دفاع قاطع وزیر جهاد کشاورزی از هویت محصولی به نام خمیر مرغ‏


دسته بندی: اخبار کشاورزی
دفاع قاطع وزیر جهاد کشاورزی از هویت محصولی به نام خمیر مرغ‏

وزیر جهاد کشاورزی ضمن دفاع از هویت خمیر مرغ در ایران، ‏از برخورد و عزل خاطیان مسوول در شرکت پشتیبانی امور دام در توزیع بیش از کشش بازار محصول مرغ به ‏بازار خبر داد.‏
وزیر جهاد کشاورزی در صبحانه کاری با اتاق بازرگانی ایران و فعالان بخش خصوصی در موضعی صریح و ‏صادقانه ضمن دفاع از هویت محصولی غذایی به نام ‏MDM‏ یا همان ماده غذایی موسوم به خمیر مرغ در ایران، ‏از برخورد و عزل خاطیان مسوول در شرکت پشتیبانی امور دام در توزیع بیش از کشش بازار محصول مرغ به ‏بازار خبر داد.‏
محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی صبح امروز در صبحانه کاری اتاق بازرگانی ایران اظهار داشت: آنچه ‏تاکنون در حوزه بازرگانی اتفاق افتاد، چیزی است که خودمان برای خودمان ایجاد کرده‌ایم و باید مسیر اشتباهی را ‏که رفته‌ایم، برگردیم.‏
وی گفت: تغییرات اقلیم و خشکسالی اگر چه تأثیر به سزایی در تولید محصولات کشاورزی دارد، ولی آنچه که ‏بیشتر از همه ما را متأثر کرده و می‌کند، بی‌برنامگی است، چرا که هزاران سال است که مردم کشور ما با همین ‏شرایط اقلیمی کار کرده‌اند، ولی چه شده که در دو، سه دهه اخیر اتفاقات خاصی افتاده است.‏
وزیر جهاد کشاورزی به برداشت بی‌رویه از آب‌های زیرزمینی اشاره کرد و اینکه این مسئله کم آب شدن زمین‌ها ‏را دو چندان می‌کند.‏
حجتی گفت: گفته می‌شود 50 تا 60 میلیارد مترمکعب از سفره‌های زیرزمینی آب برداشت می‌کنیم که 10 تا 20 ‏میلیارد بیشتر از کشش طبیعی این سفره‌هاست و باید شرایط را تغییر داد. در کنار آن آب کشاورزی در ایران ‏گران‌ترین آب در دنیاست و 90 درصد محصولات کشورمان با آبیاری تأمین می‌شود، در حالی که در دنیا این رقم ‏‏30 درصد است.‏
ما مسئولان باید پاسخگوی بهره‌وری پایین کشاورزی باشیم
وزیر جهاد کشاورزی با طرح این پرسش که باید پرسید چرا بهره‌وری در عرصه کشاورزی پایین است، ‏خاطرنشان کرد: ما مسئولان باید پاسخگوی این مسئله باشیم، چرا که از دی ماه گذشته تا امروز 10 میلیارد دلار ‏از محل صندوق توسعه ملی برای تأمین و بهبود مصرف آب کشاورزی اختصاص داده شده که کمتر زمانی این ‏گونه بوده است.‏
حجتی با بیان اینکه بودجه ردیف سیستم‌های نوین آبیاری از 300 میلیارد تومان به 1300 میلیارد تومان رسیده ‏است، افزود: نحوه چگونگی کشت، تجهیز زمین، استفاده از سیستم‌های تحت فشار و آبیاری نوین و استفاده از ‏دانه‌های مقاوم به کم‌آبی و زودرس در راه را در دستور کار داریم.‏
