کاهش 50 درصدی ضایعات کشاورزی در گرو بسته‌بندی

دسته بندی: اخبار کشاورزی

ده‌ها میلیون تن از محصولات کشاورزی ایران به علت نبود بسته‌بندی از بین می‌روند یا اینکه عمرشان کاهش می‌یابد در صورتی که با بسته‌بندی حداقل 50 درصد از خسارات ناشی از ضایعات محصول کاهش می‌یابد.

عضو هیات علمی صنعتی دانشگاه اصفهان گفت: ده‌ها میلیون تن از محصولات کشاورزی ایران به علت نبود بسته‌بندی از بین می‌روند یا اینکه عمرشان کاهش می‌یابد در صورتی که با بسته‌بندی حداقل 50 درصد از خسارات ناشی از ضایعات محصول کاهش می‌یابد.
غلامرضا قربانی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اهمیت امر بسته‌بندی محصولات کشاورزی و تاثیر آن در میزان صادرات کشور گفت: اگر بسته‌بندی محصولات به درستی انجام شود قطعا ایران نیز می‌تواند در بازار جهانی حرفی برای گفتن داشته باشد.
وی با بیان این‌که ایران از نظر بسته‌بندی محصولات کشاورزی بسیار ضعیف است، اظهار کرد: با توجه به این‌که بسیاری از محصولات در طول راه از بین می‌روند اگر به امر بسته‌بندی توجه شود می‌توان میزان این خسارت و ضایعات را تا 50 درصد کاهش دهیم.
قربانی با بیان این‌که ایران بیش از 100 میلیون تن تولید کشاورزی دارد، گفت: تولید محصولات کشاورزی در ایران اصلا اقتصادی نیست به این معنا که بسیاری از محصولات در سیر تولید از بین می‌روند و در مرحله‌ نهایی نیز به دلیل نبود بسته‌بندی میزان عمرشان کاهش می‌یابد. عضو هیات علمی صنعتی دانشگاه اصفهان با بیان این‌که ده‌ها میلیون تن از محصولات کشاورزی ایران به علت نبود بسته‌بندی از بین می‌روند، گفت: تولید‌کنندگان باید توجه به این امر را جدی تلقی کنند.
وی اظهار کرد: دولت باید با در اختیار گذاشتن وام‌ها و تسهیلاتی به بخش تولید و سرمایه‌گذاری آنها برای امر بسته‌بندی اقداماتی را در این زمینه انجام دهد.

خبرگزاری ایسنا – 93/3/17