در حال
جستجو...
- مدیریت و از بین بردن علف های هرز باغات
- علف های هرز مفید
- شناخت علف های هرز
- روش های مبارزه با علف های هرز
- از بین بردن علف های هرز در کشاورزی ارگانیک
- 3 نکته طلایی در مدیریت و کنترل علف های هرز
- کلام آخر
مدیریت و از بین بردن علف های هرز باغات
علفهای هرز همیشه بخشی از اکوسیستم باغ شما خواهند بود؛ بنابراین بهعنوان یک کشاورز یا باغدار باید حرفهایترین روشهای مدیریت علفهای هرز باغ را بدانید. هدف از مدیریت، مقابله با رشد بیرویه و کاهش گونههای مقاوم و دردسرساز است تا عملکرد باغ حفظ شده و سرمایهگذاری شما امن بماند.
اهمیت کنترل علف های هرز
علفهای هرز بهویژه در سالهای اولیه رشد درختان، با رقابت برای نور، آب و عناصر غذایی باعث کاهش عملکرد میشوند. بنابراین برنامهریزی منظم و استفاده از روشهای ترکیبی میتواند از کاهش عملکرد و زیان اقتصادی جلوگیری کند.
علف های هرز مفید
علفهای هرز فقط مایهٔ ضرر نیستند؛ از فواید آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد: جذب زنبور عسل، پناهگاه جانوران مفید، پیشگیری از فرسایش خاک، تعدیل حرارتی باغ، جلوگیری از تبخیر رطوبت خاک و کاهش فعالیت برخی آفات. بنابراین تمرکز باید بر مقابله با گونههای مشکلساز و رشد بیرویه باشد نه حذف کلی.
اول دشمنت را بشناس؛ شناسایی گونهها
در جهان حدود 8000 گونه علف هرز شناخته شده وجود دارد که نزدیک به 250 گونه در کشاورزی دخیلاند. شناسایی نوع علف (باریک برگ یا پهنبرگ و دورهٔ رشد: یکساله، دوساله، چندساله) برای انتخاب روش مدیریت ضروری است. نمونههایی از علفهای هرز پهنبرگ شامل خرفه، قاصدک، پنیرک و از باریکبرگها میتوان به قیاق، پنجه مرغی، چچم اشاره کرد.
روش های مبارزه با علف های هرز
علفهای یکساله معمولاً آسانتر از انواع چندساله کنترل میشوند. در ادامه روشهای مؤثر و بهروز برای پیشگیری و از بین بردن علفهای هرز مطرح شدهاند.
عدم استفاده از کود حیوانی تازه و نپوسیده
کود حیوانی تازه ممکن است حامل بذر علفهای هرز و آلودگی باشد. استفاده از کودهای حیوانی پوسیده، فرآوریشده و بدون آلودگی یا کودهای کامل دارای ترکیبات مغذی به کاهش انتقال بذر و رشد ناخواسته کمک میکند.
شخم و زیر و رو کردن خاک
شخم و زیرورو کردن خاک (با رعایت عدم آسیب به ریشهٔ درختان) میتواند بخشهای هوایی علفها را بهصورت زیر خاکی قرار دهد و آنها را خشک و نابود کند. در فصلهای مرطوب، شخمهای متوالی پس از جوانهزنی بذرها به کاهش بانک بذر در خاک کمک میکند.
قطع علف های هرز (وجین دستی)
علفچینی دستی یا ماشینآلات وجین، سادهترین روش در باغهای کوچک است و اغلب در ترکیب با شخم یا علفکشها بهعنوان بخشی از مدیریت تلفیقی مورد استفاده قرار میگیرد.
آفتابدهی خاک
پهن کردن پوشش پلاستیکی شفاف روی خاک مرطوب باعث جذب انرژی خورشیدی و افزایش دمای خاک میشود (اثر گلخانهای)؛ این روش برای کنترل علفهای یکساله و کاهش زندهمانی بذرها مؤثر است. در مناطق آفتابگیر، نایلون روشن بیشترین افزایش دما را ایجاد میکند.
