در حال
جستجو...
خواب مسئولان و بی توجهی به زیتون کاران کشور
دسته بندی: اخبار کشاورزی
ایران به علت چهار فصل بودن ازجهت تولیدات صنعت کشاورزی ازموقعیت وجایگاه مطلوبی نسبت به سایر کشورها برخورداراست
با توجه به بازدهی اقتصادی باغ های زیتون، متأسفانه۹۰ درصد روغن مصرفی کشور به صورت واردات تأمین می شود و آنچه که سبب رنج زیتون کاران در این سال ها شده نبود واحدهای فرآوری و صنایع تبدیلی و بی توجهی مسئولان به مشکلات و تنگناهای زیتون کاران است.
ایران به علت چهار فصل بودن ازجهت تولیدات صنعت کشاورزی ازموقعیت وجایگاه مطلوبی نسبت به سایر کشورها برخورداراست اما متأسفانه در بهره وری ازاین موهبت الهی تا به امروز آن طورکه باید و شاید اقدامات مؤثری از سوی مسئولان دولتی صورت نگرفته است.
متأسفانه عملکرد مسئولان درخصوص توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری بسیار ضعیف بوده است، به عنوان مثال با توجه به سطح زیر کشت گوجه فرنگی درکشور و خاصیت دارویی این محصول متأسفانه در خصوص صنایع تبدیلی و فرآوری آن از جمله تولید آبمیوه و کنسانتره گوجه فرنگی از سوی مسئولان عملکرد مؤثر و جدی صورت نگرفته به طوری که این نوع آبمیوه امروز در کشورهای همسایه در سطح گسترده ای مشاهده می شود.متأسفانه وام های بانکی با بهره های چند برابر آن هم در شرایط سخت امروز توان توسعه صنایع کشوررا به صفررسانده، به طوری که بانک ها با قراردادن شرایط و تعهدات گسترده و نیز بهره های چند برابرموجب شده اند که تولید کنندگان با توجه به شرایط نامطلوب اقتصادی موجود دراین حوزه توانایی پرداخت بدهی خود را به بانک ها از دست بدهند که به همین جهت مسئولان و سیستم بانکی کشور باید به کاهش بهره های بانکی نیزاقدام کنند.همچنین مطابق با قانون برنامه پنجم توسعه شهرک های کشاورزی باید درمحل تولید محصولات کشاورزی نیزتشکیل شود که در برنامه این شهرک ها توسعه صنایع تبدیلی در اراضی های مناسب و نیز طراحی بسته بندی مناسب و استاندارد وهمچنین حمایت از سرمایه گذاران داخلی در صنایع تبدیلی به منظور کاهش ضایعات درکشور و افزایش ارزش افزوده حاصل از آن لحاظ شده است.صنایع تبدیلی و فرآوری می تواند ارزآوری خوبی برای کشور به دنبال داشته باشد به طوری که صنایع تبدیلی و فرآوری با حجم سرمایه گذاری کمتر نسبت به سایر صنایع علاوه بر اشتغال زایی پایدار و نیز ارزش افزوده بیشتر می تواند زمینه را برای توسعه صادرات کشور فراهم کند. به همین جهت درزمینه صنایع تبدیلی روغن زیتون گفت و گویی با تعدادی از نمایندگان مجلس انجام داده ایم که در زیر می خوانید:
۹۰درصد روغن مصرفی وارد می شود
عباس رجایی در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با تأکید براینکه کشورازموقعیت جغرافیایی مطلوبی برای تولید زیتون برخوردار است،گفت: زیتون علاوه بررودباردراستان های فارس، گلستان، قزوین و زنجان هم به میزان زیادی تولید می شود اما با توجه به راندمان تولید این محصول متأسفانه سرانه مصرف زیتون و روغن زیتون در کشور بسیار پایین است.
نماینده مردم اراک،کمیجاب و خنداب در مجلس شورای اسلامی، درواکنش به واردات بیش از ۹۰ درصد روغن مصرفی به کشور، گفت: درراستای طرح های خودکفایی کشور طی یک دوره زمانی ۱۰ ساله باید بتواند ۷۰ درصد از روغن مصرفی خود را تولید کند اما متأسفانه نه تنها در این امر خود کفا نشده بلکه امروز وارد کننده ۹۰ درصد روغن مصرفی هم است.
