موضوع عرضه شیر خام مسکوت ماند‏‎ ‎؛ پایلوت به معنی آزمایش مردم نیست


دسته بندی: اخبار کشاورزی
موضوع عرضه شیر خام مسکوت ماند‏‎ ‎؛ پایلوت به معنی آزمایش مردم نیست

مسئولان به مسائل بهداشتی جامعه اهمیت می‌دهند و قرار نیست با اجرای پایلوت عرضه شیر خام در استان ‏خراسان، مردم مورد آزمایش قرار گیرند.‏
مسئولان به مسائل بهداشتی جامعه اهمیت می‌دهند و قرار نیست با اجرای پایلوت عرضه شیر خام در استان ‏خراسان، مردم مورد آزمایش قرار گیرند.‏
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب درباره درج ‏خبری با موضوع \"بهتر است در زمینه عرضه شیر خام مسئولان مورد آزمایش قرار گیرند\" گفت: مسائل ‏بهداشتی جامعه از اهمیت بالایی برخوردار است و مسئولان کشوری نیز به این موضوع توجه دارند.‏
دکتر محسن مشکات افزود: متأسفانه عرضه فله‌ای شیر خام به مبحثی تبدیل شده که افراد و بخش‌های مختلف که ‏حتی ممکن است صاحب‌نظر نباشند، به آن دامن می‌زنند.‏
وی خاطرنشان کرد: چرا مردم و بخش‌های مختلف به فروشگاه‌هایی که به‌صورت غیررسمی اقدام به فروش شیر ‏فله‌ای می‌کنند، خرده نمی‌گیرند.‏
مشکات ادامه داد: سازمان دامپزشکی کشور شرایط ویژه‌ای را برای گاوداری‌هایی که قرار بود شیر خام فله‌ای ‏عرضه کنند، تعریف کرده است، به‌گونه‌ای که باید طی دو سال گذشته این گاوداری‌ها از بیماری‌های سل و ‏بروسلوز پاک بوده و شیر تولیدی آنها دارای بار میکروبی بسیار پایینی باشد.‏
وی تصریح کرد: قابل قبول بودن شرایط بهداشتی گاوداری و سایر تجهیزات لازم برای بسته‌بندی و همچنین ‏عرضه شیر خام در مراکزی خاص و تحت نظارت از شرایطی است که سازمان دامپزشکی تعریف کرده است.‏
اپیدمی جدیدی در بخش دام، طیور و آبزیان وجود ندارد‏
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور یادآور شد: در حال حاضر به‌دلیل نازک‌بینی‌هایی که در ‏موضوع شیر خام از سوی مراجع و مراکز مختلف اعمال شده است، موضوع عرضه این فرآورده پروتئینی ‏مسکوت ماند و در حال حاضر هیچ پیگیری‌ای انجام نمی‌شود.‏
مشکات درباره بیماری‌های شایع در بخش‌های دام، طیور و آبزیان تأکید کرد: در حال حاضر شرایط فارم‌های ‏مختلف آرام است و مشکل خاص و اپیدمی جدیدی نیز وجود ندارد.‏
وی اظهار داشت: هرساله با گرم شدن هوا در فصول اردیبهشت، احتمال شیوع بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه ‏کنگو می‌رود که ناقل آن کنه‌ها هستند.‏
مشکات همچنین گفت: سم‌پاشی و رعایت موازین بهداشتی از مواردی است که برای محافظت انسان‌ها توصیه شده ‏است.‏
کاهش خطر ابتلا به تب کنگو با رعایت موازین بهداشتی
این مسئول در سازمان دامپزشکی در ادامه افزود: جوامع در معرض خطر ازجمله کسانی که با کشتار دام سر و ‏کار دارند و همچنین دلالان و کسانی که به‌گونه‌ای با دام در ارتباط هستند، باید بدانند که رعایت موازین بهداشتی ‏لازم و ضروری است.‏
وی خاطرنشان کرد: دوره‌های آموزشی و اطلاع‌رسانی‌های مختلفی برای مقابله با این بیماری و سایر بیماری‌های ‏مشابه اعلام شده است.‏
مشکات در پایان یادآور شد: آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در سوش‌های مختلف در کشور تحت مراقبت است و در ‏حال حاضر رخداد غیرعادی وجود ندارد.‏

خبرگزاری ایانا – 92/2/29‏