شیر بیش از 2 برابر قیمت فروش دامدار به دست مردم می‌رسد


دسته بندی: اخبار کشاورزی
شیر بیش از 2 برابر قیمت فروش دامدار به دست مردم می‌رسد

دامداران گران‌فروش نیستند و شیر خام را بالاتر از کیلویی 630 تومان نمی‌فروشند اما این محصول بیش از دو برابر قیمت فروش دامداران به دست مردم می‌رسد.
شیر بیش از 2 برابر قیمت فروش دامدار به دست مردم می‌رسد
دامداران گران‌فروش نیستند و شیر خام را بالاتر از کیلویی 630 تومان نمی‌فروشند اما این محصول بیش از دو برابر قیمت فروش دامداران به دست مردم می‌رسد.
مسئولان در کنترل قیمت شیر خام اصلا موفق نبوده است چراکه برخلاف مصوب کارگروه تنظیم بازار در اسفند ماه، دامداران هر کیلو شیرخام را به جای 630 تومان 800 تا850 تومان به کارخانه‌ها می‌فروشند و از یک ماه اخیر نیز افزایش 50 تومانی هر کیلو شیر را مطالبه کرده‌اند.
این بخشی از اظهاراتی ضد و نقیضی است که درباره قیمت فروش شیر خام از سوی وزارت جهاد کشاورزی، دامداران و کارخانه‌های لبنی مطرح می‌شود.
طبق مصوبه کارگروه تنظیم بازار در اسفند ماه مقرر شد هر کیلو شیر خام پایه (با 3.2 درصد چربی و بار میکروبی یک میلیون) در مقابل دامداری کیلویی 630 تومان از خریده شود و کارخانه‌ها موظفند به ازای هر میزان افزایش چربی و کاهش بار میکروبی جایزه به دامدار بپردازند.
به گفته سیروس روستا ـ رییس اتحادیه مرکزی دامداران ـ علیرغم افزایش هزینه علوفه و کمبود آن و همچنین عدم تامین نهاده ارزان به برای دامداری‌ها دامداران بر تعهد خود در این مصوبه پایبند بوده و محصولشان را با وجود تحمل زیان، بر اساس 630 تومان مصوب می‌فروشند.
اما کارخانه‌های لبنی که عرضه شیر پاستوریزه‌شان به بازار مصرف کاهش یافته، بالا بودن قیمت شیر خام را دلیل کاهش عرضه عنوان کرده و می‌گویند: هر کیلو شیر خام را باید حداقل 800 تومان از دامدار بخریم.
به اعتقاد رضا باکری ـ دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی ـ دولت در کنترل نرخ شیر خام موفق نبوده و دامداران برخلاف مصوبه تنظیم بازار شیر را 800 تا 850 تومان می‌فروشند.
وی از مطالبه دامداران برای افزایش قیمت خرید این محصول خبر داده و اظهار می‌کند: بر اساس خواسته دامداران باید شیر خامی را که از ابتدای خردادماه تحویل گرفته‌ایم کیلویی 50 تومان بیشتر بپردازیم.
این درحالی است که رییس اتحادیه دامداران تصریح می‌کند که کارخانه‌ها مبلغ بیش از 630 تومان را بابت کیفیت بالاتر محصول می‌پردازند که این جایزه‌ای است که دولت برای افزایش چربی و کاهش بار میکروبی تعیین کرده است؛ نه بهای شیر خام پایه. همچنین معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی نیز اعلام کرده است: دامداران گران‌فروش نبوده و شیر بیش از دو برابر قیمت فروش دامداران به دست مردم می‌رسد.
در این میان جای سوال است بالاخره نرخ شیر که علیرغم جریمه‌ها و برخورد تعزیراتی که مسئولان اعلام می‌کنند و روز به روز افزایش می‌یابد، از کجا آب می‌خورد و ریشه این ضد و نقیض گویی‌ها را باید در کجا جست‌وجو کرد؟

خبرگزاری فودنا – 91/4/1