این نماینده مردم در مجلس نهم، با تأکید براینکه ایران با مصرف سرانه حدود ۲۰۰ گرم روغن زیتون هم ردیف برخی ازکشورهای آفریقایی فقیر است، اظهار داشت: متأسفانه درخصوص مصرف روغن زیتون تا کنون فرهنگ سازی مناسبی در جامعه ازسوی مسئولان صورت نگرفته به طوری که در رژیم غذایی افراد جامعه حداقل باید یک وعده از این روغن استفاده شود.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس،با اشاره به اینکه ۹۰ درصد روغن مصرفی کشور به صورت واردات تامین می شود ، گفت: باید توجه داشت با بازدهی اقتصادی باغ های زیتون، آنچه سبب رنج زیتون کاران می شود کافی نبودن واحدهای فرآوری و صنایع تبدیلی است.
رجایی، با تأکید براینکه عدم مدرن سازی صنایع تبدیلی روغن زیتون منجر به افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی شده است، تصریح کرد: کمبود روغن زیتون که به علت ضعف صنایع تبدیلی و فرآوری در کشوراست منجر به کاهش عرضه این محصول در بازارهای داخلی شده که این مهم افزایش قیمت روغن زیتون را به دنبال داشته است.
وی، با انتقاد از اینکه سرانه مصرف روغن زیتون درکشور بسیار پایین است،ادامه داد: کمبود روغن زیتون و نیز افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی موجب استقبال جامعه از مصرف روغن ارزانتر درکشورشده است.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، با بیان اینکه ارزش غذایی روغن زیتون بسیاربیشتر از سایر روغن ها است، گفت: ایرانیان سالانه یک میلیارد دلار برای درمان بیماری‌های قلبی و عروقی هزینه می‌کنند که اگر حدود ۱۰۰ میلیون دلار آن را سالانه برای تغذیه سالم و استفاده از محصولاتی مانند روغن زیتون و ماهی بپردازند دیگر نیازی به پرداخت این هزینه‌های زیاد درمانی نیستند.
هم ردیف کشورهای فقیر آفریقایی روغن زیتون مصرف می کنیم
عباس پاپی زاده بالنگان درگفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با بیان اینکه روغن زیتون به عنوان نمونه ای ازصنایع تبدیلی می تواند موجب رونق صادرات غیرنفتی کشورشود، گفت: متأسفانه با توجه به افزایش سطح زیرکشت تولید زیتون درباغات کشورآنطورکه باید وشاید به صنایع تبدیلی و فرآوری روغن زیتون توجه نشده است.
نماینده مردم دزفول درمجلس شورای اسلامی، با تأکید براینکه متأسفانه تا به امروز عملکرد مؤثر و جدی از سوی مسئولان دولتی در خصوص صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات باغی و زراعی از جمله زیتون مشاهده نشده است، تصریح کرد: با توجه به اینکه توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری درچهارسال گذشته یکی از مهم ترین برنامه های وزیرصنعت و معدن و تجارت قرار گرفته است اما متأسفانه تا به امروز عملکرد مؤثرو جدی دراین خصوص از این وزارتخانه مشاهده نشده است.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با اشاره به اینکه زیتون به صورت خام غیر قابل مصرف است، اظهار داشت: زیتون بر خلاف سایر محصولات باغی و زراعی که به صورت خام و مستقیم مصرف می شوند باید مراحل فرآوری ازجمله شیرین شدن نیز طی کند اما متأسفانه درموضوع روغن کشی این محصول برنامه ریزی و اقدامات جدی ومؤثری ازسوی وزارت صنعت و معدن و تجارت صورت نگرفته است.
پاپی زاده، با تأکید براینکه نبود صنایع تبدیلی روغن زیتون منجر به افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی شده است، تصریح کرد: کمبود روغن زیتون که به علت نبود صنایع تبدیلی و فرآوری در کشوراست منجر به کاهش عرضه این محصول در بازارهای داخلی شده که این مهم افزایش قیمت روغن زیتون را به دنبال داشته است.
وی، با انتقاد از اینکه سرانه مصرف روغن زیتون درکشور بسیار پایین است، گفت: کمبود روغن زیتون و نیز افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی موجب استقبال جامعه از مصرف روغن ارزانتر درکشورشده است.
