کاهش قدرت خرید مردم و تخفیف محصولات لبنی


دسته بندی: اخبار کشاورزی
کاهش قدرت خرید مردم و تخفیف محصولات لبنی

انواع محصولات لبنی روی دست کارخانه‌ها باقی‌ مانده، صاحبان این صنایع برای فاسد نشدن ‏محصول‌شان دست به اقدامی جالب زده‌اند و محصولات انباری‌شان را پیش از پایان تاریخ مصرف، زیر قیمت و با ‏تخفیف ویژه می‌فروشند.‏
در شرایطی که انواع محصولات لبنی روی دست کارخانه‌ها باقی‌ مانده، صاحبان این صنایع برای فاسد نشدن ‏محصول‌شان دست به اقدامی جالب زده‌اند و محصولات انباری‌شان را پیش از پایان تاریخ مصرف، زیر قیمت و با ‏تخفیف ویژه می‌فروشند.‏
به گزارش خبرنگار ایسنا، کاهش مصرف محصولات لبنی مدت‌هاست به عنوان یکی از مشکلات از سوی ‏کارشناسان و مسئولان دولتی مطرح می‌شود که البته عمدتا دلیل آن کاهش قدرت خرید مردم است اما به نظر ‏می‌رسد رغبت و توان خرید مردم برای لبنیات پس از آخرین مرحله‌ افزایش قیمت از سوی کارخانه‌های لبنی ‏مجددا کاهش یافته است، چرا که در شرایطی که صاحبان صنایع لبنی اعلام می‌کنند تولید و صادرات آنها تفاوتی با ‏گذشته نداشته است، افزایش موجودی انبارهای آنها دلیلی جز کاهش مصرف نسبت به گذشته‌ای که این کاهش ‏همچنان ادامه داشته است، ندارد.‏
البته صنایع لبنی و مسئولان بخش خصوصی معتقدند کاهش مصرف مردم ارتباطی با بالا‌ بودن قیمت‌ها ندارد و ‏کاهش توان خرید مردم به دلیل شرایط رکود تورمی حاکم بر اقتصاد است.‏
به گفته رضا باکری، دبیر انجمن صنایع لبنی پدیده تراکم کالا در انبارها شرایطی را ایجاد می‌کند تا کارخانه‌های ‏لبنی با اقداماتی مانند تخفیف قائل‌ شدن و فروش محصول کمتر از هزینه درج شده روی آن از فاسد‌ شدن محصول ‏و ضرر و زیان بیشتر جلوگیری کند.‏
وی تاکید دارد در این شرایط نظام قیمت‌گذاری محصولات لبنی از سیستم ارزش افزوده باید به سمت نظام ‏قیمت‌گذاری بر مبنای سیستم عرضه و تقاضا پیش رود تا صنایع لبنی بتواند بر این اساس قیمت کالای خود را با ‏توجه به عرضه و تقاضایی که در بازار وجود دارد تغییر دهد.‏
باکری می گوید این شرایط باید به گونه‌ای مدیریت شود تا تولید صاحبان صنایع لبنی کاهش پیدا نکند، چرا که ‏تولید‌کنندگان در هیچ شرایطی به کاهش تولید و تعطیلی کارخانه‌ها تن نمی‌دهد.‏
همچنین محمد فربد، عضو هیات مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی در این باره به ایسنا گفت: تولید و صادرات ‏محصولات لبنی در صنایع مسلما تغییر محسوسی نداشته است و علت تراکم بالای این محصولات در انبارهای ‏کارخانه‌های تولید‌کننده، کاهش مصرف است.‏
به گفته وی به رغم حق بالا‌رفتن قیمت‌ها و هزینه‌های تولید در همه صنایع که در هر سال به نسبتی مشخص رخ ‏می‌دهد، درآمد مردم متناسب با آن افزایش نیافته است؛ بنابراین قدرت خرید مردم کاهش پیدا می‌کند.‏
این عضو هیات مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی درباره‌ میزان تولید، مصرف و صادرات لبنیات در کشور اظهار ‏کرد: براساس آخرین آمارهای موجود و منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران سالانه حدود هفت میلیون تن شیر ‏خام در کشور تولید می‌شود که حدود 5.5 میلیون تن آن به کارخانه‌ها وارد و 10 درصد آن نیز صادر می‌شود.‏
فربد با بیان این‌که محصولات مشمول تخفیف عمدتا جزو محصولاتی است که مانند شیر و ماست تاریخ مصرف ‏کوتاه‌تری دارند، گفت: اگر کارخانه‌های لبنی قیمت محصول خود را در این شرایط قدری کاهش می‌دهند به خاطر ‏این است که با چشم‌پوشی از درصدی از ضرر و زیان خود، جلوی فاسد‌ شدن همه محصولات و از بین رفتن ‏سرمایه‌هایی که برای تولید آن زحمت فراوانی کشیده‌اند را بگیرند.‏

خبرگزاری ایسنا – 93/10/22‏