واکنش دامپزشکی به واردات گوشت منجمد بدون استخوان گاومیش هندی

دسته بندی: اخبار کشاورزی

گوشت منجمد بدون استخوان گاومیش وارداتی از کشور هندوستان با رعایت ضوابط و الزامات بهداشتی و نظارت نمایندگان رسمی سازمان ‏دامپزشکی کشور وارد می شود.‏

معاون بهداشتی وپیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: گوشت منجمد بدون استخوان گاومیش وارداتی ‏‏(مصرف صنعتی) از کشور هندوستان با رعایت ضوابط و الزامات بهداشتی و نظارت نمایندگان رسمی سازمان ‏دامپزشکی کشور وارد می شود.‏
به گزارش خبرگزاری مهر، محسن مشکوة در خصوص گوشت های منجمد گاومیش وارداتی (مصرف صنعتی) ‏از کشور هندوستان اظهار داشت: سازمان دامپزشکی کشور به منظور نظارت بر سلامت گوشتهای وارداتی از ‏کشورهای مختلف و از جمله هندوستان نسبت به تدوین الزامات بهداشتی واردات (‏IHR‏) اقدام کرده است. بر این ‏اساس، کلیه ضوابط و الزامات بهداشتی لازم به منظور حصول اطمینان از سلامت دام های کشتاری، توسط ‏دامپزشکی دولتی کشور هندوستان کلیه گاوهای کشتاری مورد بازرسی پیش و پس از کشتار قرار می گیرند.‏
وی تصریح کرد: در این بین سازمان دامپزشکی کشور در راستای وظایف قانونی خود نسبت به اعزام دکتران ‏دامپزشک به کشتارگاه های مورد تایید و نظارت بر کلیه مراحل تولید در کشور هندوستان اقدام می نماید تا نظارت ‏عالیه بر روند تولید گوشت اعمال شود.‏
مشکوة گفت: علاوه بر این، کلیه محصولات صادراتی پس از انجام آزمایشات لازم در آزمایشگاه های کشور ‏هندوستان و در صورت کسب نتایج آزمایشگاهی مناسب اجازه صادرات دریافت می نمایند که همراه هر محموله ‏گواهی بهداشتی دامپزشکی دولتی هندوستان تایید کننده این امر است.‏
معاون سازمان دامپزشکی کشور بیان کرد: این گوشت ها پس از ورود به بندر ورودی توسط کارشناسان ‏دامپزشکی مورد ارزیابی دوباره قرار گرفته و پس از اخذ نمونه های لازم نسبت به انجام آزمایشات میکروبی و ‏انگلی بر روی گوشت های وارداتی اقدام می شود تا در صورت کسب نتایج رضایت بخش نسبت به صدور مجوز ‏ترخیص بهداشتی آن ها اقدام صورت پذیرد.‏
وی افزود: نحوة اقدامات انجام شده و در دست اقدام به گونه ای است که سلامت مصرف کنندگان و هموطنان ‏عزیز به عنوان اولین اصل، مد نظر کلیه مسئولین و کارشناسان سازمان دامپزشکی است.‏
پیش از این، محمدرضا رحیمی معاون اول رئیس جمهوری گفته بود: \"آن فردی که از هندوستان لاشه‌های خراب ‏گوشت را به کشور وارد می‌کند تا با آن سوسیس و کالباس درست کند هیچ جایی در کشور ندارد. آن مامور ‏گمرکی که این کالا را ترخیص کرده است هم همین طور. وزارت بهداشت بر تولید سوسیس و کالباس باید نظارت ‏کند و با افرادی که در این حوزه خلاف می‌کنند بیرحمانه برخورد کند تا ریشه آنها را بخشکاند.\"‏

خبرگزاری مهر – 92/1/28‏