشته است، بهگونهای که چهار آزمایشگاه مرجع در استانهای تهران، خراسان رضوی، قزوین و آذربایجان غربی بهصورت تخصصی در حال کار هستند.
دکتر محسن مشکات افزود: میزان آلودگی محصول شیر به فلزات سنگین و سایر آلایندهها و آنتیبیوتیکها از حدود پنج سال گذشته آغاز شده و بر روی محصول عسل از چهار سال گذشته آزمایشها در حال انجام است.
وی خاطرنشان کرد: ماهی قزلآلا ازجمله محصولاتی است که از سه سال گذشته در زمینه آلایندههای آن کارهای تحقیقاتی انجام شده است.
مشکات ادامه داد: از سه سال گذشته میزان آلودگیهای مختلف بر مرغ تحت بررسی است و بر اساس آخرین نتایج آماری که در سال گذشته منتشر شده است، این محصول از نظر فلزات سنگین و باقیماندهها ازجمله سموم، آنتیبیوتیکها و هورمونها پاک بوده است.
نمونهبرداریهای مرغ سال 92 در حال بررسی است
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: آزمایشگاه مشهد بهعنوان منبع اصلی بررسی مواد غذایی از لحاظ فلزات سنگین، هورمونها و سموم شیمیایی است که آخرین نتایج منتشر شده، نشان میدهد که مرغ از نظر فلزات سنگین ازجمله سرب و کادمیوم دارای هیچ آلودگی نیست.
وی یادآور شد: متخصصان و کارشناسان این مرکز نمونهبرداریهای امسال از محصول مرغ را در حال بررسی هستند و هنوز نتایج سال جاری منتشر نشده است.
مشکات تأکید کرد: سازمان دامپزشکی کشور بهعنوان تنها مرجع بررسیکننده آلودگیهای مواد غذایی خام دامی به انواع فلزات سنگین، سموم شیمیایی، هورمونها و آنتیبیوتیکها در کشور است و هیچ مرجع دیگری حق اظهارنظر ندارد.
وی اظهار داشت: بهتازگی از سوی رئیس میادین میوه و ترهبار گزارشی به شورای شهر ارائه شده است که محصولات مختلف عرضهشده در این میادین تحت پایش قرار گرفته و محصول مرغ نیز یکی از این محصولات است.
عدم مراجعه واحدهای تولیدی برای دریافت مجوز عرضه شیر فله
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور درباره عرضه شیر خام فلهای نیز گفت: بهدلیل آنکه قوانین سازمان دامپزشکی کشور برای واحدهایی که قصد دارند شیر فلهای عرضه کنند بسیار سخت است، هنوز هیچیک از واحدها برای این اقدام به این سازمان مراجعه نکردهاند. بنابراین هیچ مجوزی نیز از سوی سازمان دامپزشکی کشور صادر نشده است.
مشکات همچنین افزود: سازمان دامپزشکی اعلام کرده که واحدهای متقاضی میتوانند مراجعه کنند، اما تاکنون واحدی برای دریافت این مجوز مراجعه نکرده است، بنابراین مجوزی نیز صادر نشده است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: با عرضه شیر فلهای خام چنان برخورد شده است که انگار در طول تاریخ هیچیک از مردم کشور از محصولات لبنی غیرپاستوریزه و سنتی استفاده نکردهاند.
خبرگزاری ایانا – 92/7/8
محصولات مرتبط
جدیدترین نوشته ها
لاشه سوز مرغ
دسته بندی:
مرغداری
به یک شاخه خردکن نیاز دارید؟
دسته بندی:
باغبانی
5 اشتباه مهلک در انتخاب باسکول
دسته بندی:
تغذیه و پرورش طیور
باسکول مرغداری چیست
دسته بندی:
تغذیه و پرورش طیور
اهمیت تهویه در مرغداری
دسته بندی:
مرغداری
بهترین روش تهویه سالن مرغداری
دسته بندی:
مرغداری
فناوری سمپاشی در کشاورزی
دسته بندی:
مکانیزاسیون
راهنمای جامع سمپاشی با پهپاد کشاورزی
دسته بندی:
مکانیزاسیون
انواع گاوآهن کشاورزی
دسته بندی:
ادوات و ماشین آلات کشاورزی
چمن زن و نحوه استفاده
دسته بندی:
باغبانی
برداشت مکانیزه گوجه
دسته بندی:
مکانیزاسیون
کودهای ان پی کا
دسته بندی:
تغذیه گیاه
دستگاه انگور چین
دسته بندی:
مکانیزاسیون
دستگاه برداشت انگور
دسته بندی:
مکانیزاسیون
دستگاههای برداشت انگور
دسته بندی:
مکانیزاسیون
آفات پسته در ایران
دسته بندی:
باغبانی
نماتدهای پسته
دسته بندی:
باغبانی
دستگاه کود پاش
دسته بندی:
مکانیزاسیون
پخش دقیق کود
دسته بندی:
مکانیزاسیون