شیر فله نخرید

دلایل اقتصادی که موجب زیان دامداران شده است؛ از سال گذشته بحث عرضه شیر فله را داغ کرد اما مسئولان ‏بهداشتی کشور همچنان تاکید می کنند که مصرف کنندگان شیر فله خریداری نکنند.‏

---

دلایل اقتصادی که موجب زیان دامداران شده است؛ از سال گذشته بحث عرضه شیر فله را داغ کرد اما مسئولان ‏بهداشتی کشور همچنان تاکید می کنند که مصرف کنندگان شیر فله خریداری نکنند.‏
نایب رییس کمیته تخصصی بهداشت موادغذلیی سازمان نظام دامپزشکی کشور در گفت و گو با دامپزشک تصریح ‏کرد: توصیه ما به مردم این است که شیر مصرفی خود را از برندهای معروف تهیه کنند.‏
وی تاکید کرد: امکان استفاده از شیر آلوده در کارخانه‌هایی که توزیع شیر محلی دارند بیش از کارخانه‌های ‏بزرگ‌تر است.‏
وی با بیان این مطلب که در ایران و بیشتر کشورهای جهان مردم تصور اشتباهی از مصرف مواد لبنی و پروتینی ‏دارند، خاطرنشان کرد: این افراد فکر می‌کنند که مواد لبنی فرآوری نشده خاصیت غذایی بهتری دارد و از کیفیت ‏مطلوبی نیز برخوردار است.‏
نایب رییس کمیته تخصصی بهداشت موادغذلیی سازمان نظام دامپزشکی کشور با اشاره به لزوم تغییر دیدگاه‌ها ‏مردم در استفاده از مواد لبنی خام و فله ای گفت: باید با فرهنگ سازی و آموزش‌های همگانی از مردم بخواهیم ‏برای حفظ سلامت خود از مواد لبنی فرآوری شده استفاده کنند.‏

خبرگزاری دامپزشک – 92/6/9‏