بهره وری پایین و بی برنامگی در تولید عامل گرانی مرغ بود

دسته بندی: اخبار کشاورزی

عامل اصلی روند کاهش تولید در حوزه طیور و گوشت قرمز را هدر رفت آب در منابع آب کشور، بهره وری پایین و بی برنامگی در حوزه تولید اعلام شد.

رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن و کشاورزی ایران، عامل اصلی روند کاهش تولید در حوزه طیور و گوشت قرمز را هدر رفت آب در منابع آب کشور، بهره وری پایین و بی برنامگی در حوزه تولید اعلام کرد.
محمدحسین کریمی پور با بیان این مطلب گفت: امروز که ثبات به بازار این کالای پرمصرف بازگشته است جا دارد تا مسئولان با اتخاذ تدابیری از کاهش مجدد تولید جلوگیری کنند.
وی با بیان اینکه در کشور به ازای هر کیلوگرم تولید گوشت مرغ ۷۰درصد هزینه ها به خوراک دام مربوط می شود و این امر نشان می‌دهد که بخش عمده ای از صنعت دام و طیور کشور به واردات خوراک دام وابسته است، ادامه داد: رهاسازی برنامه‌های تولید دانه‌های روغنی و عدم اجرای برنامه‌های توسعه‌ای موجب شده تا این ضریب خودکفایی در حوزه دانه‌های روغنی که در اوایل برنامه چهارم ۱۳ درصد بود در حال حاضر به کمتر از هشت درصد برسد.
کریمی پور با تاکید بر این مهم که کاهش تولید و عدم تغذیه مناسب شبکه توزیع، نظام توزیع کشور را نیز مختل کرده بود، اظهار داشت: بهره وری پایین و همچنین ساختار نامناسب در حوزه صنعت دام موجب شده تا امروز قیمت تمام شده تولید گوشت بیشتر از سایر کشورهای همسایه همچون ترکیه باشد.
وی قدیمی بودن تاسیسات و ماشین آلات کشاورزی، عدم ایجاد سالن های مجهز تولید مرغداری و دام و همچنین عدم استفاده از تکنولوژی را از مهمترین معضلات این صنعت است.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن تهران در ادامه تاکید کرد: عدم سرمایه گذاری در ارتقای واحدهای مرغداری و گوشتی کشور از دیگر معضلات مهم این صنعت بوده که موجب عقب افتادگی ۲۰ ساله نسبت به سایر کشورهای هم ردیف ایران شده است.
به گفته وی، امروز با تدابیر دستگاه های تنظیم بازار آرامش بر بازار محصولات کشاورزی حاکم است و وزارت جهاد کشاورزی باید از این فرصت استفاده کرده و به دنبال مدل مناسب برای تولید باشد.

خبرگزاری موج – 91/6/26