در حال
جستجو...
انواع بذر یونجه
مقاومت به سرما
مقاومت به سرما عمدتاً توسط مقاومت به سرما تعیین می‌شود. مقاومت به سرما به عنوان معیاری از توانایی گیاهان یونجه در زنده ماندن در زمستان بدون آسیب تعریف می‌شود. این مقیاس از 1 (بسیار مقاوم به سرما) تا 6 (غیر مقاوم به سرما) متغیر است. با نزدیک شدن به پاییز و کاهش طول روز و دما، گیاهان یونجه شروع به تغییر فیزیولوژی خود می‌کنند. این امر باعث می‌شود یونجه بتواند در طول زمستان سازگار شده و رشد کند. هر چه میزان این سازگاری بیشتر باشد، میزان زنده ماندن یونجه در طول زمستان بیشتر خواهد بود. اگرچه زنده ماندن در زمستان نگرانی واقعی است، اما اگر یونجه زنده بماند اما آسیب شدیدی به جوانه‌ها وارد شود، ممکن است ضررهای زیادی در عملکرد رخ دهد. جوانه‌های جدید یونجه، جایی که رشد بهاره در آن اتفاق می‌افتد، در پاییز گذشته تشکیل شده‌اند؛ در نتیجه، گیاهان یونجه باید در برابر سرما مقاوم باشند تا بتوانند زمستان را با اکثر جوانه‌های زنده خود سپری کنند.
بنابراین، رقم مناسب یونجه برای یک مکان خاص باید به اندازه کافی مقاوم به سرما باشد تا امکان زنده ماندن یونجه با حداقل آسیب به جوانه‌ها را فراهم کند، اما بدون محدود کردن عملکرد. مناسب‌ترین امتیازات مقاومت به سرما برای اوکلاهاما 3 (مقاوم به سرما) و 4 (به طور متوسط مقاوم به سرما) است.
خواب زمستانی
خواب زمستانی با اندازه‌گیری ارتفاع مجدد رشد یونجه از اوایل پاییز تا اولین یخبندان تعیین می‌شود که به 25 تا 30 روز رشد در حداقل دما اجازه می‌دهد. ارقام یونجه‌ای که بسیار کوتاه باقی می‌مانند، خواب زمستانی 1 (بسیار خوابیده) در نظر گرفته می‌شوند، در حالی که ارقامی که می‌توانند تا چند فوت ارتفاع داشته باشند، خواب زمستانی 11 (بسیار غیرخوابیده) در نظر گرفته می‌شوند. به طور معمول، ارقام یونجه‌ای که کمتر خوابیده هستند (امتیاز خواب زمستانی بالاتر) نسبت به ارقام یونجه خوابیده بیشتر عملکرد دارند. ارقام کمتر خوابیده در بهار زودتر از خواب بیدار می‌شوند و در پاییز دیرتر به خواب می‌روند و روزهای رشد بیشتری را فراهم می‌کنند. در گذشته، مقاومت به سرما و خواب زمستانی از نظر ژنتیکی با هم مرتبط بودند؛ و از خواب زمستانی برای استنباط مقاومت به سرما استفاده می‌شد. با این حال، پرورش‌دهندگان یونجه این دو صفت را از هم جدا کردند و تولیدکنندگان می‌توانند ارقام کمتر خوابیده را که نیازهای مقاومت به سرما آنها را برآورده می‌کنند، انتخاب کنند. ارقام یونجه در خواب زمستانی 4 و 6 برای اوکلاهاما مناسب هستند.
مقاومت به بیماری‌ها و آفات
بهترین راهبرد مدیریت بیماری‌ها و آفات، انتخاب ارقامی است که در برابر رایج‌ترین آفات و بیماری‌های یک مکان خاص مقاوم هستند. ارقام مقاوم با حذف یا کاهش چشمگیر نیاز به کنترل شیمیایی، در وقت و هزینه صرفه‌جویی می‌کنند. برای انتخاب مناسب‌ترین رقم، رایج‌ترین آفات و بیماری‌های یونجه را که در سال‌های گذشته در محل شما رخ داده‌اند، ارزیابی کنید.
