ایران اولین تولیدکننده میوه خاورمیانه و دهمین در دنیا


دسته بندی: اخبار کشاورزی
ایران اولین تولیدکننده میوه خاورمیانه و دهمین در دنیا

معاون وزیر جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد امسال 12.2 میلیون تن گندم تولید شود، محصولات علوفه‌ای دام و ‏طیور 10 درصد، دانه‌های روغنی 40 درصد، چغندر و نیشکر 5 درصد افزایش ‌یابد و تولید محصولات باغی به ‏‏19 میلیون تن برسد.‏
معاون وزیر جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد امسال 12.2 میلیون تن گندم تولید شود، محصولات علوفه‌ای دام و ‏طیور 10 درصد، دانه‌های روغنی 40 درصد، چغندر و نیشکر 5 درصد افزایش ‌یابد و تولید محصولات باغی به ‏‏19 میلیون تن برسد.‏
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، امروزه امنیت غذایی، قدرتمندترین سلاح مقابله با تهدید‌های ‏خارجی به حساب می‌آید زیرا کشوری که بتواند غذای مردم را با اتکاء توان و ظرفیت‌ داخل تامین کند هیچ تهدیدی ‏کارساز نخواهد بود.‏
تامین غذا در بخش کشاورزی زمانی ارزش چند برابر پیدا می‌کند که بدانیم منابعی مانند آب و خاک محدود و سال ‏به سال کمتر می‌شود و در کنار آن عوامل دیگری مانند تغییر آب و هوا و اقلیم و گرم شدن زمین نیز شرایط تولید ‏را سال به سال بدتر می‌کند.‏
تولید با چنین وضعیتی باید جوابگوی جمعیت رو به فزونی باشد که بر اساس پیش‌بینی سازمان خواروبار جهانی ‏در 40 سال آینده به 9 میلیارد یعنی 1.5 میلیارد نفر بیش از رقم فعلی خواهد رسید.‏
بنابراین هر افزایشی در تولید محصولات کشاورزی نتیجه غلبه بر مسائل و مشکلات محدودکننده تولید داخلی و ‏جهانی است و در دیگر سو نوید غلبه بر مشکلات اقتصادی و حتی موانع سیاسی است.‏
محصول کشاورزی با موهبت الهی آب و خاک بدست می‌آید و ارز حاصل از آن از دل خاک با عرق جبین ‏کشاورز بیرون کشیده و به اقتصاد کشور تزریق می‌شود، چنین ارزی است که چرخ اقتصاد را می‌چرخاند، این ‏ارزها حاصل سفته‌بازی، دلالی، دلار و سکه‌فروشی نیست که یک شبه و بدون زحمت بدست آید که صدالبته ‏بادآورده‌ را باد می‌برد.‏
پشت تولید محصولات کشاورزی بعد از موهبت الهی آب و خاک و هوا، دست‌های پینه بسته پدر خانواده، تلاش ‏شبانه روزی زن و بچه و مسن‌ترین فرد خانواده وجوددارد که حتی با فعالیت طاقت‌فرسا زیر آفتاب داغ تابستان ‏نیز روزه‌دارند، آفتاب داغ و سوزانی که بسیاری از ما حتی طاقت ایستادن لحظه‌‌ای زیر آن را نداریم، این تولید با ‏برکت است زیرا خداوند گفته است که چنین باشد. ‌ ‏
ناصر توکلی معاون امور تولیدات گیاهی وزیر جهادکشاورزی است از آنجایی که تولید انواع محصولات زراعی ‏و باغی کشور در این معاونت مدیریت می‌شود، گفت‌وگویی با او انجام دادیم تا از آخرین وضعیت تولید محصولات ‏زراعی و باغی کشور باخبر شویم.‏
‏ توکلی در باره تولید محصولات کشاورزی گفت: علیرغم اینکه کشور ایران در کمربند خشکی قرار گرفته و ‏میزان بارندگی در کشور حدود یک سوم میانگین جهانی است و حتی امسال به 220 میلیمتر نیز نرسید اما میزان ‏تولید محصولات کشاورزی از روند مطلوبی برخوردار بود.‏
