نگرانی مرغدار و مصرف کننده از نوسان قیمت ها ‏


دسته بندی: اخبار کشاورزی
نگرانی مرغدار و مصرف کننده از نوسان قیمت ها ‏

هر کیلو گوشت مرغ گرم هفته گذشته 65 تا 66 هزار ریال به دست مصرف کننده رسید اما برای هفته جاری و آینده مردم نگران بالا رفتن این قیمت و تولید کنندگان ‏نگران پایین آمدن این قیمت هستند.
هر سال وقتی موسم ماه میهمانی خداوند متعال نزدیک می شود و در روزهای پایانی ماه شعبان قرار می گیریم، ‏تهیه مایحتاج ضروری خانواده ها به ویژه مواد پروتئینی به یکی از دغدغه های اساسی مردم تبدیل می شود. مردم ‏استان از تهیه و تأمین گوشت مرغ مورد نیاز خود در تابستان سال گذشته به ویژه قبل از ماه رمضان با توجه به ‏جهش قیمتی بالای آن خاطره خوشی ندارند و امسال نیز این نگرانی وجود دارد که دوباره قیمت گوشت سفید ‏افزایش یابد.‏
نگرانی شهروندان از احتمال صعود قیمت ها‏
ملکشی از شهروندان بجنورد با یادآوری نوسان شدید قیمت مرغ در تابستان سال گذشته در بیشتر استان ها از ‏جمله خراسان شمالی که این موضوع را به سوژه روز رسانه ها تبدیل کرد، می گوید: پارسال توزیع دیرهنگام ‏مرغ منجمد باعث شد که مرغ از سفره بعضی خانواده ها پربکشد و به خصوص کارگران عیال وار در ماه ‏رمضان شرمنده زن و بچه شدند.‏
معصومی هم شهروند دیگری است که خواهان اتخاذ تدابیر جدی سازمان های مسئول برای جلوگیری از تکرار ‏داستان کمبود و گرانی فزاینده مرغ در سال گذشته می شود. وی می گوید: هنوز 10روز به ماه مبارک مانده ولی ‏قیمت مرغ گرم سیر صعودی به خود گرفته است و اگر مسئولان دیر بجنبند، دیگر نمی شود کاری کرد و داستان ‏سال قبل تکرار می شود.‏
رمضانی هم که خود را کارمند یک شرکت خصوصی معرفی می کند، می گوید: با توجه به شرایط موجود و تورم ‏فعلی جامعه نمی توان انتظار کاهش قیمت اقلام پروتئینی از جمله گوشت مرغ را انتظار داشت اما مردم امیدوارند ‏و از مسئولان می خواهند که حداقل از افزایش شدید قیمت این فرآورده در روزهای منتهی به ماه رمضان ‏پیشگیری کنند و قیمت ها را اگر نمی توانند کمتر کنند حداقل ثابت نگه دارند تا مردم بیشتر از این به زحمت ‏نیفتند.وی اظهار امیدواری می کند با روی کارآمدن دولت جدید، اطمینان و ثبات به بازارها بازگردد و تورم کاهش ‏یابد و تولید رونق بگیرد.‏
دغدغه های پرورش دهندگان‏
داستان تکراری نوسان قیمت مرغ البته تنها دغدغه مردم نیست و تولید کنندگان آن نیز همواره نگران بالا و پایین ‏رفتن قیمت ها هستند. صنعت مرغداری در خراسان شمالی با اشتغال به کار بیش از هزار نفر و تولید سالانه 8 ‏هزار تن گوشت مرغ یکی از بزرگ ترین صنایع استان به شمار می رود اما نبود برنامه ریزی مناسب از سوی ‏دستگاه های متولی این صنعت را به یکی از ریسک پذیرترین صنعت ها تبدیل کرده است.‏
هر کیلو گوشت مرغ گرم هفته گذشته 65 تا 66 هزار ریال به دست مصرف کننده رسید و مردم و تولید کننده ‏نسبت به این قیمت رضایت داشتند، اما برای هفته جاری و آینده مردم نگران بالا رفتن این قیمت و تولید کنندگان ‏نگران پایین آمدن این قیمت هستند. بزرگ ترین پرورش دهنده مرغ استان که به ادعای خود با پرورش 110 هزار ‏قطعه مرغ طی هر دوره جوجه ریزی 42 درصد گوشت مرغ مورد نیاز استان را تولید می کند، وضعیت حال ‏حاضر صنعت مرغ استان را «وخیم» توصیف می کند و می گوید: طی 3 ماه گذشته قیمت هر کیلو خوراک مرغ ‏بین 3 تا 4 هزار ریال افزایش داشته است و به عنوان نمونه قیمت دان سوپر از 12 هزار و 500 به 17 هزار ‏ریال، قیمت پیش دان از 11 هزار به 15 هزار و 200 و قیمت میاندان نیز از 11 هزار به 14 هزار و 500 ریال ‏افزایش یافته اما قیمت مرغ چندان بالا نرفته است.‏
