وجود باقیمانده دارو در فرآورده های خام دامی کشور نگران کننده است


دسته بندی: اخبار کشاورزی
وجود باقیمانده دارو در فرآورده های خام دامی کشور نگران کننده است

رییس سازمان دامپزشکی کشور وجود باقیمانده دارویی در فرآورده های خام دامی کشور را نگران کننده دانست.


وجود باقیمانده دارو در فرآورده های خام دامی کشور نگران کننده است
رییس سازمان دامپزشکی کشور وجود باقیمانده دارویی در فرآورده های خام دامی کشور را نگران کننده دانست.
به گزارش ایانا از مشهد، رییس سازمان دامپزشکی کشور در حاشیه بهره برداری از آزمایشگاه تخصصی کنترل کیفی مواد غذایی خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگاران گفت: باقیمانده های دارویی نظیر آنتی بیوتیک در گوشتهای دام و طیور تبعاتی را برای سلامت انسان در بر دارد.
محسن دستور افزود: آزمایشهای تعیین باقیمانده های دارویی تنها راهکار حل این موضوع نیست چراکه این کار منطقی نیست و از طرفی امکان اینکه تمام فرآورده های خامی دامی مصرفی آزمایش شوند، وجود ندارد و بررسیها باید در شرایط نظارتی و موقعیتهای خاص انجام شود.
وی خاطرنشان کرد: مصرف دارو جهت معالجه طیور و دام در مرغداریها و دامداریها باید در مراحل مختلف پرورش و کشتار به صورت علمی و اصولی انجام گیرد.
دستور ادامه داد: به طور مثال باید در زمانی که به مرغها آنتی بیوتیک خورانده می شود نسبت به کشتار مرغ مبادرت نشود و فاصله زمانی لازم از زمان خوراندن آنتی بیوتیک تا کشتار رعایت شود.
وی تصریح کرد: هم اکنون در خصوص حذف باقیمانده های دارویی در فرآورده های دامی با چالشهایی رو به رو هستیم که امید است با برنامه های در حال اجرا بتوانیم کیفیت فرآورده های خام دامی را هرچه بیشتر بهبود بخشیم.
این مسئوول یادآور شد: در این راستا تاکنون طرحهایی مبنی بر ارایه گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک در برخی از مناطق کشور در حال اجراست.

خبرگزاری ایانا - 89/7/13



محصولات مرتبط

جدیدترین نوشته ها