نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه

دسته بندی: اخبار کشاورزی

نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه با حضور معاون بهبود تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی در دانشگاه آزاد اسلامی تربت جام برگزار شد.

نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه
نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه با حضور معاون بهبود تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی در دانشگاه آزاد اسلامی تربت جام برگزار شد.
به گزارش ایانا از روابط عمومی جهاد کشاورزی تربت جام، در این همایش یکروزه 500 تن از کارشناسان و دست اندرکاران تولید خربزه با هدف فراهم کردن زمینه ارایه محصول سالم، دستیابی به بازارهای جهانی، کمک به اقتصاد کشاورزان و تولیدکنندگان حضور داشتند.
رعایت اصول بهزراعی و بهنژادی، تولید و فرآوری بذر اصلاح شده، نشاکاری و مکانیزاسیون، شناسایی آفات، بیماریها و علفهای هرز، مدیریت آبیاری و مصرف آب، فرآوری میوه، اقتصاد و بازاریابی، استاندارد و کیفیت و معیارها از محورهای این همایش است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی در این همایش گفت: خربزه کاران باید به سمت کشتهای نوین و آبیاری نوین گام بردارند.
مجید خلیلی خشنود افزود: هم اکنون تولید خربزه با روشهای سنتی اقتصادی نبوده و مقرون به صرفه نیست.
وی تصریح کرد: متاسفانه فرآوری خربزه هم به عنوان یک مولفه اقتصادی فراموش شده است.
وی تاکید کرد: شهرستان تربت جام در تولید خربزه مقام اول کشور دارد و باید با تغییر الگوی کشت متوسط تولید خربزه را افزایش دهد.
معیشت اکثر مردم تربت جام از محل کشت خربزه است
نماینده مردم تربت جام و تایباد در مجلس شورای اسلامی نیز گفت: 80 درصد از جمعیت شهرستان از بخش کشاورزی و تولید خربزه ارتزاق می کنند.
غلامرضا اسدالهی افزود: 230 هزار تن انواع خربزه در تربت جام تولید می شود که خاتونی پرمحصولترین رقم تولید می باشد.
وی تصریح کرد: باید برای فرآوری محصول تولیدی خربزه چاره اندیشی کرده و از صادرات خام خربزه جلوگیری کرد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی هم گفت: توسعه نیافتگی سیستمهای آبیاری نوین در زراعت، تحقیقات ناکافی برای توسعه کمی و کیفی، نامقاوم بودن اکثر ارقام موجود نسبت به انبارداری، عدم استفاده از روشهای نوین کشت ازجمله مشکلات فرآروی خربزه کاران می باشد. دکتر سیدمحمد طباطبایی یزدی افزود: تامین تسهیلات کافی به منظور تجهیز اراضی خربزه کاری به سیستمهای نوین آبیاری توسعه تحقیقات در خصوص خالص سازی ارقام بومی، توسعه کشت نشایی از راهکارهای مهم در این بخش است.

خبرگزاری ایانا – 12/7/90