حصاری می افزاید: البته هم اکنون از قیمت فعلی مرغ در بازار راضی هستیم اما به احتمال زیاد با وارد شدن ‏مرغ منجمد به بازار، این قیمت پایین تر می آید و مرغداران با مبالغ کمتر دچار ضرر و زیان می شوند.‏
وی قیمت های عنوان شده را قیمت های فعلی بازار آزاد بیان می کند و می گوید: هم اکنون انبارهای شرکت ‏پشتیبانی امور دام سازمان صنعت، معدن و تجارت از سویا و ذرت یارانه ای پر و حتی این مواد در حال کپک ‏زدن است اما با توجه به شرایط آن ها، مرغداران ترجیح می دهند از بازار آزاد خرید کنند.‏
وی ادامه می دهد: شرکت پشتیبانی دام هر کیلو مرغ منجمد را 53 هزار ریال از مرغدار می خرد و در مقابل، ‏سویا و ذرت تحویل می دهد و این در حالی است که خود مرغدار باید مرغ زنده را به کشتار ببرد و سپس به ‏سردخانه منتقل و منجمد کند و به شرکت پشتیبانی دام تحویل دهد که به ازای هر مرغ حدود 7 هزار و 500 تا 8 ‏هزار ریال هزینه بر هزینه های مرغدار می افزاید.‏
وی خاطر نشان می کند: در دوره گذشته به دلیل کاهش تقاضا به ناچار مرغ هایم را به شرکت پشتیبانی تحویل ‏دادم اما در مجموع 550 میلیون ریال ضرر کردم.‏
وی با اشاره به این که در 3 دوره اخیر 910 میلیون ریال ضرر کرده است، نبود برنامه ریزی مناسب را عامل ‏اصلی مشکلات صنعت پرورش مرغ می داند و می گوید: در ماه هایی از سال، جوجه ریزی به اندازه ای پایین ‏می آید که قیمت مرغ به شدت بالا می رود اما در ماه هایی مرغ به اندازه ای پرورش داده می شود که بیشتر از ‏تقاضا می شود و در نتیجه، مرغدار زیان زیادی را متحمل می شود.‏
حصاری از دولت جدید حمایت بیشتر از این صنعت را خواستار می شود.‏
زیرساخت های ضعیف استان‏
یکی دیگر از فعالان صنعت مرغ که دوست ندارد نامش ذکر شود، صحبت های «حصاری» در مورد شرایط ‏سخت تحویل ذرت و سویا را تکرار و بیان می کند: نبود امکانات زیرساختی در استان مثل قرار نگرفتن کشتارگاه ‏و سردخانه در کنار یکدیگر باعث افزایش هزینه های مرغداران شده است.‏
وی با بیان این که با شرایط شرکت پشتیبانی امور دام، مرغدار خود باید همه هزینه های انجماد مرغ و ضایعات ‏آن را متحمل شود، این سؤال را از این شرکت دارد که به چه دلیل نخست دان مرغ را تحویل نمی دهد تا مرغدار ‏پس از پرورش، مرغ منجمد را تحویل دهد؟‏
وی ادامه می دهد: مرغدار ابتدا باید نهاده اش را با هزینه بالا از بازار آزاد تهیه کند و پس از پرورش مرغ و ‏انجماد، آن را به شرکت پشتیبانی دام تحویل دهد و سپس شرکت در ازای مرغ منجمد، نهاده تحویل دهد. وی خاطر ‏نشان می کند: اگر این شرکت در شرایط بحرانی بخواهد این روند را دنبال کند، توجیه دارد اما هم اکنون که ‏شرایط عادی را داریم، مرغداران نمی دانند که چرا نمی توانند ابتدا نهاده ارزان قیمت را در اختیار داشته باشند.‏
وی تصریح می کند: نتیجه این برنامه ریزی، پر شدن انبارها از سویا و ذرت ارزان قیمت است و در مقابل، ‏مرغدار باید از بازار آزاد نهاده ها را خریداری کند.‏
خطر در کمین صنعت مرغ‏
