پرتقال‌های درشت، با برچسب هورمونی بازار از دست می‌دهند


دسته بندی: اخبار کشاورزی
پرتقال‌های درشت، با برچسب هورمونی بازار از دست می‌دهند

سورتینگ داران مازندرانی معتقدند که کم شدن بار درختان مرکبات، 30 درصد پرتقال‌های این استان را درشت‌‏‎تر ‏از حد معمول کرده‌ است.
سورتینگ داران مازندرانی معتقدند که کم شدن بار درختان مرکبات، 30 درصد پرتقال‌های این استان را درشت‌‏‎تر ‏از حد معمول کرده‌ است. آنها تاکید می‌کنند که هیچ هورمونی در باغات این استان به کار نرفته‌ است. این در حالی ‏است که مصرف‌کننده با تصور استفاده از هورمون برای تولید این میوه و ناسالم بودن آن، از خرید چنین محصولی ‏امتناع می‌کند.‏
پرتقال‌های درشت، جدیدترین دردسر تولیدکنندگان بخش کشاورزی است. دو سال قبل به دلیل وقوع یخ‌بندان، ‏بخشی از باغات و انبارهای مرکبات کشور آسیب دید، اما هنوز تبعات آن در بخش تولید وجود دارد؛ چرا که ‏درختانی که در معرض سرما بودند و بخشی از بار خود را از دست داده‌اند، محصولات درشت‌تری تولید می‌کنند ‏و این محصولات دیگر بازارپسند نیست.‏
در سورتینگ‌های مازندران، پرتقال‌ها در چهار گروه تقسیم بندی می‌شود. جعبه‌های 12 تایی، 15 تایی، 20 تایی ‏و فله‌ای چهار گروهی است که قیمت‌های متفاوتی برای عرضه به بازار روی آن لحاظ می‌شود. پرتقال‌های فله‌ای، ‏وزنی بیش از 350 گرم دارند و درشت‌تر هستند، اما بیشترین بازارپسندی مربوط به جعبه‌های 12 و 15 تایی ‏است که وزن پرتقال‌های آن ها زیر 150 گرم است. البته پرتقال‌های خیلی ریز هم از چرخه ورود به بازار باز ‏می‌مانند و بیشتر برای آبگیری به مغازه‌های آبمیوه فروشی ارسال می‌شود. به هر حال پرتقال‌های زیاد درشت یا ‏خیلی ریز برای سورتینگ داران به مفهوم زیانی مضاعف است زیرا آن ها مجبورند این دسته از محصولات را با ‏قیمت‎هایی کمتر از قیمت تمام شده، به بازار عرضه کنند.‏
پرتقال درشت، 100 تومان زیر قیمت تمام شده‏
محمدرضا لقمانی یکی از سورتینگ داران مازندرانی تاکید می‌کند که طی دو سال گذشته 30 درصد از ‏محصولات خریداری شده از باغات این استان، بیش از حد درشت بوده و این روند برای واحدهای سورتینگ ‏ضرر اقتصادی به همراه داشته‌ است.‏
وی اضافه می‌کند که هزینه تمام شده این پرتقال‌ها تا انتقال به بازار به ازای هر کیلو 1600 تومان است، اما آن ها ‏مجبورند محصولات خود را به قیمت 1500 تومان به فروش برسانند.‏
به اعتقاد لقمانی، سرمازدگی سبب کم‌باری باغات مرکبات شده و این مسئله بخشی از پرتقال‌های باغات را ‏درشت‌تر کرده‌ است.‏
وی تاکید می‌کند که سورتینگ داری فعالیتی زیان‌ده در ایران است، زیرا سال گذشته فقط 15 روز توانسته‌اند ‏محصولات خود را به قیمت هر کیلو 1800 تومان بفروشند و در طول فصل برداشت، قیمت محصولات عرضه ‏شده به بازار زیر قیمت تمام شده تولید بوده‌ است.‏
