چرا وزارت کشاورزی اجباری برای رعایت الگوی کشت ندارد؟

دسته بندی: اخبار کشاورزی

عمده تولید سیب‌زمینی در کشور توسط یک گروه 100 نفری صورت می‌گیرد، اما وزارت جهاد کشاورزی حتی الزام و اجباری برای الگوی کشت این دسته از تولیدکنندگان هم ندارد.

با وجود مصرف 400 لیتری آب شیرین برای تولید هر کیلو سیب‌زمینی، سالانه حدود 400 هزار تن از این محصول مازاد بر مصرف، تولید می‌شود که بازار تولید و سود کشاورز را برهم می‌زند اما تاکنون برای حل این مشکل که منابع آب و خاک کشور را هدر می‌دهد و به کشاورزان ضربه وارد می‌کند، اقدامی نشده است.
این درحالی است که عمده تولید سیب‌زمینی در کشور توسط یک گروه 100 نفری صورت می‌گیرد، اما وزارت جهاد کشاورزی حتی الزام و اجباری برای الگوی کشت این دسته از تولیدکنندگان هم ندارد.
رییس اتحادیه سیب‌زمینی‌کاران ـ به خبرنگار کشاورزی خبرگزاری ایسنا گفت: سالانه حدود پنج میلیون تن سیب‌زمین در کشور تولید می‌شود که با توجه به مصرف سرانه 45 کیلوگرمی برای هر نفر، میزان تازه‌خوری این محصول سه میلیون و 300 هزار تن است و 700 هزار تن سیب‌زمین هم در صنایع مصرف می‌شود.
به گفته او کشاورزان نیز 600 هزار تن سیب‌زمینی برای سطح زیرکشت 180 هزار هکتاری خود به عنوان بذر ذخیره می‌کنند که در مجموع می‌توان گفت سالانه چهار میلیون و 600 هزار تن سیب‌زمینی مورد مصرف تازه‌خوری، صنایع و بذر کشاورزان است و حدود 400 هزار تن سیب‌زمینی مازاد بر مصرف کشور تولید می‌شود.
وی تصریح کرد: این میزان تولید مازاد، مزاحم بازار بوده و به کشاورزان ضربه می‌زند.
محمدی اظهار کرد: با توجه به این‌که ابزار و برنامه‌ کنترلی در دست تشکل‌ها و دولت نیست، میزان تولید سیب‌زمینی بدون حساب و کتاب صورت می‌گیرد که منابع پایه‌ آب و خاک کشور را برهم می‌زند و خسارت اقتصادی برای کشاورزان به بار دارد.
رییس اتحادیه سیب‌زمینی‌کاران تصریح کرد: حدود 50 هزار بهره‌بردار در بخش تولید سیب‌زمینی فعال هستند اما 100 نفر از این تعداد که برای وزارت جهاد کشاورزی نیز شناخته شده‌اند، موقعیت‌ها و امکانات ویژه‌‌ای دارند که عمده‌ تولید را در استان‌های همدان، کردستان و فارس در دست دارند.
به گفته‌ وی از 180 هزار سطح زیرکشت سیب‌زمینی به‌طور متوسط باید سه هکتار هر کشاورز در دست داشته باشد، اما این مجموعه‌ 100 نفری بیشتر سطح زیرکشت سیب‌زمینی را در دست دارند که وزارت کشاورزی نمی‌تواند آنها را کنترل کند و ابزاری بدین منظور ندارند.
محمدی اظهار کرد: اگر وزارت جهاد کشاورزی توانایی رعایت الگوی کشت و الزام و اجبار تولید را برای 50 هزار کشاورز سیب‌زمینی در سطح کشور را ندارد، می‌تواند الگوی کشت را حداقل برای این 100 نفر که مجموعه‌ عمده تولید سیب‌زمینی را در دست دارند، اجبار و الگوی کشت برایشان تدوین کند که در این صورت مشکلات سیب‌زمینی حل خواهد شد.
رییس اتحادیه سیب‌زمین‌کاران تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی هیچ‌گونه ابزاری برای کنترل کشاورزان ندارد، چرا که یکی از ابزار‌های کنترل کشاورزان، کنتور هوشمند برای برداشت بهینه‌ مصرف آب است که چنین سیستمی نداریم و برداشت آب بدون حساب و کتاب صورت می‌گیرد. ابزار دیگر برای کنترل کشت نهاده‌ها است که نهاده‌ها از اختیار دولت درآمده و وزارت کشاورزی هیچ‌گونه سم و کود یارانه‌ای ندارد که بتواند از این شیوه‌ کنترلی برای تشویق یا تنبیه کشاورزان استفاده کنند. هم‌چنین خدمات فنی ـ مهندسی یکی‌دیگر از ابزار‌های کنترل کشاورزان و کشت محسوب می‌شود، اما چنین خدماتی هم در کشور ما ارائه نمی‌شود که ارائه‌ رایگان این خدمات یا قطع آن بتواند سیاست‌ تنبیه و یا تشویق برای تولید‌کننده باشد.
محمدی تصریح کرد: با توجه به این که تولید سیب‌زمینی منابع پایه آب و خاک را به شدت تحت تاثیر قرار می‌دهد، نباید تولید این محصول رها شود، اما ابزار کنترلی برای کشت سیب‌زمینی در کشور نداریم درحالیکه کنترل تولید‌ و تولیدکنندگان ضروریست.

خبرگزاری ایرنا – 91/6/11