برنج به سومین سال رکورد تولید می‌رسد


دسته بندی: اخبار کشاورزی
برنج به سومین سال رکورد تولید می‌رسد

سومین سال متوالی رکورد تولید برنج، ذخایر این غله را به بیشترین میزان در بیش از یک دهه گذشته می‌رساند و به کاهش قیمت‌ها و جلوگیری از صرف بیش از یک تریلیون دلار هزینه سالانه برای واردات غذا کمک می کند.
برنج به سومین سال رکورد تولید می‌رسد
سومین سال متوالی رکورد تولید برنج، ذخایر این غله را به بیشترین میزان در بیش از یک دهه گذشته می‌رساند و به کاهش قیمت‌ها و جلوگیری از صرف بیش از یک تریلیون دلار هزینه سالانه برای واردات غذا کمک می کند.
به گزارش ایسنا وزارت کشاورزی آمریکا در گزارشی اعلام کرد کشاورزان 466.4 میلیون تن برنج در فصل 2013-2012 برداشت می کنند و ذخایر به میزان 0.7 درصد افزایش یافته و به 104.9 میلیون تن می رسند که بزرگترین میزان از سال 2002-2001 خواهد بود.
طبق اعلام سازمان ملل که شاخص قیمت‌های جهانی غذای آن 10 درصد از زمان رسیدن به رکورد در فوریه 2011 کاهش داشته است، افزایش عرضه برنج به کاهش قیمت این غله کمک می‌کند. قیمت‌های پایین‌تر این غله در مهار تورم نقش خواهد داشت زیرا برنج غذای اصلی بیش از سه میلیارد نفر از جمعیت جهان است. سازمان ملل پیش بینی کرده است هزینه جهانی واردات مواد غذایی از 1.29 تریلیون دلار در سال گذشته حدود 50 میلیارد دلار در سال 2012 کاهش داشته باشد.
قیمت‌های برنج درجه بی تایلندی هفت درصد از زمان رسیدن به قیمت گران 633 دلار در ماه نوامبر کاهش یافته است اما در سال جاری همچنان 5.7 درصد بالاتر است زیرا دولت برای حمایت از کشاورزان، ذخیره برنج را آغاز کرده است. قیمت‌ها اکنون رو به کاهش است زیرا محصول برنج این کشور به اندازه ای زیاد است که ممکن است صادرات 23 درصد توسعه یابد و به تایلند امکان دهد به عنوان بزرگترین صادرکننده جهان از هند و ویتنام پیشی بگیرد.
ذخایر جهانی مورد پیش بینی وزارت کشاورزی آمریکا، 30 درصد بالاتر از سطح سال 2008-2007 خواهد بود که محدودیت صادرات از سوی کشورهایی از جمله هند موجب رسیدن قیمت پایه معاملات آسیایی به رکورد 1038 دلار در هر تن شده بود اما اکنون که محصول برنج این منطقه افزایش یافته تقاضا برای واردات 1.5 درصد کاهش خواهد یافت و به 32.4 میلیون تن می رسد که نخستین کاهش در چهار سال گذشته خواهد بود.
هند که دومین تولیدکننده بزرگ پس از چین است، ممنوعیت سه ساله فروش خارجی برنج غیرباسماتی را لغو کرده و شش میلیون تن برنج صادر خواهد کرد که برای تامین نیاز نیجریه به مدت دو تا دو سال و نیم کافی خواهد بود. همچنین صادرات بیشتری از پاکستان، چین، کامبوج، میانمار، برزیل و استرالیا انجام خواهد گرفت.
اما آب و هوای نامساعد بزرگترین تهدید برای قیمت‌های ارزانتر خواهد بود. اداره هواشناسی استرالیا ماه گذشته هشدار داد شرایط آب و هوایی ال نینو ممکن است سال جاری با گرم شدن اقیانوس آرام موجب خشکی هوای بخش‌هایی از آسیا از جمله ویتنام، تایلند و اندونزی شود.
در آمریکا که پنجمین صادرکننده بزرگ برنج است، پیش بینی می‌شود تولید به کمترین میزان در 14 سال گذشته برسد زیرا کشاورزان برای سود بردن از محصولات پرسودی مانند سویا و ذرت، کمترین کشت را در 25 سال گذشته داشته‌اند. صادرات برای سومین سال کاهش می یابد و با 7.9 درصد کاهش به 2.8 میلیون تن می‌رسد که پایینترین میزان از سال 2001-2000 خواهد بود.
پیش بینی شده تولید برنج ویتنام برای دوازدهمین سال متوالی افزایش یافته و به 26.5 میلیون تن برسد که بالاترین میزان همه زمانها است. صادرات مطابق با رکورد هفت میلیون تن در سال گذشته خواهد بود که این کشور را پس از تایلند، دومین صادرکننده بزرگ برنج در جهان می سازد.

خبرگزاری ایسنا – 91/3/18