کلیات طرح ساماندهی تولید و صادرات زعفران تدوین شد

دسته بندی: اخبار کشاورزی

زعفرانکاران برای تولید بیشتر در واحد سطح باید به سمت کشتهای مکانیزه گام بردارند.

کلیات طرح ساماندهی تولید و صادرات زعفران تدوین شد
زعفرانکاران برای تولید بیشتر در واحد سطح باید به سمت کشتهای مکانیزه گام بردارند.
به گزارش خبرنگار ایانا، وزیر جهاد کشاورزی در ششمین جشنواره ملی زعفران در شهرستان باخرز خراسان رضوی با بیان این مطلب گفت: کشتهای مکانیزه به تولید بیشتر، اقتصادی شدن تولید و بازارپسندی بیشتر محصول زعفران کمک می کند.
دکتر صادق خلیلیان افزود: روشهای کشت سنتی و قدیمی دیگر جوابگو نیست و تولیدکنندگان باید به سمت کشت مکانیزه گام بردارند.
وی اظهار داشت: روش آبیاری سنتی در مزارع زعفران در واقع هدر دادن سرمایه ملی است و باید مزارع خود را به سیستمهای نوین آبیاری مجهز کرد.
خلیلیان تصریح کرد: زعفران ایران در جهان مقام اول را دارد و کیفیت محصول تولیدی ایران را در جای دیگری نمی توان یافت.
وی ادامه داد: 92 درصد زعفران جهان در ایران تولید می شود و خراسان رضوی و جنوبی در این زمینه پیشتاز هستند.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین گفت: با این حال باید بهره وری در واحد سطح افزایش یابد و نیم نگاهی هم به کشورهای دیگر داشته باشیم.
وی تاکید کرد: با برندسازی، کیفی سازی و مکانیزه کردن کشت اجازه ندهیم که کشورهای دیگر سهمیه جهانی ایران در بازار زعفران را از آن خود کنند.
عضو کابینه دولت دهم در ادامه افزود: دولت برای تغییر کشت و تجهیز مزارع به سیستم آبیاری نوین در خراسان رضوی اعتبارات خوبی اختصاص داده است.
خلیلیان به فرآوری و بسته بندی زعفران اشاره کرد و گفت: فرآوری زعفران و بسته بندی آن به ارزش افزوده تولید کمک می کند.
وی از تدوین کلیات طرح ساماندهی تولید زعفران خبر داد و افزود: به زودی کلیات این طرح در کمیسیون تخصصی دولت برای اجرا مطرح و تصویب خواهد شد.
معاون برنامه ریزی استانداری خراسان رضوی هم گفت: سالانه از سطح 51 هزار هکتار مزارع زعفران خراسان رضوی 183 تن زعفران خشک برداشت می شود.
دکتر عباس نیاوند افزود: این میزان محصول زعفران توسط 107 هزار زعفرانکار تولید و به بازار مصرف عرضه می شود.
وی اظهار داشت: زعفران خراسان رضوی به 43 کشور جهان صادر می شود و زمینه دارویی آن از اهمیت بالایی برخوردار است.

خبرگزاری ایانا – 27/8/90