طرح تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک روی میز سازمان دامپزشکی

دسته بندی: اخبار کشاورزی

طرح تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک در حال بررسی است و مذاکراتی در این زمینه با دیگر دستگاه‌ها صورت گرفته است.

طرح تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک روی میز سازمان دامپزشکی
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: طرح تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک در حال بررسی است و مذاکراتی در این زمینه با دیگر دستگاه‌ها صورت گرفته است تا به صورت کامل اجرایی شود.
به گزارش ایرنا، \'سید محسن دستور\' در دومین کنگره بین‌المللی بهداشت مواد غذایی در سالن همایش‌های رازی افزود: طرح‌هایی در مورد پایش باقی‌مانده‌های سموم در سازمان دامپزشکی مطرح شده که از این مجموع می‌توان به پایش و کنترل باقی‌مانده سموم در ماهی، عسل و گوشت مرغ اشاره کرد.
دستور تصریح کرد: علاوه بر بیماری‌های عفونی‌زا، مساله باقی‌مانده‌های مختلف نظیر آفت‌کش‌ها، داروها و مواد نگهدارنده شیمیایی از جمله مسایلی است که در بهداشت محصولات غذایی مورد توجه سازمان دامپزشکی قرار دارد.
افتتاح آزمایشگاه بهداشت مواد غذایی قزوین در سال جاری
رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به فعالیت‌های این سازمان در زمینه تجهیز آزمایشگاه‌های مرتبط با تولیدات دامی گفت: آزمایشگاه‌های ایران دارای شرایط مناسبی است به گونه ای که هم اکنون برخی از این آزمایشگاه‌ها به عنوان آزمایشگاه‌های مرجع شناخته شدند.
وی از افتتاح آزمایشگاه بهداشت مواد غذایی در استان قزوین خبر داد و گفت: در سال گذشته آزمایشگاه بهداشت مواد غذایی مشهد افتتاح شد و در سال جاری نیز افتتاح آزمایشگاه قزوین را خواهیم داشت.
وجود یک میلیارد گرسنه و نیمه گرسنه درجهان
دستور با اشاره به وضعیت نامناسب امنیت غذایی در جهان گفت: رشد 52 درصدی جمعیت در 25 سال اخیر، خصوصا در کشورهای آفریقایی، امنیت غذایی و سلامت غذا به عنوان یکی از مباحث مهم دنیا تبدیل شده است.
وی فراهم کردن غذا، پایداری و استمرار و همچنین سلامت غذا را چهار مساله مطرح در مورد امنیت غذایی عنوان کرد و گفت: سلامت غذا می‌تواند تضمین کننده تولید پایدار و مستمر باشد و به عبارت دیگر، سلامت غذا می‌تواند امنیت غذایی را تامین کند.

خبرگزاری ایرنا -90/2/11