وی با انتقاد از اینکه کشور ما واردات محور است، افزود: در صادرات محصولات کشاورزی هم نمی‌توان چندان ‏ثبات داشت، چرا که به محض آنکه تولید محصولات کشاورزی در کشور کاهش می‌یابد، درهایمان را می‌بندیم و ‏صادرات نداریم که خود تبعات زیادی در پی دارد.‏
وزیر جهاد کشاورزیبا بیان این که حتی اگر برخی کارها به بخش خصوصی یا صنف مربوطه واگذار شود باز ‏برخی مشکلات به طور طبیعی وجود دارد، اضافه کرد: کما اینکه این اتفاق در خصوص تخم‌مرغ افتاده است و ‏مسئولیت آن را واگذار کرده‌ایم، ولی مشکل هم داریم که طبیعت کار است.‏‎ ‎حجتی اختصاص یارانه صادراتی را عاملی برای تزریق محصولات مازاد کشاورزی از جمله تخم‌مرغ به بازار ‏دنیا عنوان کرد و گفت: حتی می‌توانیم بخشی از تخم‌مرغ تولیدی که کمتر قابل نگهداری است را تبدیل کرده و در ‏فرصت مناسب صادر کنیم که البته زمان، سرمایه‌گذاری و فشار خاص خود را می‌طلبد.‏
دستور توبیخ و عزل خاطیان شرکت پشتیبانی امور دام‏
وزیر جهاد کشاورزی با اذعان به اینکه برخی از مشکلات موجود به بدنه جهاد کشاورزی هم برمی‌گردد، گفت: ‏در مورد موضوع های اخیر به شرکت پشتیبانی امور دام، دستور توبیخ و حتی عزل مسئول این کار داده شده؛ ‏چرا که به هر دلیلی صد تن مرغ بیشتر در بازار عرضه شده است و اکنون قیمت آن به شدت کاهش یافته است.‏
وی همچنین در مورد زمان‌بر شدن صادرات لبنیات و محصولات آبزی به روسیه اینگونه توضیح داد که شخصاً با ‏وزیر کشاورزی روسیه صحبت کردم و بر این موضوع اصرار ورزیدم که آنها گواهینامه اروپایی‌ها را که برای ‏محصولات ما صادر شده بپذیرند، اما ‌آنها اصرار کردند که باید کارشناسان خودشان بررسی کنند و اکنون قرار ‏است تا 10 نوامبر تیم روس به ایران اعزام شوند.‏
حجتی به مسائل پشت پرده برای صادرات مواد لبنی به روسیه هم اشاره‌ای کرد و گفت: به دلایل ناگفته ‏پس‌زدگی‌هایی در بازار روسیه داریم، ولی به هرحال در حال پیگیری برای صادرات هستیم، البته برای صادرات ‏سبزی و صیفی مشکلی نداریم.‏
وزیر جهاد کشاورزی در مورد وضعیت قانون انتزاع و اینکه چه بخش‌هایی در زیرمجموعه جهاد کشاورزی قرار ‏دارد گفت: در بخش صنایع غذایی هنوز قدمی برنداشته‌ایم و بر اساس روال سابق صنایع کوچک غذایی در اختیار ‏وزارت جهاد کشاورزی و صنایع بزرگ در اختیار وزارت صنعت است، در مورد صنایع تبدیلی و بلافصل نیز ‏باید با وزیر صنعت به نتیجه رسیده و موضوع در دولت تصویب شود.‏
حجتی همچنین در مورد موضوع های مطرح شده اخیر در خصوص خمیر مرغ گفت: ممکن است برخی در مورد ‏این موضوع سلیقه‌ای صحبت کند، اما خمیر مرغ از نظر ما یک محصول است، به ویژه آنکه با بحث بسته‌بندی ‏شدن محصولات، تولید خمیر مرغ افزایش یافته است و ملاک عمل با تأیید وزیر بهداشت نظر دامپزشکی است و ‏امیدواریم بدون حرف کار را پیش ببریم و خمیر مرغ را به عنوان محصول بشناسیم.‏

خبرگزاری ایانا – 93/8/14‏