نماینده مردم دزفول درمجلس شورای اسلامی،ادامه داد:سوریه با مصرف سرانه ۲۷ کیلوگرمی روغن زیتون، پرمصرف‌ترین کشور برای این ماده غذایی پر ارزش است درحالی که ایران با مصرف سرانه حدود ۲۰۰ گرم در ردیف برخی کشورهای آفریقایی فقیر قرار دارد.
عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، با بیان اینکه ارزش غذایی روغن زیتون بسیاربیشتر از سایر روغن ها است، گفت: ایرانیان سالانه یک میلیارد دلار برای درمان بیماری‌های قلبی و عروقی هزینه می‌کنند که اگر حدود ۱۰۰ میلیون دلار آن را سالانه برای تغذیه سالم و استفاده از محصولاتی مانند روغن زیتون و ماهی بپردازند دیگر نیازی به پرداخت این هزینه‌های زیاد درمانی نیستند.
پایین بودن سرانه مصرف روغن زیتون، ناشی از شناخت اندک مصرف کننندگان است
بهرام بیرانوند در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با بیان اینکه روغن زیتون به عنوان نمونه ای ازصنایع تبدیلی می تواند موجب رونق صادرات غیرنفتی کشورشود، گفت: درسال های گذشته مردم روغن مصرفی خود را از فرآورده های حیوانی می گرفتند و روغن نباتی را به عنوان روغن اصلی در سبد غذایی خود نیز مصرف می کردند.
نماینده مردم بروجرد درمجلس شورای اسلامی، با تأکید براینکه تا به امروز مصرف روغن نباتی درسبد غذایی خانواده ها از اولویت بالایی برخورداراست، تصریح کرد: متأسفانه درخصوص مصرف روغن زیتون تا کنون فرهنگ سازی مناسبی در جامعه از سوی مسئولان دولتی صورت نگرفته به طوری که کشور شاهد کاهش مصرف سرانه روغن زیتون است.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با انتقاد ازاینکه متأسفانه استقبال و فرهنگ مصرف روغن زیتون در جامعه بسیار پایین است، اظهار داشت: متأسفانه در برخی ازمناطق شمالی کشوراغلب کارگاه های فرآوری زیتون به صورت سنتی است به همین جهت مردم به جای مصرف چربی های حیوانی فقط از روغن های نباتی ، آفتابگردان و کلزا نیزاستفاده می کنند.
بیرانوند، در پاسخ به این سؤال مبنی بر اینکه کمبود روغن زیتون که به علت نبود صنایع تبدیلی و فرآوری در کشوراست منجر به کاهش عرضه این محصول در بازارهای داخلی شده که این مهم افزایش قیمت روغن زیتون را به دنبال داشته است،تصریح کرد: فرآوری روغن زیتون به روش سنتی بسیار گران قیمت است و اگردرکارخانه به صورت صنعتی فرآوری شود قیمت این محصول به علت گرانی بازهم قابلیت رقابت با روغن نباتی را ندارد که این مهم منجر به استقبال جامعه از مصرف روغن ارزانتر درکشورشده است.
وی، با بیان اینکه روغن غالب در کشورهای مدیترانه روغن زیتون است و این کشورها به علت مصرف زیاد این محصول با کاهش بیماری های قلبی وعروقی مواجه هستند، افزود: در فروشگاههای زنجیره ای باید روغن زیتون را در سبد کالایی خود قراردهند تا بدین صورت بتوان فرهنگ استفاده از روغن زیتون را در جامعه گسترش داد. نماینده مردم بروجرد درمجلس، با اشاره به اینکه مصرف روغن زیتون در جامعه از توجیه اقتصادی مناسبی برخوردار است، ادامه داد: حجم مصرف روغن زیتون نسبت به روغن نباتی بسیار کمتراست به طوری که درازای مصرف۱۰۰ تا ۲۵۰ گرم روغن نباتی فقط ۳۰ گرم روغن زیتون برای پخت لازم است که این مهم از نظر توجیه اقتصادی برای جامعه به صرفه می باشد.
این نمانده مردم درمجلس نهم، با انتقاد ازاینکه متأسفانه برند خاص و واحدی برای روغن زیتون درکشور درنظر گرفته نشده است، اظهار داشت: متأسفانه برندهای مختلفی از روغن زیتون چون ترک و اسپانیا منجربه کاهش اعتماد جامعه به مصرف روغن زیتون شده است به طوری که با برندسازی مناسب برای روغن زیتون علاوه بر جلب اعتماد جامعه می توانیم سرانه مصرف این محصول را در کشور افزایش دهیم.
عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس، با اشاره به ورود بخش خصوصی درتوسعه صنایع تبدیلی کشور، گفت: دولت آینده در توسعه صنایع تبدیلی با درنظر گرفتن تسهیلاتی برای بخش خصوصی باید اقدامات مؤثروجدی انجام دهد که این صنعت ارزشمند علاوه بردرآمدزایی منجربه اشتغال زایی پایداردرکشورهم شود.
سرانه مصرف زیتون مطابق با قانون برنامه پنجم حرکت نکرده است
مهرداد بائوج لاهوتی درگفت و گو با خبرنگاراقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با بیان اینکه زیتون به عنوان یکی ازمحصولات باغی می‌تواند موجب رونق بخش صادرات غیرنفتی کشورشود،گفت: با توجه به اقلیم خشک وکمبود آب درکشور، تولید زیتون به علت نیاز آبی محدود و صرف نظرازجایگاه تغذیه ای وسلامت از توجیه اقتصادی خوبی برخوردار است.
نماینده مردم لنگرود درمجلس شورای اسلامی، با تأکید براینکه کشورازموقعیت جغرافیایی مطلوبی برای تولید زیتون برخوردار است،تصریح کرد: زیتون علاوه بررودباردراستان های فارس، گلستان، قزوین و زنجان هم به میزان زیادی تولید می شود اما با توجه به راندمان تولید این محصول متأسفانه سرانه مصرف زیتون در کشور بسیار پایین است.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با انتقاد ازعملکرد ضعیف وزارت بهداشت و درمان، افزود: براساس قانون برنامه پنجم توسعه وزارت بهداشت و درمان موظف به آموزش فرهنگ تغذیه به مردم است که متأسفانه به علت عملکرد ضعیف این وزارتخانه شاهد مصرف اندک زیتون درسبد غذایی خانوارها هستیم.
لاهوتی، با تأکید براینکه متأسفانه تمرکزمسئولان دولتی درامر واردات بسیاربیش ترازصادرات است،اظهار داشت: راندمان تولید زیتون در کشور بسیارزیاد است اما متأسفانه از سوی مسئولان دولتی درخصوص صادرات این محصول اقدامات مؤثر وجدی صورت نگرفته است.
نماینده مردم لنگرود درمجلس، نبود تبلیغات و اطلاع رسانی در بازارهای جهانی ونیز سوء مدیریت در بخش صادرات را از دلایل موفق نبودن صادرات این محصول برشمرد.
وی، نداشتن بسته بندی استاندارد و کافی را یکی دیگر از دلایل عدم موفقیت در صادرات دانست و تصریح کرد: صادرات زیتون دراستان های تولید کننده تا حدی به صورت بسته بندی انجام می گیرد اما این میزان بسته بندی پاسخگو حجم زیاد این محصول نیست.
عضو کمیسیون عمران مجلس،با اشاره به راهکارهایی مبنی برارتقا سطح صادرات زیتون، گفت: وزارت صنعت،معدن و تجارت باید کارگروهی درجهت طراحی بسته بندی استاندارد ومرغوب برای محصولات کشاورزی از جمله زیتون درکشورتشکیل دهد که علاوه بررونق بازار داخلی بتوانیم بازارهای صادراتی هم مورد توجه و هدف قراردهیم
خبرگزاری خانه ملت – 92/5/12
با توجه به بازدهی اقتصادی باغ های زیتون، متأسفانه۹۰ درصد روغن مصرفی کشور به صورت واردات تأمین می شود و آنچه که سبب رنج زیتون کاران در این سال ها شده نبود واحدهای فرآوری و صنایع تبدیلی و بی توجهی مسئولان به مشکلات و تنگناهای زیتون کاران است.
ایران به علت چهار فصل بودن ازجهت تولیدات صنعت کشاورزی ازموقعیت وجایگاه مطلوبی نسبت به سایر کشورها برخورداراست اما متأسفانه در بهره وری ازاین موهبت الهی تا به امروز آن طورکه باید و شاید اقدامات مؤثری از سوی مسئولان دولتی صورت نگرفته است.