کریمی مرغدار دیگری است که با اظهار رضایت از قیمت فعلی مرغ می گوید: هم اکنون با قیمت فعلی، مرغدار ‏سود آن چنانی نمی برد اما ضرر نیز نمی کند و اگر این قیمت ثابت بماند، نه مرغدار و نه مصرف کننده دچار ‏مشکل نمی شوند.‏
وی البته قیمت نهاده های مرغی را در بازار آزاد بالا می داند و می افزاید: مسئولان باید حمایت بیشتری در ‏تخصیص نهاده به مرغداران داشته باشند تا قیمت مرغ پایین تر از قیمت فعلی باشد.‏
وی با گلایه از پرداخت نشدن سهم بخش تولید از منابع مالی قانون هدفمندی یارانه ها اظهار امیدواری می کند ‏دولت جدید به وعده های خود برای حمایت از تولید عمل کند.‏
وی خاطر نشان می کند: قبل از هدفمندی یارانه ها یک میلیون ریال هزینه گاز و 450 هزار ریال هزینه برق ‏مرغداری پرداخت می کرده است اما هم اکنون 10 تا 20 میلیون ریال هزینه گاز و 4 تا 6 میلیون ریال هزینه برق ‏پرداخت می کند.‏
وی با تأکید بر این که مردم با تولید زنده اند، بیان می کند: با ادامه روند کنونی، تعداد مرغداران استان کاهش می ‏یابد و صنعت مرغ استان به خطر می افتد.‏
ضررهای باندبازی و واسطه گری برای تولید کنندگان‏
سنگ سفیدی یکی دیگر از مرغداران استان نیز خواهان تثبیت قیمت فعلی مرغ می شود و می گوید: هم اکنون بین ‏‏10 تا 20 درصد سود از پرورش مرغ می بریم اما با کاهش قیمت مرغ و حفظ قیمت فعلی نهاده های طیور و ‏دیگر هزینه های بالای پرورش مرغ، مرغداران متضرر می شوند و چاره ای جز تعطیلی واحد پرورشی خود ‏نمی بینند.‏
وی کاهش باندبازی و واسطه گری را برای پیشرفت صنعت پرورش مرغ در استان خواستار می شود.تسهیل در ‏پرداخت وام بانکی دیگر خواسته «سنگ سفیدی» برای حمایت از تولید مرغ در استان است.‏
انتظار مرغداران از دولت جدید
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی و تخم گذار خراسان شمالی نیز با اذعان به مشکلات موجود در صنعت ‏مرغداری می گوید: دولت جدید برای برنامه ریزی منظم در صنعت مرغ و جلوگیری از نوسان بی شمار قیمت ‏این ماده پروتئینی باید امور را به تشکل های خصوصی واگذار کند.‏
عباس پور می افزاید: هم اکنون اغلب کشورهای همسایه و کشورهای پیشرفته دنیا این اقدام را انجام داده و موفق ‏نیز بوده اند.‏
وی زیرساخت های ضعیف و صنعت مرغ در استان را دیگر چالش مرغداران استان عنوان می کند و ادامه می ‏دهد: دولت جدید برای حمایت از تولید مرغ در استان زیرساخت ها را باید تکمیل کند.‏
رد ادعای مرغداران از سوی معاون بازرگانی داخلی
با وجود اظهارات مرغداران مصاحبه شونده در گزارش، معاون توسعه بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و ‏تجارت استان موضوع تحویل دادن دان مرغی به مرغداران پس از تحویل گرفتن مرغ منجمد را نادرست می داند.‏
کاظم زاده می گوید: مرغداران با امضای تفاهم نامه با شرکت پشتیبانی امور دام می توانند دان مرغ لازم را ‏تحویل بگیرند و سپس مرغ منجمد را به نرخ مصوب تحویل بدهند.‏
وی هم چنین ضمن رد ادعای کپک زدن خوراک و دان مرغ در انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام و بیان این که ‏همواره محموله های جدید جایگزین محموله های قبلی می شود، خاطر نشان می کند: در تفاهم نامه ابلاغ شده از ‏مرکز که براساس آن مبادلات بین مرغداران و شرکت پشتیبانی امور دام و از جمله قیمت گذاری مرغ منجمد ‏صورت می گیرد، حقوق و منافع تولید کننده و مصرف کننده در نظر گرفته شده است.‏

خبرگزاری آی تی پی– 92/4/9‏



محصولات مرتبط

جدیدترین نوشته ها