وزارت کشاورزی بالا بودن سرب در گوشت مرغ را رد کرد‏

دسته بندی: اخبار کشاورزی

در پی اعلام رییس کمیسیون سلامت شورای شهر تهران مبنی بر اینکه میزان سرب در گوشت مرغ 47 درصد ‏بیشتر از استاندارد است، معاون وزیر کشاورزی این موضوع را رد کرد.‏

در پی اعلام رییس کمیسیون سلامت شورای شهر تهران مبنی بر اینکه میزان سرب در گوشت مرغ 47 درصد ‏بیشتر از استاندارد است، معاون وزیر کشاورزی این موضوع را رد کرد.‏
حسن رکنی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا در خصوص بالا بودن میزان سرب در گوشت مرغ تصریح کرد: در ‏تولید طیور به هیچ عنوان از هورمون استفاده نمی‌شود و بالا بودن میزان سرب در آن مربوط به آزمایش انجام ‏شده در دو سال پیش بوده است.‏
وی افزود: حدود دو سال پیش آزمایش و پایشی برای بررسی کیفیت محصولات کشاورزی از جمله گوشت مرغ ‏انجام و بالا بودن میزان سرب اعلام شد. اما در آزمایش‌های تکمیلی پس از آن، این موضوع رد شد و اعتبارسنجی ‏آن آزمایش نیز بعدها زیر سوال رفت.‏
رکنی همچنین تاکید کرد: در تولید طیور به هیچ عنوان از هورمون استفاده نمی‌شود و این اصطلاح اشتباهی است ‏که مطرح و تنها باعث تشویش اذهان عمومی شده است. چرا که نژادهای اصلاح شده‌ای که در صنعت طیور از ‏آخرین دستاوردهای موجود در جهان بهره برده‌اند سرعت رشدشان به گونه‌ای است که هیچ نیازی به استفاده از ‏هورمون ندارند.‏
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه گوشت مرغ ایرانی به دلیل استانداردهای بالا به کشورهای مختلف ‏صادر می‌شود، اظهار کرد: کیفیت گوشت مرغ ایرانی به گونه‌ای است که هم در سبد خانوار مردم جایگاه خود را ‏به دست آورده و هم از استانداردهای لازم برای صادرات به بسیاری از کشورها برخوردار شده است.‏
به گفته وی پس از سفر اخیر هیات روسی (که از استانداردهای مطابق با اتحادیه اروپا پیروی می‌کند) به ایران ‏مقامات این کشور اعلام کردند که محصولات کشاورزی ایران دارای استانداردهای مناسبی برای این کشور است.‏

خبرگزاری ایسنا‎ ‎‏93/1029‏‎- ‎