لزوم تغییر ذائقه مردم در مصرف مرغ ‏

دسته بندی: اخبار کشاورزی

مدیرعامل اتحادیه مرغ داران گوشتی استان البرز با بیان اینکه مردم کشور به مصرف مرغ درشت عادت ‏کرده‌اند، گفت: این در حالی‌است که مرغ‌های سبک نسبت به مرغ‌های درشت، خوش خوراک‌تر هستند.‏

مدیرعامل اتحادیه مرغ داران گوشتی استان البرز با بیان اینکه مردم کشور به مصرف مرغ درشت عادت ‏کرده‌اند، گفت: این در حالی‌است که مرغ‌های سبک نسبت به مرغ‌های درشت، خوش خوراک‌تر هستند.‏
حسین شعبانی شرایط تولید مرغ گوشتی را مطلوب عنوان کرد و افزود: قیمت این کالا همچنان پایین است.‏
وی با بیان اینکه هزینه تمام شده تولید مرغ زنده حداقل 4500 تومان است، اضافه کرد: قیمت فروش این کالا در ‏حال حاضر بین 4200 تا 4300 تومان به صورت مدت‌دار و 4100 تومان به صورت نقدی است، ضمن اینکه ‏قیمت منطقی آن با در نظر گفتن سودی عادلانه برای تولیدکننده، باید 4700 تا 4800 تومان باشد.‏
شعبانی با اشاره به مهم‌ترین راه خروج از مشکلات تولید، افزود: در این راستا باید برای صادرات مستمر ‏برنامه‌ریزی کرد.‏
وی در مورد سخنان برخی مسئولان مبنی بر اینکه مردم از خوردن مرغ درشت صرفنظر کنند، با بیان اینکه ‏مرغ با وزن سبک‌تر نسبت به مرغ درشت خوش‌خوراک‌تر است، گفت: علاوه بر این مرغ کم وزن، دان کمتری ‏می‌خورد اما متاسفانه مردم کشور به مصرف مرغ درشت عادت کرده‌اند و این عادت باید به تدریج تغییر یابد.‏

خبرگزاری ایرنا – 93/11/11‏