متأسفانه عملکرد مسئولان درخصوص توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری بسیار ضعیف بوده است، به عنوان مثال با توجه به سطح زیر کشت گوجه فرنگی درکشور و خاصیت دارویی این محصول متأسفانه در خصوص صنایع تبدیلی و فرآوری آن از جمله تولید آبمیوه و کنسانتره گوجه فرنگی از سوی مسئولان عملکرد مؤثر و جدی صورت نگرفته به طوری که این نوع آبمیوه امروز در کشورهای همسایه در سطح گسترده ای مشاهده می شود.متأسفانه وام های بانکی با بهره های چند برابر آن هم در شرایط سخت امروز توان توسعه صنایع کشوررا به صفررسانده، به طوری که بانک ها با قراردادن شرایط و تعهدات گسترده و نیز بهره های چند برابرموجب شده اند که تولید کنندگان با توجه به شرایط نامطلوب اقتصادی موجود دراین حوزه توانایی پرداخت بدهی خود را به بانک ها از دست بدهند که به همین جهت مسئولان و سیستم بانکی کشور باید به کاهش بهره های بانکی نیزاقدام کنند.همچنین مطابق با قانون برنامه پنجم توسعه شهرک های کشاورزی باید درمحل تولید محصولات کشاورزی نیزتشکیل شود که در برنامه این شهرک ها توسعه صنایع تبدیلی در اراضی های مناسب و نیز طراحی بسته بندی مناسب و استاندارد وهمچنین حمایت از سرمایه گذاران داخلی در صنایع تبدیلی به منظور کاهش ضایعات درکشور و افزایش ارزش افزوده حاصل از آن لحاظ شده است.صنایع تبدیلی و فرآوری می تواند ارزآوری خوبی برای کشور به دنبال داشته باشد به طوری که صنایع تبدیلی و فرآوری با حجم سرمایه گذاری کمتر نسبت به سایر صنایع علاوه بر اشتغال زایی پایدار و نیز ارزش افزوده بیشتر می تواند زمینه را برای توسعه صادرات کشور فراهم کند. به همین جهت درزمینه صنایع تبدیلی روغن زیتون گفت و گویی با تعدادی از نمایندگان مجلس انجام داده ایم که در زیر می خوانید:
۹۰درصد روغن مصرفی وارد می شود
عباس رجایی در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با تأکید براینکه کشورازموقعیت جغرافیایی مطلوبی برای تولید زیتون برخوردار است،گفت: زیتون علاوه بررودباردراستان های فارس، گلستان، قزوین و زنجان هم به میزان زیادی تولید می شود اما با توجه به راندمان تولید این محصول متأسفانه سرانه مصرف زیتون و روغن زیتون در کشور بسیار پایین است.
نماینده مردم اراک،کمیجاب و خنداب در مجلس شورای اسلامی، درواکنش به واردات بیش از ۹۰ درصد روغن مصرفی به کشور، گفت: درراستای طرح های خودکفایی کشور طی یک دوره زمانی ۱۰ ساله باید بتواند ۷۰ درصد از روغن مصرفی خود را تولید کند اما متأسفانه نه تنها در این امر خود کفا نشده بلکه امروز وارد کننده ۹۰ درصد روغن مصرفی هم است.
این نماینده مردم در مجلس نهم، با تأکید براینکه ایران با مصرف سرانه حدود ۲۰۰ گرم روغن زیتون هم ردیف برخی ازکشورهای آفریقایی فقیر است، اظهار داشت: متأسفانه درخصوص مصرف روغن زیتون تا کنون فرهنگ سازی مناسبی در جامعه ازسوی مسئولان صورت نگرفته به طوری که در رژیم غذایی افراد جامعه حداقل باید یک وعده از این روغن استفاده شود.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس،با اشاره به اینکه ۹۰ درصد روغن مصرفی کشور به صورت واردات تامین می شود ، گفت: باید توجه داشت با بازدهی اقتصادی باغ های زیتون، آنچه سبب رنج زیتون کاران می شود کافی نبودن واحدهای فرآوری و صنایع تبدیلی است.
رجایی، با تأکید براینکه عدم مدرن سازی صنایع تبدیلی روغن زیتون منجر به افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی شده است، تصریح کرد: کمبود روغن زیتون که به علت ضعف صنایع تبدیلی و فرآوری در کشوراست منجر به کاهش عرضه این محصول در بازارهای داخلی شده که این مهم افزایش قیمت روغن زیتون را به دنبال داشته است.
