دلالان عامل گرانی در بازار مصرف‏

دسته بندی: اخبار کشاورزی

سال گذشته ۶۵۴ هزارتن سیب ‏زمینی کیفی به کشورهای منطقه صادر شد که این میزان نسبت به سال ماقبل آن افزایش دو برابری را نشان می ‏دهد‎.‎

مدیرکل دفتر سبزی و صیفی معاونت تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته ۶۵۴ هزارتن سیب ‏زمینی کیفی به کشورهای منطقه صادر شد که این میزان نسبت به سال ماقبل آن افزایش دو برابری را نشان می ‏دهد‎.‎
حسن خدنگی روز دوشنبه در گفتگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: در سال ۹۰، حدود ۳۵۰ هزارتن سیب ‏زمینی کیفی صادر شده است، دراین سال پنج میلیون و ۲۰۰ هزارتن سیب زمینی در ۱۶۶ هزار هکتار از اراضی ‏کشور تولید شده است‏‎.‎
این مقام مسئول تصریح کرد: هم اکنون هر کیلوگرم سیب زمینی کیفی و مرغوب در محل مزرعه با قیمتی بین ‏‏۹۰۰ تا یک هزار تومان از کشاورزان خریداری می شود که در نهایت نسبت به تلاش و هزینه های تمام شده تولید ‏سود چندانی نصیب کشاورزان نمی شود‏‎.‎
وی ادامه داد: هم اکنون هر کیلوگرم سیب زمینی در میادین میوه و تره بار یک هزارو ۴۳۰ تومان است که در ‏خرده فروشی ها نیز این رقم افزایش ۳۵ درصدی دارد که این تفاوت قیمت از تولید تا مصرف ناشی از حضور ‏دلالان و واسطه گران است‎.‎
خدنگی با بیان این که از لحاظ تولید محصولات سبزی و صیفی مشکلی نداریم ، گفت: در حال حاضر سیب ‏زمینی، پیاز، گوجه فرنگی و انواع سبزی به میزان کافی در کشور تولید می شود، با توجه به ظرفیت های تولید ‏در کشور، در صورتی که برنامه ریزی دقیقی برای تامین نیاز داخل و میزان صادرات داشته باشیم ، به طور حتم ‏می توانیم محصول بیشتری را تولید کنیم‎.‎
وی سرانه مصرف سیب زمینی در ایران را برای هر نفر ۴۵ کیلوگرم عنوان کرد و افزود: در حالی که در ‏کشورهای پیشرفته محصول سیب زمینی به دلیل دارابودن پروتئین، نشاسته و مواد معدنی جایگزین مناسبی برای ‏برنج است‎.‎
خدنگی اضافه کرد: در کشورهای پیشرفته سرانه مصرف سیب زمینی بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم است‏‎.‎
وی اظهارکرد: انتظار می رود با فرهنگ سازی و شناساندن خواص درمانی محصول سیب زمینی مردم به سمت ‏مصرف بیشتر این محصول روی آورند‏‎.‎

خبرگزاری ایرنا – 92/2/30‏