معاون امور تولیدات گیاهی وزیر جهادکشاورزی افزود: مجموع تولیدات زراعی و باغی در سال زراعی 1391 ‏به بیش از 101 میلیون تن رسید که حدود 7% نسبت به سال 1390 افزایش تولید نشان می‌دهد، و پیش‌بینی ‏می‌‌شود در سال زراعی 1392 تولید به میزان 106 میلیون تن با 5% افزایش نسبت به سال 1391 برسد.‏
توکلی تاثیر شرایط نامناسب اقلیمی در کنار عدم تامین بموقع و کافی نهاده‌های کشاورزی در سال جاری را از ‏موانع تولید عنوان کرد که با اعمال مدیریت صحیح و اصولی از طرف کشاورزان در امر تولید؛ منجر به کاهش ‏نقش اثرات نامطلوب شرایط اقلیمی و سایر موارد شد.‏
پیش بینی تولید 12.2 میلیون تن گندم‏
وی با اشاره به میزان تولید محصولات کشاورزی گفت: از سطح 6.6 میلیون هکتار زیر کشت اراضی گندم آبی و ‏دیم در سالجاری، پیش‌بینی می‌‌شود بیش از 12.2 میلیون تن محصول گندم تولید شود.‏
خرید 6.7 میلیون تن گندم توسط بخش دولتی و خصوصی
‏ توکلی افزود: تا این تاریخ بیش از 6.7 میلیون تن گندم مازاد بر مصرف کشاورزان توسط بخش دولتی و ‏خصوص خریداری شده است. این در حالیست که مشکلات زیادی در مرحله خرید از جمله تاخیر در ترمیم قیمت ‏تضمینی، عدم تامین منابع اعتباری کافی برای خرید در کنار تاخیر پرداخت به موقع بهای گندم موجب عدم تمایل ‏کشاورزان به فروش محصول خود به دولت شده است.‏
افزایش 10 درصدی تولید محصولات علوفه‌ای نسبت به سال گذشته‏
وی ادامه داد: برای تامین خوراک دام و طیور بر اساس برنامه‌ریزی بعمل آمده پیش‌بینی می‌‌شود بیش از 19.4 ‏میلیون تن محصولات علوفه‌ای شامل 13 میلیون تن ذرت علوفه‌ای 3.7 میلیون تن جو و 2.66 میلیون تن ذرت ‏دانه‌ای تولید شود که در این صورت 10 درصد نسبت به سال 1391 افزایش تولید خواهیم داشت.‏
پیش‌بینی تولید 840 هزار تن حبوبات/تامین داخل و صادرات ‏
توکلی با پیش بینی تولید حبوبات درسال جاری گفت: تولید به 840 هزار تن خواهد رسید که بیش از 40 هزار تن ‏نسبت به سال 1391 افزایش خواهد داشت، که این امر ضمن تامین نیاز داخلی کشور موجب می‌گردد که مقداری ‏هم به خارج کشور صادر شود.‏
افزایش 40 درصدی تولید واردات دانه‌های روغنی و کاش وابستگی به واردات‏
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در سالجاری 532 هزار تن محصولات دانه‌های روغنی تولید می‌شود که ‏نسبت به سال قبل 40 درصد افزایش خواهیم داشت و امر وابستگی به واردات را کاهش خواهد داد.‏
وی ادامه داد: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده برای توسعه الگوی کشت مناسب، امکانات افزایش سطح کشت ‏دانه‌های روغنی مقدور شده؛ به طوریکه طی سال‌های آتی به تدریج زمینه وابستگی به واردات روغن کاهش ‏می‌یابد.‏
افزایش تولید چغندرقند و نیشکر
توکلی در خصوص تولید دو محصول اساسی چغندرقند و نیشکر گفت:در سال جاری مقدار 4.3 میلیون تن تولید ‏چغندرقند پیش‌بینی می‌‌شود که نسبت به سال 1391 به میزان 5.4 درصد افزایش خواهیم داشت.‏