وی، با انتقاد از اینکه سرانه مصرف روغن زیتون درکشور بسیار پایین است،ادامه داد: کمبود روغن زیتون و نیز افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی موجب استقبال جامعه از مصرف روغن ارزانتر درکشورشده است.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، با بیان اینکه ارزش غذایی روغن زیتون بسیاربیشتر از سایر روغن ها است، گفت: ایرانیان سالانه یک میلیارد دلار برای درمان بیماری‌های قلبی و عروقی هزینه می‌کنند که اگر حدود ۱۰۰ میلیون دلار آن را سالانه برای تغذیه سالم و استفاده از محصولاتی مانند روغن زیتون و ماهی بپردازند دیگر نیازی به پرداخت این هزینه‌های زیاد درمانی نیستند.
هم ردیف کشورهای فقیر آفریقایی روغن زیتون مصرف می کنیم
عباس پاپی زاده بالنگان درگفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با بیان اینکه روغن زیتون به عنوان نمونه ای ازصنایع تبدیلی می تواند موجب رونق صادرات غیرنفتی کشورشود، گفت: متأسفانه با توجه به افزایش سطح زیرکشت تولید زیتون درباغات کشورآنطورکه باید وشاید به صنایع تبدیلی و فرآوری روغن زیتون توجه نشده است.
نماینده مردم دزفول درمجلس شورای اسلامی، با تأکید براینکه متأسفانه تا به امروز عملکرد مؤثر و جدی از سوی مسئولان دولتی در خصوص صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات باغی و زراعی از جمله زیتون مشاهده نشده است، تصریح کرد: با توجه به اینکه توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری درچهارسال گذشته یکی از مهم ترین برنامه های وزیرصنعت و معدن و تجارت قرار گرفته است اما متأسفانه تا به امروز عملکرد مؤثرو جدی دراین خصوص از این وزارتخانه مشاهده نشده است.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با اشاره به اینکه زیتون به صورت خام غیر قابل مصرف است، اظهار داشت: زیتون بر خلاف سایر محصولات باغی و زراعی که به صورت خام و مستقیم مصرف می شوند باید مراحل فرآوری ازجمله شیرین شدن نیز طی کند اما متأسفانه درموضوع روغن کشی این محصول برنامه ریزی و اقدامات جدی ومؤثری ازسوی وزارت صنعت و معدن و تجارت صورت نگرفته است.
پاپی زاده، با تأکید براینکه نبود صنایع تبدیلی روغن زیتون منجر به افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی شده است، تصریح کرد: کمبود روغن زیتون که به علت نبود صنایع تبدیلی و فرآوری در کشوراست منجر به کاهش عرضه این محصول در بازارهای داخلی شده که این مهم افزایش قیمت روغن زیتون را به دنبال داشته است.
وی، با انتقاد از اینکه سرانه مصرف روغن زیتون درکشور بسیار پایین است، گفت: کمبود روغن زیتون و نیز افزایش قیمت این محصول در بازارهای داخلی موجب استقبال جامعه از مصرف روغن ارزانتر درکشورشده است.
نماینده مردم دزفول درمجلس شورای اسلامی،ادامه داد:سوریه با مصرف سرانه ۲۷ کیلوگرمی روغن زیتون، پرمصرف‌ترین کشور برای این ماده غذایی پر ارزش است درحالی که ایران با مصرف سرانه حدود ۲۰۰ گرم در ردیف برخی کشورهای آفریقایی فقیر قرار دارد.
عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس، با بیان اینکه ارزش غذایی روغن زیتون بسیاربیشتر از سایر روغن ها است، گفت: ایرانیان سالانه یک میلیارد دلار برای درمان بیماری‌های قلبی و عروقی هزینه می‌کنند که اگر حدود ۱۰۰ میلیون دلار آن را سالانه برای تغذیه سالم و استفاده از محصولاتی مانند روغن زیتون و ماهی بپردازند دیگر نیازی به پرداخت این هزینه‌های زیاد درمانی نیستند.
