ورود سبوس به بازار سیاه

با آنکه طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار کارخانجات آرد باید سبوس تولیدی را با قیمت‌های مصوب در اختیار ‏دامدارن قرار دهد اما  سبوس گندم وارد بازار سیاه شده و با قیمت‌هایی بیشتر به ‏دامداران فروخته می‌شود.‏

---

با وجود آنکه طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار کارخانجات آرد باید سبوس تولیدی را با قیمت‌های مصوب در اختیار ‏دامدارن قرار دهد اما با سرپیچی این کارخانجات، سبوس گندم وارد بازار سیاه شده و با قیمت‌هایی بیشتر به ‏دامداران فروخته می‌شود.‏
اظهارات سعید سلطانی سروستانی مدیرعامل اتحادیه دامداران نشان می‌دهد، قیمت سبوس در کارخانجات 665 ‏تومان در کیلو است اما دامداران عموما این محصول را از بازار سیاه با رقم‌هایی بالاتر خریداری می‌کنند.‏
از هر کیلوگرم گندم در تبدیل به آرد بسته به نوع آن، 18 تا 12 درصد سبوس به دست می‌آید که تولید سالانه آن ‏بین 4/1 تا 5/1 میلیون تن برآورد می‌شود.‏
در حال حاضر 340 کارخانه فعال در عرصه تولید آرد در کشور وجود دارد و ‌ظرفیت این صنایع جذب 22 ‏میلیون تن گندم است. به دلیل کمتر بودن تولید گندم بین 30 تا 50 درصد ظرفیت کارخانجات معمولا خالی است و ‏حداکثر گندم وارد شده به این صنایع 10 میلیون و 500 هزار تن در سال است.‏

خبرگزاری دامپزشک – 92/9/19‏