شدت گرفتن قیمت جوجه یکروزه

دسته بندی: اخبار کشاورزی

قیمت جوجه یکروزه از 850 تومان به 1100 تومان رسیده اما با ‏توجه به افزایش تولید و ذخیره‌سازی مرغ از سوی دولت مشکلی برای تامین گوشت مرغ در ماه رمضان وجود ‏ندارد.‏

رییس انجمن تولید‌کنندگان جوجه یکروزه گفت: قیمت جوجه یکروزه از 850 تومان به 1100 تومان رسیده اما با ‏توجه به افزایش تولید و ذخیره‌سازی مرغ از سوی دولت مشکلی برای تامین گوشت مرغ در ماه رمضان وجود ‏ندارد.‏
حسن مهربانی اظهارکرد: در حال حاضر وضعیت جوجه‌ریزی مناسب است و بازار مصرف برای تامین گوشت ‏مرغ مورد نیاز در ماه رمضان مشکلی ندارد چراکه حجم گوشت مرغ ذخیره‌سازی شده از سوی دولت به اندازه ‏مصرف در این ماه است.‏
وی از روند کاهشی تولید جوجه یکروزه در سال جاری خبر داد و گفت: میزان تولید جوجه یکروزه که در حال ‏حاضر یک میلیون قطعه است تا مهرماه با کاهش 12 درصدی به حدود 87 میلیون قطعه می‌رسد چراکه حجم ‏تولید جوجه مادر در ماههای گذشته روند کاهشی داشته است.‏
سهم 12 درصدی جوجه یکروزه در قیمت تمام شده مرغ‏
رییس انجمن تولید‌کنندگان جوجه یکروزه گفت: بررسی‌ها طی 11 سال گذشته نشان می‌دهد که هر قطعه جوجه ‏یکروزه حدود 12 درصد از هزینه‌ی تمام‌شده تولید مرغ زنده را به خود اختصاص می‌دهد.‏
مهربانی اظهار کرد: در ماه‌های سال میزان مصرف گوشت مرغ در حالت معمولی حدود 140 هزار تن است که ‏این میزان در ماه‌های پرتقاضا همچون ماه رمضان یا ایام عید به حدود 160 هزار تن می‌رسد که برای پاسخ‌گویی ‏به افزایش تقاضا، دولت از چند ماه قبل از آن باید برای ذخیره‌سازی گوشت مرغ برنامه‌ریزی کند.‏
وی تاکید کرد: با مدیریت ذخیره‌سازی از سوی دولت می‌توان پاسخ‌گوی نیاز مردم در ماه‌های پرمصرف بود. ‏همچنین می‌توان با تاسیس شرکت‌های بزرگ که سهم زیادی در بازار دارند، هزینه‌ی تمام‌شده و قیمت فروش مرغ ‏را تثبیت کرد.‏

خبرگزاری ایسنا – 92/2/28‏