دستیابی به امنیت غذایی مستلزم تقویت زیرساختهای کشاورزی است

دسته بندی: اخبار کشاورزی

دسترسی به غذای سالم و باکیفیت و سرشار از ریزمغذی ها، وفور تولیدات و فراوانی کمی محصولات، رعایت استانداردهای تولید و برخورداری حق انتخاب برای مردم از ویژگی های امنیت غذایی است.

دستیابی به امنیت غذایی مستلزم تقویت زیرساختهای کشاورزی است
رییس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی و نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب در مجلس شورای اسلامی دستیابی به اهداف امنیت غذایی در قالب سند چشم انداز کشور را مستلزم تقویت امور زیرساختی کشاورزی دانست.
عباس رجایی به مناسبت روز جهانی غذا در گفت و گوی اختصاصی با ایرنا افزود: در قالب برنامه چشم انداز توسعه کشور تولید 300 میلیون تنی مواد غذایی پیش بینی شده که یکصد میلیون تن آن باید در حوزه فرآوری غذا باشد.
وی توضیح داد: تحقق این هدف بزرگ نیازمند تقویت زیرساخت های آب و زمین و ایجاد مراکز تحقیقات کاربردی تولید، بهبود زنجیره تولید تا مصرف و بازار و توسعه صنایع تبدیلی و غذایی، مراکز تولید کشاورزی و ارتقای سطح تولیدات ارگانیک کشاورزی است.
نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب در مجلس شورای اسلامی بیان کرد: تامین و ارتقای امنیت غذایی به عنوان یک هدف راهبردی در برنامه پنجم توسعه و سند چشم انداز بیست ساله هدفگذاری شده و می طلبد در سایه برنامه ریزی دستگاه ها و وزارتخانه های ذیربط گام های عملی در این خصوص برداشته شود.
رجایی اظهار کرد: دسترسی به غذای سالم و باکیفیت و سرشار از ریزمغذی ها، وفور تولیدات و فراوانی کمی محصولات، رعایت استانداردهای تولید و برخورداری حق انتخاب برای مردم از ویژگی های امنیت غذایی است.
وی گفت: حوزه تولید، فرآوری و عرضه مواد غذایی کشور باید به سمت تکمیل زنجیره غذایی سالم و ایمن پیش برود و فرهنگ استفاده از مواد غذایی با کیفیت در دهک های مختلف جامعه ارتقا یابد.
رییس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی شعار امسال روز جهانی غذا را \\\'قیمت مواد غذایی از بحران تا ثبات\\\' عنوان کرد و افزود: متاسفانه در جهان کنونی 90 درصد ثروت تنها در دست 10 درصد جمعیت جهان است و چرخه عادلانه اجتماعی، غذایی و درآمدی با این ترکیب در سطح دنیا وجود ندارد.
رجایی اضافه کرد: در ایران با ظرفیت های فعلی اگر نرخ سرمایه گذاری در بخش کشاورزی از سه یا چهار درصد به بالای 15 درصد برسد با ایجاد زیرساخت های لازم، فراهم سازی زمینه تولید و عرضه غذای ایمن و سالم برای سال های آتی تضمین می شود.
وی ادامه داد: با برهم خودرن وضعیت اقتصادی جهان، نوسانات قیمت مواد غذایی به عنوان یکی از مشکلات جدی در حوزه تهدید امنیت غذایی محسوب می شود.
نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب در مجلس شورای اسلامی توضیح داد: بخش مهمی از نوسانات قیمت مواد غذایی به دلیل رشد قارچ گونه چرخه دلالی و واسطه گری از تولید تا بازار مصرف است که باید برای اصلاح ساختار آن فکر اساسی شود.
رجایی یادآور شد: باید الگوی کشت محصولات کشاورزی بر مبنای شرایط آب و هوایی در کشور ساماندهی شود و با تحقق این مهم نوسانات کاذب ناشی از خشکسالی در حوزه کشاورزی مهار شده و علاوه بر افزایش محسوس بازدهی تولید ضریب ریسک بهره برداران کشاورزی به شدت کاهش یابد .

خبرگزاری ایرنا – 26/7/90