کنترل شیمیایی با استفاده از علفکش
علفکشها شامل دستههای عمومی و انتخابی و سیستمیک و غیرسیستمیک هستند. گلایفوزیت یکی از پرمصرفترین علفکشهاست. علفکشهای سیستمیک از طریق برگ جذب و به تمام اندامها منتقل میشوند. برای استفادهٔ صحیح و ایمن از علفکشها حتماً با کارشناس گیاهپزشک مشورت کنید و دقیقاً مطابق دستورالعمل مصرف نمایید تا سلامت خاک و گیاهان حفظ شود.
نکات مهم در استفاده از علفکشها
- نوع کاربرد علفکش را بررسی کنید؛ برخی برای پیشگیری و برخی برای از بین بردن علفهای رشد کرده مناسباند.
- از مصرف بیش از حد خودداری کنید.
- دقیقاً مطابق با دستورالعمل روی بستهبندی یا توصیهٔ کارشناس عمل کنید.
استفاده از مالچ آلی
مالچهای آلی (بقایای گیاهی مانند کاه، ساقهٔ گندم یا جو) با ضخامت 15 تا 20 سانتیمتر اطراف درخت را میپوشانند و جلوی رسیدن نور به بذر و ریشهٔ علفها را میگیرند. این روش علاوه بر کاهش علفهای هرز در حفظ رطوبت و نگهداشت نیتروژن مؤثر است و باید قبل از سبز شدن علفها پهن شود.
تأثیر مالچ غیرزنده در کنترل علف هرز
گستردهترین روش کنترل علفهای هرز در جهان، استفاده از مالچ پلاستیکی سیاه است که نسبت به پلاستیکهای روشن در کنترل علفهای هرز عملکرد بهتری دارد و میتواند باعث افزایش رشد درختان، زودرسی میوه و کاهش تبخیر آب شود.
کنترل فیزیکی با شعلهافکن
شعلهافکن دیوارهٔ سلولی گیاه را بهصورت گذرا تخریب میکند (در معرض دمای حدود 90–100 درجه برای کسری از ثانیه) و معمولاً قبل از خروج محصول از خاک استفاده میشود. این روش برای علفهای پهنبرگ مؤثرتر است.
کنترل تلفیقی علف های هرز
مدیریت تلفیقی (IPM) یعنی ترکیب روشهای مختلف—شخم کنترلشده، وجین، مالچ، آفتابدهی، استفاده منطقی از علفکشها و پیشگیری محیطی—برای گونههای چندساله بسیار مؤثر است. موفقیت این رویکرد مستلزم دانستن دقیق گونهها، چرخهٔ زندگی آنها و شرایط محیطی است.
از بین بردن علف های هرز در کشاورزی ارگانیک
کشاورزی ارگانیک نیازمند روشهای غیرشیمیایی است؛ بنابراین استفاده از آفتابدهی، شعلهافکن، وجین دستی یا ماشینی و مالچ آلی توصیه میشود. موفقیت در ارگانیک به اجرای مدیریت تلفیقی و پیگیری مداوم بستگی دارد، زیرا هیچ روش منفردی جایگزین کامل علفکشهای شیمیایی نیست.
3 نکته طلایی در مدیریت و کنترل علف های هرز
- آبیاری به شیوهٔ قطرهای میتواند با رساندن آب فقط به درخت، رشد علفهای هرز را کاهش دهد.
- از شخم زدن بیمورد خودداری کنید؛ با زیر و رو کردن غیرضروری خاک، بانک بذر علفهای هرز فعال میشود.
- با سرزنی علفها پیش از گلدهی و بذردهی، از پخش شدن بذرها توسط باد جلوگیری کنید.
کلام آخر
مدیریت مؤثر علفهای هرز نیازمند برنامه، صبر و اجرای روشهای تلفیقی است. با انتخاب ترکیبی از روشهای فیزیکی، مکانیکی، مالچینگ و در صورت لزوم علفکشها (با مشورت تخصصی) میتوانید به کشاورزی پایدار و افزایش بازده باغ خود دست یابید.
برای مشاهده ویدیو آموزشی مرتبط، ویدیو در دسترس است.
تصاویر و ویدیوها صرفاً برای تکمیل مطلب درج شدهاند. در انتخاب ابزارها و مواد مراقب تأییدیهها و توصیههای کارشناسی باشید.
توئیتر
فیس بوک
لینکدین
