سرنوشت دامداران و بدقولی‌های تکراری به کجا می‌رسد؟

دسته بندی: اخبار کشاورزی

خبری از نهاده‌های ارزان قیمت نیست و دامداری‌های شیری هم با مشکل مواجه شده‌اند.‏

با توجه به اینکه واگذاری بازار شیرخام به بخش خصوصی و تثبیت قیمت آن در سال گذشته تجربه نسبتا موفقی ‏بود، انتظار می‌رفت با تامین نهاده‌های مورد نیاز دامداری‌ها این ثبات نسبی در دیگر فرآورده‌های پروتئینی هم به ‏وجود آید اما خبری از نهاده‌های ارزان قیمت نیست و دامداری‌های شیری هم با مشکل مواجه شده‌اند.‏
به گزارش خبرنگار ایسنا پس از نوسانات قیمت لبنیات و شیرخام در سال گذشته بالاخره دامداران و دولت به تفاهم ‏رسیدند و قرار شد نیمه دوم سال شیرخام پایه با بار میکروبی 100 هزار و 3.2 درصد چربی کیلویی 930 تومان ‏از دامداران خریداری شود و بدین ترتیب بود که تقریبا بازار شیر و لبنیات ثبات نسبی پیدا کرد.‏
پس از این تجربه واگذاری، صحبت از اجرای طرح‌های دیگری مانند خودکفایی گوشت قرمز و تنظیم بازار شیر ‏و گوشت توسط دامداران به میان آمد؛ گرچه اقداماتی هم مانند اختصاص 1200 میلیارد تومان برای اجرای طرح ‏تنظیم بازار شیر و گوشت انجام شد اما قصه جای دیگری بود و همه چیز به هزینه‌های تولید دامداران برمی‌گردد ‏چراکه نهاده‌های دامی بیش از 70 درصد هزینه‌های تولید محصولات دامی را تشکیل می‌دهد که دامداران برای ‏پایین نگه‌داشتن و کنترل قیمت‌ تمام شده شیر و گوشت به نهاده‌های ارزان قیمتی که دولتی‌ها وعده‌ داده بودند، نیاز ‏داشتند.‏‎ ‎شرکت پشتیبانی امور دام از سال گذشته در زمینه تامین نهاده‌های ارزان در ازای فروش شیر خام به قیمت مصوب ‏بدقولی کرد؛ براساس تفاهم‌نامه منعقد شده این شرکت با اتحادیه مرکزی دامداران که تا 15 فروردین ماه امسال ‏معتبر بود، شرکت پشتیبانی امور دام باید 10 روز قبل از تحویل شیرخام، نهاده‌های دامی وعده داده شده را به ‏دامداران تحویل می‌داد اما به گفته دامداران نهاده‌های دامی ماه‌های دی، بهمن و اسفند سال گذشته هنوز تامین نشده ‏است.‏
چگونگی تامین نهاده‌های دامی و قیمت‌های جدید آن‌ در سال جاری قراربود در ستاد تنظیم بازار بررسی و اعلام ‏شود اما این دو بار این جلسات لغو شد و همچنان دامداران نهاده‌های دامی را از بازار آزاد تامین می‌کنند که این ‏امر باعث شده آنها از فروش شیر خام تولیدی به قیمت مصوب سال گذشته (کیلویی 930 تومان) خودداری کنند.‏
از سوی دیگر طرح خودکفایی گوشت و به دنبال آن طرح تنظیم بازار شیرخام و گوشت قرمز در انتظار تامین ‏نهاده‌های دامی باقی مانده است چراکه درطرح خودکفایی گوشت قرمز مصوب شده به ازای تولید هر کیلوگرم دام ‏زنده، پنج کیلوگرم علوفه با قیمت مشخص، چک‌های مدت دار(شش ماهه برای گوشت گوسفندی و نه ماهه برای ‏گوشت گاو ) و بدون کارمزد به پرواربندان داده شود.‏
در این زمینه سعید سلطانی - مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران - توضیح داد: در تفاهم‌نامه اولیه تحویل علوفه ‏ارزان‌قیمت به دامداران بدون کارمزد، وثیقه و ضمانت بانکی بود و دامداران می‌توانستند با استفاده از چک به ‏عنوان ثمن معامله و سفته به عنوان ضمانت، علوفه دریافت کنند اما بر اساس مصوبه هیات دولت که به شرکت ‏پشتیبانی امور دام ابلاغ شده است، دامداران با ضمانت‌نامه بانکی یا وثیقه ملکی، می‌توانند علوفه را از شرکت ‏پشتیبانی امور دام دریافت کنند که با این شرایط طرح خودکفایی گوشت قابلیت اجرایی ندارد.‏
به نظر می‌رسد با توجه به پتانسیل کافی برای خودکفایی در تولید گوشت قرمز و ثبیت بازار شیرخام، می‌توان به ‏جای واردات غیر ضرور که البته منافع عده‌ای را نیز به همراه دارد، به منافع ملی توجه کرد و به جای آن تکمیل ‏واحدهای پرواربندی خالی را مد نظر قرار داد. همچنین ضروریست تا نهاده‌های دامی را که ضامن اجرای این ‏طرح‌های ملی و رسیدن به مرز خودکفایی است، تامین شوند تا مصرف‌کنندگان با ثبات قیمت فرآورده‌های ‏پروتئینی و لبنی بتوانند از این محصولات بهره‌مند شوند.‏

خبرگزاری ایسنا – 92/2/28‏