کشت برنج کاهش یابد یا افزایش ؟‏

دسته بندی: اخبار کشاورزی

برنج به عنوان یکی از محصولات استراتژیک تامین کننده امنیت غذایی مردم ‏در همه کشورهای دنیا از اهمیت بالایی برخوردار است

رییس موسسه تحقیقات برنج گفت: برنج به عنوان یکی از محصولات استراتژیک تامین کننده امنیت غذایی مردم ‏در همه کشورهای دنیا از اهمیت بالایی برخوردار است که می‌توان با تکیه بر یافته‌های تحقیقاتی مانند کشت ‏مستقیم و کشت زمستانه تولید آن را با در نظر گرفتن محدودیت منابع آبی توسعه داد.‏
ناصر دواتگر در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: برنج به عنوان ‏یکی ازمحصولات استراتژیک تامین‌کننده بخش زیادی از کالری مردم، می‌تواند با تکیه بر یافته‌های تحقیقاتی و ‏شرایط اقلیمی هر منطقه توسعه پیدا کند.‏
وی افزود: درست است که محدودیت منابع آبی در برخی استان‌ها مانند استان خوزستان یکی از معضلات کنونی ‏است اما در همین استان طی سال‌های اخیر فعالیت‌های تحقیقاتی بسیاری انجام شده که می‌تواند مصرف آب در ‏تولید برنج را تا یک سوم کاهش دهد.‏
رییس موسسه تحقیقات برنج ادامه داد: کشت مستقیم برنج به جای کشت سنتی در شالیزارهای غرق آب شده یکی ‏از یافته‌های تحقیقاتی است که می‌تواند مصرف آب در تولید این محصول را تا یک سوم کاهش دهد چراکه کشت ‏مستقیم برنج مانند کشت گندم صورت می‌گیرد که با توجه به همین روش و با همان میزان مصرف آب توانستیم ‏طی سال‌های اخیر سطح زیر کشت برنج این استان را از 50 هزار هکتار به 93 هزار هکتار افزایش دهیم.‏
داوتگر تاکید کرد: یکی دیگر از مزیت‌های کشت مستقیم برنج این است که هزینه‌های تولید این محصول را با ‏توجه به حذف برخی مراحل تولید مانند نشاءکاری و خزان گرفتن کاهش می‌دهد.‏
توسعه کشت مستقیم و زمستانه برنج در استان‌های جنوبی
وی گفت: یکی دیگر از فعالیت‌های تحقیقاتی که در سال‌های گذشته نتایج مثبتی در استان‌های جنوبی مانند ‏خوزستان داشت کشت زمستانه برنج بود که درصدد هستیم تا کشت زمستانه برنج را در استان خوزستان و ‏درصورت امکان در دیگر استان‌ها گسترش دهیم البته با توجه به تحقیقات انجام شده درصدد هستیم تا ضمن ‏بررسی امکان سنجی کشت مستقیم برنج در استان‌هایی مانند فارس، ایلام و سیستان و بلوچستان آن را در سال‌های ‏آینده افزایش دهیم.‏
رییس موسسه تحقیقات برنج تاکید کرد: کشت برنج به عنوان یکی از محصولات استراتژیک نه تنها نباید متوقف ‏شود بلکه باید با تکیه بر تحقیقات و البته با در نظر گرفتن محدودیت منابع آبی و کاهش آب بری آن در کشور ‏توسعه پیدا کند.‏

خبرگزاری ایسنا – 92/11/12‏