کاهش قیمتهای جهانی محصولات کشاورزی

دسته بندی: اخبار کشاورزی

کاهش قیمت جهانی غلات و شکر از جمله دلایل نزول شاخص قیمتها بوده است. قیمت جهانی شکر از اوج خود در آغاز سال جاری و به دلیل پیش بینی افزایش محصول افتاده و به نصف رسیده است.

کاهش قیمتهای جهانی محصولات کشاورزی
به گزارش ایانا و به نقل از سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، این سازمان با انتشار جدیدترین گزارش \\\"چشم انداز مواد غذایی\\\" اعلام کرد قیمتهای جهانی محصولات غذایی اصلی در پنج ماه نخست سال 2010 کاهش یافته است.
شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه می سال 2010، 164 بود که از رقم 174 در ژانویه کمتر و از 214 در بهار 2008 بسیار پایین تر است.
کاهش قیمت جهانی غلات و شکر از جمله دلایل نزول شاخص قیمتها بوده است. قیمت جهانی شکر از اوج خود در آغاز سال جاری و به دلیل پیش بینی افزایش محصول افتاده و به نصف رسیده است. اما سازمان فائو خاطر نشان می سازد هزینه سبد محصولات غذایی در سراسر جهان همچنان 69 درصد بالاتر از سال 2002-2004 است.
اکثر شاخصها نشانگر افزایش عرضه هستند که عامل مهمی در کاهش قیمتهای جهانی است.
در گزارش آمده است: افزایش بی سابقه قیمت مواد غذایی در سال 2008-2009 انگیزه کشت و تولید بسیاری از محصولات را تقویت کرد که در نهایت باعث افزایش محصول و بهبود نسبت موجودی به مصرف گردید. پیش بینی می شود سال 2010-2011 نیز چنین وضعیتی داشته باشد.
گزارش فائو حکایت از وضعیت مناسب برداشت امسال و رسیدن احتمالی تولید به مرز سال 2008 دارد. ضمن این که غلات نیز برای سومین فصل زراعی متوالی به رقم مناسبی خواهد رسید. نکته مهم این است که افزایش تولید منحصر به کشورهای مهم صادرکننده نیست. بلکه کشورهای واردکننده مواد غذایی نیز محصول زیادی خواهند داشت.
اما با وجود کاهش قیمتها، هزینه واردات محصولات غذایی در سال 2010 به رقم بی سابقه 921 میلیارد دلار خواهد رسید که 100 میلیارد دلار (11 درصد) از سال 2009 بیشتر است. گرچه با رقم 1 تریلیون دلار سال 2008 (سال بحران قیمت مواد غذایی) اندکی فاصله دارد.
بخش اعظم این پرداختی بالا به سبب هزینه زیاد خرید محصولات غیر غله ای است که 17 درصد افزایش یافته به 650 میلیارد دلار (یا دو سوم کل هزینه واردات مواد غذایی) رسیده است.
محصولات لبنی، روغنهای نباتی و شکر از جمله موادی هستند که به دلیل قیمت و حجم بالاتر واردات موجب فازایش هزینه شده اند. پیش بینی می شود هزینه واردات این محصولات با رقم سال 2008 برابری کند.
افزایش هزینه حمل و نقل از دیگر دلایل افزایش هزینه واردات است. شاخصهای هزینه حمل و نقل در قیاس با سال 2009، حدود 75 درصد بالاتر رفته اند.
هزینه واردات مواد غذایی کشورهای کم درآمد و دچار کمبود غذا و کمتر توسعه یافته به ترتیب 10 و 14 درصد از سال قبل بیشتر خواهد شد.
قیمت شکر به نصف رسیده (قیمت در ژانویه تنی 583 دلار بود) که این امر به دلیل پیش بینی برداشت خوب محصول امسال است.
قیمت غلات کاهش یافته (حدود 10 درصد) اما انتظار می رود با توجه به برداشت خوب محصول امسال بیش از این نزول یابد.
قیمت دانه های روغنی تا به این لحظه به دلیل تقاضای زیاد در مقابل کاهش مقاومت نشان داده است. اما شاخصها نشان می دهند قیمت این محصولات در ماههای آتی و با افزایش عرضه کاهش خواهد یافت.
اما قیمت گوشت به دلیل کاهش تولید و افزایش مصرف گران شده است. بخش شیلات نیز از افزایش تقاضا و محدودیتهای فعلی بر عرضه سود خواهد برد.
چشم انداز نامناسب تولید شیر در اکثر کشورهای مهم تولید کننده پرده از ثبات قیمتها با وجود تقاضای زیاد خبر می دهد.

خبرگزاری ایانا-رم – 89/3/15