حسین لقمانی یکی از سورتینگ داران شهرستان بهنمیر هم می‌گوید که مرکبات همواره در مرحله کاشت، داشت ‏برداشت و فروش مشکل داشته‌ است.‏
وی از مسئولان وزارت جهاد کشاورزی می‌خواهد که از کارشناسان خبره برای رفع مشکلات این بخش استفاده ‏کند.‏
این سورتینگ دار با اشاره به اینکه فعالان بخش تولید به دنبال گرانی محصولات خود نیستند، زیرا با افزایش ‏قیمت‌ها توان خرید مردم کاهش یافته و در چنین شرایطی متضرر اصلی تولیدکننده‌ است، بیان می‌کند که باید در ‏قیمت‌گذاری‌ها، یک سود عادلانه برای تولیدکننده لحاظ شود.‏
هورمونی در کار نیست
سورتینگ داران مازندرانی تاکید دارند که درشت شدن پرتقال‌ها به دلیل کم‌باری درختان بوده و هیچ هورمونی در ‏باغات استفاده نمی‌شود. آنها می‌گویند که استفاده از هورمون در باغات معمول نبوده و هیچ‌گاه شاهد محلول یا ‏ترکیبات هورمونی برای درشت‌تر شدن میوه‌ها در ایران نبوده‌اند. ضمن آنکه تاکید دارند که درشت شدن میوه‌ها به ‏علت بازارپسندی کمتر، برای آن ها زیان به همراه دارد، بنابراین دلیلی ندارد که برای خرید هورمون یا هر ‏ترکیب دیگری که میوه‌ها را درشت می‌کند، پول صرف کنند. در این میان شعبان گیلانی، مسئول کمیته تخصصی ‏تولید، زراعت و باغبانی خانه کشاورز مازندران برای این مشکل سورتینگ داران، راه حلی ارایه می‌کند.‏
وی عنوان می‌کند که پرتقال‌های درشت 500 تا 800 گرمی را می‌توان به صورت دانه‌ای به کشورهای حاشیه ‏خلیج فارس صادر کرد.‏
گیلانی بر این باور است که پرتقال‌هایی که به دلیل کم‌باری باغات، درشت‌تر از معمول هستند، بسیار خوش ‏خوراک بوده و تجار به راحتی می‌توانند برای آن بازار مناسب پیدا کنند.‏
وی عنوان می‌کند که به راحتی می‌توان با دو پرتقال درشت، یک دلار وارد کشور کرد و جلوی زیان بخش تولید ‏را هم گرفت.‏
مسئول کمیته تخصصی تولید، زراعت و باغبانی خانه کشاورز مازندران می‌گوید که در حال حاضر هر کیلو ‏پرتقال متوسط، در بازار 2700 تومان قیمت دارد در حالی که سورتینگ‌داران ناگزیرند پرتقال‌های درشت را به ‏قیمت 1500 تومان و کمتر از بهای تمام شده تولید به فروش برسانند.‏‎ ‎وی در ادامه بیان می‌کند: سال گذشته مرکبات تولید داخل روی دست سورتینگ داران باد کرده بود به همین دلیل ‏تا داخل خاک عراق هم برای صادر کردن این محصولات رفتیم، اما بهای مرکبات در این کشور کمتر از قیمت آن ‏در ایران بود. به همین دلیل هیچ محصولی در ابتدای بهار از ایران صادر نشد و بخشی از آن در انبارها فاسد شد.‏
گیلانی همچنین با انتقاد از نحوه قیمت‌گذاری مرکبات به دولت پیشنهاد کرد تا به صورت آزمایشی چند انبار ‏ذخیره‌سازی و سردخانه نگهداری میوه و مرکبات را در منطقه شمال مدیریت کنند تا به صورت عملی با سود و ‏زیان سورتینگ‌داران آشنا شوند.‏
وی اضافه می‌کند: به این ترتیب در زمان قیمت‌گذاری قطعا بهای منطقی‌تری را برای مرکبات شمال در نظر ‏خواهد گرفت.‏

خبرگزاری ایانا – 93/10/15‏