پایین بودن سرانه مصرف روغن زیتون، ناشی از شناخت اندک مصرف کننندگان است
بهرام بیرانوند در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با بیان اینکه روغن زیتون به عنوان نمونه ای ازصنایع تبدیلی می تواند موجب رونق صادرات غیرنفتی کشورشود، گفت: درسال های گذشته مردم روغن مصرفی خود را از فرآورده های حیوانی می گرفتند و روغن نباتی را به عنوان روغن اصلی در سبد غذایی خود نیز مصرف می کردند.
نماینده مردم بروجرد درمجلس شورای اسلامی، با تأکید براینکه تا به امروز مصرف روغن نباتی درسبد غذایی خانواده ها از اولویت بالایی برخورداراست، تصریح کرد: متأسفانه درخصوص مصرف روغن زیتون تا کنون فرهنگ سازی مناسبی در جامعه از سوی مسئولان دولتی صورت نگرفته به طوری که کشور شاهد کاهش مصرف سرانه روغن زیتون است.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با انتقاد ازاینکه متأسفانه استقبال و فرهنگ مصرف روغن زیتون در جامعه بسیار پایین است، اظهار داشت: متأسفانه در برخی ازمناطق شمالی کشوراغلب کارگاه های فرآوری زیتون به صورت سنتی است به همین جهت مردم به جای مصرف چربی های حیوانی فقط از روغن های نباتی ، آفتابگردان و کلزا نیزاستفاده می کنند.
بیرانوند، در پاسخ به این سؤال مبنی بر اینکه کمبود روغن زیتون که به علت نبود صنایع تبدیلی و فرآوری در کشوراست منجر به کاهش عرضه این محصول در بازارهای داخلی شده که این مهم افزایش قیمت روغن زیتون را به دنبال داشته است،تصریح کرد: فرآوری روغن زیتون به روش سنتی بسیار گران قیمت است و اگردرکارخانه به صورت صنعتی فرآوری شود قیمت این محصول به علت گرانی بازهم قابلیت رقابت با روغن نباتی را ندارد که این مهم منجر به استقبال جامعه از مصرف روغن ارزانتر درکشورشده است.
وی، با بیان اینکه روغن غالب در کشورهای مدیترانه روغن زیتون است و این کشورها به علت مصرف زیاد این محصول با کاهش بیماری های قلبی وعروقی مواجه هستند، افزود: در فروشگاههای زنجیره ای باید روغن زیتون را در سبد کالایی خود قراردهند تا بدین صورت بتوان فرهنگ استفاده از روغن زیتون را در جامعه گسترش داد. نماینده مردم بروجرد درمجلس، با اشاره به اینکه مصرف روغن زیتون در جامعه از توجیه اقتصادی مناسبی برخوردار است، ادامه داد: حجم مصرف روغن زیتون نسبت به روغن نباتی بسیار کمتراست به طوری که درازای مصرف۱۰۰ تا ۲۵۰ گرم روغن نباتی فقط ۳۰ گرم روغن زیتون برای پخت لازم است که این مهم از نظر توجیه اقتصادی برای جامعه به صرفه می باشد.
این نمانده مردم درمجلس نهم، با انتقاد ازاینکه متأسفانه برند خاص و واحدی برای روغن زیتون درکشور درنظر گرفته نشده است، اظهار داشت: متأسفانه برندهای مختلفی از روغن زیتون چون ترک و اسپانیا منجربه کاهش اعتماد جامعه به مصرف روغن زیتون شده است به طوری که با برندسازی مناسب برای روغن زیتون علاوه بر جلب اعتماد جامعه می توانیم سرانه مصرف این محصول را در کشور افزایش دهیم.
عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس، با اشاره به ورود بخش خصوصی درتوسعه صنایع تبدیلی کشور، گفت: دولت آینده در توسعه صنایع تبدیلی با درنظر گرفتن تسهیلاتی برای بخش خصوصی باید اقدامات مؤثروجدی انجام دهد که این صنعت ارزشمند علاوه بردرآمدزایی منجربه اشتغال زایی پایداردرکشورهم شود.
سرانه مصرف زیتون مطابق با قانون برنامه پنجم حرکت نکرده است
مهرداد بائوج لاهوتی درگفت و گو با خبرنگاراقتصادی خبرگزاری خانه ملت، با بیان اینکه زیتون به عنوان یکی ازمحصولات باغی می‌تواند موجب رونق بخش صادرات غیرنفتی کشورشود،گفت: با توجه به اقلیم خشک وکمبود آب درکشور، تولید زیتون به علت نیاز آبی محدود و صرف نظرازجایگاه تغذیه ای وسلامت از توجیه اقتصادی خوبی برخوردار است.
