واردات دام و طیور فرانسوی


دسته بندی: اخبار کشاورزی
واردات دام و طیور فرانسوی

معاون وزیر کشاورزی از تفاهم‌های صورت گرفته در دیدار با هیات فرانسوی در حوزه دام و طیور و افزایش ‏کمی و کیفی تولید شیر، گوشت قرمز و گوشت مرغ با استفاده از نژاد‌های اصلاح شده دام و طیور فرانسوی خبر ‏داد‎
معاون وزیر کشاورزی از تفاهم‌های صورت گرفته در دیدار با هیات فرانسوی در حوزه دام و طیور و افزایش ‏کمی و کیفی تولید شیر، گوشت قرمز و گوشت مرغ با استفاده از نژاد‌های اصلاح شده دام و طیور فرانسوی خبر ‏داد‎.‎
حسن رکنی، اظهار کرد: فرانسه در بخش کشاورزی جزو کشورهای پیشروی اروپایی در حوزه‌های مختلف از ‏جمله دام و طیور محسوب می‌شود، چراکه سال‌های متمادی روی اصلاح نژاد دام‌ و طیور فعالیت‌های مناسبی ‏انجام داده است‎.‎
وی در خصوص تفاهم‌های صورت گرفته با هیات‌ اروپایی در زمینه‌ واردات دام سنگین افزود: در زمینه دام ‏سنگین علاوه بر نژاد هلشتاین در حال مذاکره برای واردات گاو سمین‌تال (نژاد گوشتی شیری)، مونت بیلیارد ‏‏(نژاد شیری گوشتی) و شاروله (نژاد گوشتی) هستیم تا بتوانیم در زمینه تولید شیر و گوشت گام‌های موثری ‏برداریم‎.‎
معاون وزیر کشاورزی ادامه داد: فرانسه در این زمینه فعالیت‌های مناسبی انجام داده و در بسیاری از کشور‌ها از ‏این نژاد تکثیر می‌کنند و مایع ژنتیکی آن را مورد استفاده قرار می‌دهند و در ایران نیز در راستای افزایش شیر و ‏گوشت به عنوان یکی از اهداف برنامه ششم توسعه کشور در صدد استفاده از دام‌های دو منظوره مانند نژاد‌های ‏مذکور برای رسیدن به این هدف هستیم‎.‎
رکنی گفت: دام سمین‌تال می‌تواند نیازهای گوشتی کشور را فراهم کند و در محیط های غیرصنعتی قابلیت ‏تطبیق‌پذیری و مقاومت به بیماری بیشتری دارد و از سوی دیگر ضمن کمتر بودن توقع غذایی‌اش نسبت به ‏نژاد‌های دیگر تولید بالاتری از آنها دارد. همچنین در طول دوره ماندگاری‌اش می‌تواند تعداد بیشتری گوساله زاد و ‏ولد کند؛ به گونه‌ای که نژاد هلشتاین در طول عمر خود به طور میانگین 3.5 گوساله تولید می‌کند، اما سمین‌تال ‏حداقل پنج گوساله تولید می‌کند. همچنین شیر تولید شده توسط این نژاد دارای 30 درصد چربی بیشتر می‌تواند به ‏عنوان یکی از ابزارهای اقتصادی‌تر کردن تولید در اختیار دامداران قرار گیرد، چرا که شیر تولید شده توسط نژاد ‏سمین‌تال دارای کیفیت بالاتری از نظر میزان پروتئین و چربی نسبت به دیگر نژاد‌های موجود در ایران است‏‎.‎
گوسفند‌های روسی فرانسوی به ایران می‌آیند
وی با اشاره به قابلیت بیشتر وزن‌پذیری گوساله‌های تولید شده از نژاد سمین‌تال نسبت به نژاد هلشتاین گفت: در ‏زمینه‌ دام‌های کوچک نیز که ویژگی‌های تولید مثل خوبی دارند می‌توانند به اتخاذ سیاست‌های بخش کشاورزی ‏کمک کنند، چرا که در راستای تعادل دام مرتع در صدد کاهش حضور دام در مراتع هستیم و از سوی دیگر ‏می‌توانیم با واردات گوسفند‌های رومانوف که دارای اصلیت نژادی روسی هستند و در فرانسه اصلاح نژاد شده‌اند، ‏ضمن افزایش تولید گوشت به هدف خود برسیم، چرا که هم‌اکنون این نژاد روسی دام سبک در فرانسه مورد ‏عملیات اصلاحی قرار گرفته و از سوی این کشور به عنوان یکی از بزرگ‌ترین صادر‌کنندگان رومانوف به ‏کشورهای دیگر عرضه می‌شود‎.‎
معاون وزیر کشاورزی با اشاره به ویژ‌گی‌ها و صفات ژنتیکی رومانوف نسبت به دیگر نژاد‌های مشابه موجود در ‏ایران گفت: رومانوف نسبت به دیگر نژادهای مشابه خود در واحد‌های بسته و نیمه‌بسته بهتر قابل نگهداری و ‏پرورش است و واردات آن می‌تواند به کاهش حضور دام در مرتع کشور و تعادل‌بخشی آن کمک کند‏‎.‎
رکنی اظهار کرد: سال گذشته در سفر وزیر جهاد کشاورزی و هیات همراه به فرانسه چند صد راأس دام سبک ‏رومانوف از فرانسه از سوی بخش خصوصی به کشور وارد شد و طی سفر هیات فرانسوی به ایران و انجام ‏مذاکرات در صدد استمرار مبادله دام‌های کوچک و استفاده از دستاوردهای فرانسه در این زمینه هستیم‎.‎
واردات 650 رأس بزهای آلپاین و سانن فرانسوی
معاون وزیر جهاد کشاورزی در زمینه‌ی بزهای شیری روی نژاد‌هایی مانند آلپاین و سانن که قابلیت بالایی در ‏تولید شیر هستند تمرکز کرده‌ایم، چرا که این نژاد از بز با توجه به تولید بالای شیر به گام‌های روستایی معروف ‏هستند و با توقع غذایی کمتر تولید بیشتری دارند‏‎.‎
وی اضافه کرد: اخیرا 650 رأس بز آلپاین و سانن به کشور وارد شد و درصددیم تا با همکاری سازمان اقتصادی ‏کوثر بتوانیم دو مبادله جدید در این زمینه را راستای گسترش دام‌هایی با نژاد برتر انجام دهیم‎.‎
مرغ جدید در راه ایران
رکنی یکی از طرح‌های جدیدی که در دست اقدام داریم تنوع‌بخشی به جوجه‌های گوشتی مرغ از نظر نژادی است ‏تا مرغداران بتوانند در بازار رقابتی مناسبی هر نژادی را که می‌خواهند استفاده کنند. در این راستا در صدد ‏واردات مرغ اجداد نژاد هوبارد از فرانسه به کشور هستیم که در این راستا می‌توان ضمن بهبود بازده غذایی و ‏صفات تولید نسبی طیور در کنار نژاد‌های موجود در بازار مانند رأس از این نژاد استفاده کنیم‎.‎

خبرگزاری ایسنا – 94/7/4‏