پایداری
رقم یونجه‌ای که می‌تواند تا سال چهارم و پنجم خود عملکرد ثابت داشته باشد، رقم پایدار در نظر گرفته می‌شود. در مکان‌های شمالی، پایداری به دلیل شدت و مدت زمان زمستان، ارتباط زیادی با مقاومت به سرما دارد. با این حال، در مکان‌های جنوبی‌تر از جمله اوکلاهاما، مقاومت یونجه به بیماری‌ها و آفات به اندازه مقاومت به سرما در پایداری گیاه یونجه اهمیت دارد. برای یافتن ارقام مناسب برای محل خاص خود بر اساس تمام صفات مورد بحث تا کنون، به رتبه‌بندی ارقام یونجه از اتحادیه ملی یونجه و علوفه (NAFA) که در سایت موجود است، مراجعه کنید.
هنگام جستجوی ارقام، به خاطر داشته باشید که گیاهان چهار تا پنج ساله لزوماً سودآورترین گزینه نیستند. مزارع یونجه در چرخه چهار ساله با سه سال یونجه ممکن است منجر به عملکرد بالاتر شود که توجیهی برای ایجاد زودهنگام گیاه جدید به جای ماندن در یک گیاه قدیمی و کم‌بازده برای پنج سال یا بیشتر داشته باشد.
پتانسیل عملکرد
پس از شناسایی ارقام مناسب یونجه بر اساس مقاومت به سرما، خواب زمستانی، حشرات و بیماری‌ها، مرحله بعدی شناسایی از بین ارقام انتخاب‌شده است که دارای بالاترین پتانسیل عملکرد در محل مورد نظر هستند. اگرچه هر رقم یونجه پتانسیل عملکرد خاص خود را دارد که توسط ژنتیک آن تعیین می‌شود، اما عملکرد واقعی علوفه که هر رقم می‌تواند به دست آورد، توسط شرایط میدانی و شیوه‌های مدیریتی محدود می‌شود. عرض جغرافیایی مراتع، طول فصل رشد، دما، میزان بارندگی، توزیع، بافت خاک، حاصلخیزی و سایر شیوه‌های مدیریتی از عوامل اصلی هستند که عملکرد نهایی علوفه یک رقم خاص یونجه را تعیین می‌کنند. بنابراین، انتخاب رقم بر اساس عملکرد وعده داده شده روی کیسه بذر، عاقلانه‌ترین تصمیم نیست.
یک روش بی‌طرفانه برای انتخاب بهترین رقم برای یک مرتع خاص، بررسی آزمایش‌های عمومی رقم یونجه نزدیک‌ترین محل به محل شما است. آزمایش‌های عمومی رقم توسط دانشگاه‌های دولتی مدیریت می‌شود که منبعی بی‌طرف از اطلاعات برای عموم است. علاوه بر این، آزمایش‌های عمومی رقم از روش‌شناسی علمی مناسب برای مقایسه ارقام مختلف و افشای تمام مدیریت مرتع برای عموم استفاده می‌کنند و امکان ارزیابی عینی‌تر و دقیق‌تر را فراهم می‌کنند.
یونجه کم‌لیگنین
لیگنین قابل هضم نیست و از استفاده فیبرهای قابل هضم توسط دام جلوگیری می‌کند. بنابراین، غلظت‌های بالای لیگنین نامطلوب هستند. اخیراً، یونجه با غلظت‌های کم لیگنین به بازار عرضه شده است. دو نوع یونجه کم‌لیگنین وجود دارد: Hi-Gest® (بذرهای AlforexTM) و HarvXtra® (Forage Genetics International). Hi-Gest® به طور متداول پرورش یافته و 7 تا 10 درصد کاهش لیگنین دارد. HarvXtra® اصلاح ژنتیکی شده و 10 تا 15 درصد کاهش لیگنین دارد. هر دو نوع با سایر صفات مطلوب ترکیب می‌شوند، به عنوان مثال، HarvXtra® + Round-up Ready®. کاهش لیگنین می‌تواند برای کشاورزان مفید باشد زیرا کیفیت علوفه بالاتر تولید می‌کند، اجازه برداشت دیرتر با عملکرد بالاتر و کیفیت مشابه را می‌دهد؛ یا با افزایش پنجره برداشت، انعطاف‌پذیری برداشت بیشتری را فراهم می‌کند. متأسفانه، ارقام کم‌لیگنین در شرایط اوکلاهاما آزمایش نشده‌اند و تمام اطلاعات موجود تا به امروز مربوط به ایالت‌های شمالی است.
توئیتر
فیس بوک
لینکدین