نماینده مردم لنگرود درمجلس شورای اسلامی، با تأکید براینکه کشورازموقعیت جغرافیایی مطلوبی برای تولید زیتون برخوردار است،تصریح کرد: زیتون علاوه بررودباردراستان های فارس، گلستان، قزوین و زنجان هم به میزان زیادی تولید می شود اما با توجه به راندمان تولید این محصول متأسفانه سرانه مصرف زیتون در کشور بسیار پایین است.
این نماینده مردم درمجلس نهم، با انتقاد ازعملکرد ضعیف وزارت بهداشت و درمان، افزود: براساس قانون برنامه پنجم توسعه وزارت بهداشت و درمان موظف به آموزش فرهنگ تغذیه به مردم است که متأسفانه به علت عملکرد ضعیف این وزارتخانه شاهد مصرف اندک زیتون درسبد غذایی خانوارها هستیم.
لاهوتی، با تأکید براینکه متأسفانه تمرکزمسئولان دولتی درامر واردات بسیاربیش ترازصادرات است،اظهار داشت: راندمان تولید زیتون در کشور بسیارزیاد است اما متأسفانه از سوی مسئولان دولتی درخصوص صادرات این محصول اقدامات مؤثر وجدی صورت نگرفته است.
نماینده مردم لنگرود درمجلس، نبود تبلیغات و اطلاع رسانی در بازارهای جهانی ونیز سوء مدیریت در بخش صادرات را از دلایل موفق نبودن صادرات این محصول برشمرد.
وی، نداشتن بسته بندی استاندارد و کافی را یکی دیگر از دلایل عدم موفقیت در صادرات دانست و تصریح کرد: صادرات زیتون دراستان های تولید کننده تا حدی به صورت بسته بندی انجام می گیرد اما این میزان بسته بندی پاسخگو حجم زیاد این محصول نیست.
عضو کمیسیون عمران مجلس،با اشاره به راهکارهایی مبنی برارتقا سطح صادرات زیتون، گفت: وزارت صنعت،معدن و تجارت باید کارگروهی درجهت طراحی بسته بندی استاندارد ومرغوب برای محصولات کشاورزی از جمله زیتون درکشورتشکیل دهد که علاوه بررونق بازار داخلی بتوانیم بازارهای صادراتی هم مورد توجه و هدف قراردهیم
خبرگزاری خانه ملت – 92/5/12
توئیتر
فیس بوک
لینکدینمحصولات مرتبط
جدیدترین نوشته ها
استفاده صحیح از آفت کشها
دسته بندی:
سموم و آفات
علف کش ها چه هستند ؟
دسته بندی:
سموم و آفات
شخم زدن چیست: پایه و اساس کشاورزی مدرن
دسته بندی:
خاک ورزی
لاشه سوز مرغ
دسته بندی:
مرغداری
به یک شاخه خردکن نیاز دارید؟
دسته بندی:
باغبانی
5 اشتباه مهلک در انتخاب باسکول
دسته بندی:
تغذیه و پرورش طیور
باسکول مرغداری چیست
دسته بندی:
تغذیه و پرورش طیور
اهمیت تهویه در مرغداری
دسته بندی:
مرغداری
بهترین روش تهویه سالن مرغداری
دسته بندی:
مرغداری
فناوری سمپاشی در کشاورزی
دسته بندی:
مکانیزاسیون
راهنمای جامع سمپاشی با پهپاد کشاورزی
دسته بندی:
مکانیزاسیون
انواع گاوآهن کشاورزی
دسته بندی:
ادوات و ماشین آلات کشاورزی
چمن زن و نحوه استفاده
دسته بندی:
باغبانی
برداشت مکانیزه گوجه
دسته بندی:
مکانیزاسیون
کودهای ان پی کا
دسته بندی:
تغذیه گیاه
دستگاه انگور چین
دسته بندی:
مکانیزاسیون
دستگاه برداشت انگور
دسته بندی:
مکانیزاسیون
دستگاههای برداشت انگور
دسته بندی:
مکانیزاسیون
آفات پسته در ایران
دسته بندی:
باغبانی
