خودکفایی در تولید گوشت قرمز با اجرای طرح زنجیره

دسته بندی: اخبار کشاورزی

در صورت تأمین مالی توسط دولت و پردات تسهیلات به دامداران عشایری، تولید گوشت قرمز در داخل کشور به خودکفایی خواهد رسید.

در صورت تأمین مالی توسط دولت و پردات تسهیلات به دامداران عشایری، تولید گوشت قرمز در داخل کشور به خودکفایی خواهد رسید.
مدیرعامل صندوق عشایری در گفتگو با خبرنگار ایانا از اجرای طرح زنجیره در دو استان الگو خبر داد و گفت: طرح زنجیره در حال حاضر در خراسان رضوی و خراسان شمالی به‌عنوان استان‌های الگو در حال اجرا شدن است.
مرتضی ذوالانواری درباره این طرح افزود: بر اساس این طرح حدود 60 هزار رأس دام در این دو استان پروار می‌شوند و سپس در قیمت‌های قابل رقابت به بازار مصرف عرضه خواهند شد.
به گفته وی، این طرح پس از اجرای آزمایشی در این دو استان به کل استان‌های عشایری کشور تعمیم داده می‌شوند.
ذوالانواری خاطرنشان کرد: در صورتی که دولت با ارائه تسهیلات ارزان‌قیمت به تأمین مالی این طرح بپردازد گوشت مورد نیاز کشور از داخل تأمین خواهد شد.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه طرح تولید گوشت قرمز از تیرماه سال جاری اجرا شده است، ادامه داد: دوره پرواربندی حدود چهار ماه است که دو ماه نیز برای بحث بازاریابی، فروش و بازگشت سرمایه در نظر گرفته می‌شود. به این ترتیب این طرح در شش ماه کامل اجرا خواهد شد.
وی تصریح کرد: با اجرای این طرح از 60 هزار رأس دام، بیش از دوهزار تن گوشت قرمز تولید می‌شود.
ذوالانواری با اشاره به اینکه این طرح برای 850 هزار رأس دام در سراسر کشور برنامه‌ریزی شده است، یادآور شد: با اجرای این طرح به‌طور سراسری، 20 هزار تن گوشت قرمز تولید خواهد شد که تولید این میزان گوشت قرمز نیاز به پرداخت 130 میلیارد تومان تسهیلات دارد.
وی به واردات گوشت اشاره کرد و اظهار داشت: در حال حاضر با توجه به هزینه‌های سرسام‌آور خوراک و نگهداری دام و پرواربندی در صورتی که در زمان تولید گوشت قرمز در داخل کشور، واردات نیز انجام شود تولیدکنندگان متحمل ضررهای سنگینی خواهند شد.
ذوالانواری از نگرانی تولیدکنندگان به‌دلیل کاهش قیمت گوشت قرمز و عدم توانایی برای رقابت خبر داد و تأکید کرد: دولت باید واردات گوشت را کنترل کند زیرا تولیدکنندگان داخلی ظرفیت و پتانسیل تولید گوشت قرمز تا مرز خودکفایی را دارند.
به گفته مدیرعامل صندوق عشایری، با تولید گوشت قرمز در داخل و عدم واردات علاوه بر خارج نشدن ارز از کشور، مصرف‌کننده می‌تواند از گوشت بهداشتی و سالم تولید عشایر که عاری از هر نوع آنتی‌بیوتیک است، استفاده کند.
وی در پایان گفت: دولت با تزریق تسهیلات به بخش عشایر و حمایت از این طرح می‌تواند کشور را به خودکفایی در تولید گوشت قرمز برساند.

خبرگزاری ایانا – 91/7/16