استفاده از هورمون در پرورش مرغ صحت ندارد

دسته بندی: اخبار کشاورزی

رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور با بیان اینکه استفاده از هورمون در پرورش مرغ ‏صحت ندارد، گفت: با اقدامات اصلاح نژادی، وزن جوجه مرغ طی 40 روز به اندازه مناسب مصرف می‌رسد.‏
محمد یوسفی رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه استفاده هورمون در پرورش ‏مرغ ممنوع است، گفت: هزینه استفاده از هورمون بالاست و برای تولید کننده استفاده از آن صرفه اقتصادی ‏ندارد.‏
وی افزود: با اقدامات اصلاح‌نژاد بر روی نژادهای وارداتی، مرغ سریع‌تر به وزن ایده‌آل مصرف می‌رسد و ‏استفاده از هورمون برای سرعت بخشی به رسیدن به وزن ایده‌‌ال مصرف به هیچ عنوان صحت ندارد.‏
رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور تصریح کرد: در بسیاری از کشورها غالبا مرغ 30 ‏تا 33 روزه به وزن مناسب مصرف می‌رسد، در حالی که در کشورمان بیش از 40 روز طول می‌کشد، تا مرغ به ‏کشتارگاه فرستاده شود.‏
یوسفی با بیان اینکه تشکیل «کمپین نخریدن مرغ» هیچ‌گونه تأثیری بر روی میزان خرید مرغ نداشته است، گفت: ‏در روزهای اخیر اتفاقا قیمت مرغ افزایش داشته است و هر کیلوگرم مرغ زنده که در ماه گذشته با قیمت 4 هزار ‏و 200 تومان خریداری می‌شد، به حدود 4 هزار و 700 تا 4 هزار و 800 تومان رسیده است.‏
وی افزود: هر کیلوگرم گوشت مرغ هم در میدان بهمن تقریبا با قیمت 6500 تا 6600 تومان عرضه می‌شود.‏
رئیس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور با بیان اینکه مردم نباید هر مطلبی را که از ‏شبکه‌های اجتماعی منتشر می‌شود، را باور کنند، گفت: این مطالب را فقط از منابع معتبر باید پذیرفت و نباید به ‏مطالب منتشر شده در منابع غیر رسمی بها داد.‏
یوسفی تصریح کرد: دولت باید در رابطه با شایعه‌ پراکنی‌های شبکه‌های اجتماعی که منجر به تشکیل کمپین‌های ‏بی‌پایه و اساس می‌شود، به صورت جدی چاره‌اندیشی کند.‏

خبرگزاری فارس – 94/7/9‏