گوشت کیلویی 30 هزار تومان؛چرا قیمت پایین نمی‌آید؟


دسته بندی: اخبار کشاورزی
گوشت کیلویی 30 هزار تومان؛چرا قیمت پایین نمی‌آید؟

در حالی که قیمت گوشت گوساله به کیلویی ۳۰ هزار تومان رسیده است، ریشه‌های آن را در عدم نظارت بر ‏توزیع ، قاچاق و دلالی می‌توان جستجو کرد، اما مسئولان وزارت صنعت کاهش عرضه را عامل اصلی می‌دانند‎.‎
در حالی که قیمت گوشت گوساله به کیلویی ۳۰ هزار تومان رسیده است، ریشه‌های آن را در عدم نظارت بر ‏توزیع ، قاچاق و دلالی می‌توان جستجو کرد، اما مسئولان وزارت صنعت کاهش عرضه را عامل اصلی می‌دانند‎.‎
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، قیمت گوشت قرمز طی یکی دو هفته اخیر با سیر صعودی به ‏قیمت کیلویی 30 هزار تومان رسیده است و قصد پائین آمدن ندارد، این در حالی است که بخش مهمی از سبد ‏غذایی خانوارها بویژه با نزدیک‌شدن به ایام عید را محصولات پروتئینی تشکیل می‌دهد‎.‎
سعید سلطانی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران در خصوص دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز می‌گوید: هیچ ‏نظارتی بر توزیع گوشت از محل تولید تا رسیدن به مصرف‌کننده انجام نمی‌شود، چوبداران و دلالان دام زنده را به ‏قیمت ارزان خریداری می‌کنند اما آنچه به دست مردم می‌رسد گوشت گران است‎.‎
به گفته سلطانی، دلالان گوساله زنده را کیلویی 10 هزار تومان و گوسفند زنده را کیلویی 10 هزار و 600 تومان ‏از دامدار خریداری می‌کنند‎.‎
وی می‌گوید: گوشت گوساله باید به قیمت 22 هزار و 500 تومان و گوشت گوسفندی به قیمت 22 هزار تومان در ‏مغازه‌ها به فروش برسد، اما قیمت‌هایی که مردم می‌خرند خیلی بالاتر است‏‎.‎
گزارش میدانی خبرنگار فارس حاکی است، قیمت یک کیلو گرم گوشت گوساله در مغازه‌های جنوب شهر تهران ‏‏30 هزار تومان و قیمت یک کیلو گرم گوشت گوسفندی 27 هزار تومان به فروش می‌رسد‎.‎
سلطانی همچنین می‌گوید: قاچاق نیز یکی از عوامل اصلی بالارفتن قیمت گوشت در داخل است که علیرغم ‏تذکراتی که به مسئولان داده شده،اقدام خاصی صورت نگرفته است‏‎.‎
گزارش‌ها حاکی است با افزایش نرخ ارز، معاملات دام زنده در استان‌های مرزی بیشتر شده و تولیدکنندگان بویژه ‏دلالان ترجیح می‌دهند دام‌های خود را به ارز‌های غیر از ریال بفروشند‏‎.‎
سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان عنوان می‌کند کاهش عرضه دام، قاچاق دام زنده و افزایش ‏تقاضا در ایام پایانی سال افزایش قیمت گوشت قرمز را بدنبال داشته است، ضمناً به دلیل اینکه امکان جایگزینی ‏گوشت مرغ و به تبع شرایط قیمتی در بازار گوشت قرمز تقاضا و قیمت گوشت مرغ نیز افزایش یافته است‏‎.‎
این سازمان اضافه می‌کند علاوه بر برنامه‌ریزی جهت ساماندهی بازار گوشت قرمز و مقابله با پدیده قاچاق دام ‏زنده، ساماندهی و تسهیل امر واردات گوشت قرمز منجمد و دام زنده، عرضه گسترده مرغ منجمد ذخیره شده ‏توسط شرکت پشتیبانی (با قیمت مناسب) در دستور کار قرار گرفته و امید است در روزهای پایانی سال در بازار ‏کاهش قیمت مواد پروتئینی کشور را شاهد باشیم‎.‎

خبرگزاری فارس – 91/12/22‏