وی ادامه داد:همچنین در تولید نیشکر نیز با تولید 6.3 میلیون تن با رشدی بالغ بر 16 درصد نسبت به سال 1391 ‏خواهیم رسید این در حالی است که در سال جاری کمبود منابع آب، افزایش شوری آب و خاک در منطقه زیر ‏کشت نیشکر موجبات تاخیر در مراحل رشد را ایجاد کرده است.‏
صادرات 70 هزار تن سیب‌زمینی در 4 ماهه اول سال‏
معاون امور تولیدات گیاهی وزیر جهاد کشاورزی گفت:میزان تولید سیب‌زمینی در کشور نیز همچنان بیشتر از ‏نیاز مصرف داخلی صورت گرفته است بطوریکه با تولید 4.6 میلیون تن از سطح 150 هزار هکتاری این ‏محصول در چهار ماهه اول سال؛ امکان صادرات حدود 70 هزار تن را میسر نموده است.‏
توکلی ادامه داد:تولید پیاز نیز در چهار ماه اول سالجاری 2.24 میلیون تن بوده است که از این میزان حدود 49 ‏هزار تن به کشورهای دیگر صادرات گردیده است.‏
پیش بینی صادرات یک میلیون تن گوجه‌فرنگی
‏ وی افزود: تولید گوجه فرنگی با سطح 147 هزار هکتاری به 5.8 میلیون تن خواهد رسید که امکان صادرات ‏بیش از یک میلیون تن آن وجود دارد و تاکنون نیز به مقدار 28.7 هزار تن محصولات فراروی شده گوجه فرنگی ‏‏(بصورت رب گوجه فرنگی) صادر شده است.‏
افزایش 4.5 برابری محصولات باغی در 32 سال گذشته‏
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان مزیت کشور در تولید محصولات باغبانی گفت: سطح زیر کشت باغات میوه ‏در سال 1360 حدود 630 هزار هکتار و تولید در حدود 4 میلیون تن بود، در سال 1391 سطح باغات به 2.7 ‏میلیون هکتار و تولید میوه به بیش از 18 میلیون تن رسیده است.‏
وی ادامه داد: به عبارتی سطح زیر کشت تاکنون به بیش از 4 برابر و میزان تولید به 4.5 برابر بالغ شده است.‏
ایران اولین تولید کننده میوه در خاورمیانه و دهمین در دنیا
به گفته توکلی ایران اولین تولید کننده میوه در منطقه شمال آفریقا و خاورمیانه باشد و جزء 10 کشور عمده تولید ‏کننده میوه دنیا نیز می‌باشد و طی سالهای گذشته کشورمان از وارد کننده عمده میوه به یکی از صادر کنندگان میوه ‏تبدیل شده است.‏
رشد 15 درصدی صادرات میوه
وی ادامه داد: بر اساس آمار گمرک، میزان صادرات انواع محصولات باغات در سال 1391 به 2.7 میلیارد ‏رسیده که نسبت به سال گذشته در حدود 15 درصد افزایش داشته است.‏
برنامه تولید 1404 چگونه محقق می‌شود؟
توکلی گفت: براساس پیش‌بینی به عمل آمده در برنامه 1404 سطح زیر کشت باغات به حدود 3.2 میلیون هکتار و ‏تولید نیز به حدود 29 میلیون تن بالغ شود بخش زیادی از این افزایش تولید با اجرای پروژه‌های اصلاح و نوسازی ‏و مدیریت باغ‌های درجه 2 ، حاصل می‌شود از سوی دیگر با توجه به تامین نیاز داخل، جهت گیری در توسعه ‏محصولات صادراتی و دارای مزیت رقابتی صورت می‌پذیرد.‏
پیش بینی تولید 19 میلیون تن محصول باغی
معاون امور تولیدات گیاهی وزیر جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد تولید محصولات باغی در سال 1392 نیز به 19 ‏میلیون تن بالغ گردد.‏

خبرگزاری فارس – 92/5/19‏