کشت 400 هکتار ارزن در استان خراسان رضوی

دسته بندی: اخبار جهاد کشاورزی

سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی از کشت موفقیت آمیز ارزن در استان خراسان رضوی خبر داد

سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی از کشت موفقیت آمیز ارزن در استان خراسان رضوی خبر داد
مهندس صبور مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی رضوی اعلام خبر فوق افزود : حدود 400 هکتار از اراضی استان به کشت ارزن محلی اختصاص یافته که به دلیل مقاومت به خشکی و شوری وکوتاهی دوره رشد در شهرستان‌های گناباد –خواف –سبزوار – بجستان – و کاشمر تولید می‌شود وی ارزن را گیاه کم توقع زراعی عنوان کرد و ادامه داد : ارزن در سال حدود 4تا5 نوبت آبیاری می‌شود و حدود 2000کیلوگرم در هکتار متوسط عملکرد دانه دارد .
با پایان برداشت ارزن حدود 800 تن تولید ارزن در استان گزارش شده است .
صبور ارزش غذایی ارزن را بسیار بالا عنوان کرد و موارد مصرف را نیز این‌گونه تشریح کرد : موارد استفاده :علاوه بر مصرف پرندگان و در قنادی هاوتزیین شیرینی در سبد غذایی روستاییان شهرستان‌های جنوب استان به عنوان صبحانه در زمستان مورد استفاده قرار می‌گیرد .
مدیر زراعت استان خواهان تا مین بذور اصلاح شده در استان شد و اظهار داشت : به دلیل عدم وجود بذور اصلاح شده و از طرفی پایین بودن توقع رقم‌های محلی عملا\\\" خود کشاورزان از بذور محلی استفاده می‌نمایند.

سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی - 91/9/6