کشتار دام 18 درصد کاهش یافت


دسته بندی: اخبار کشاورزی
کشتار دام 18 درصد کاهش یافت

بر اساس جدیدترین آمار مرکز آمار ایران، تعداد کشتار دام در سال 91 با 18 درصد کاهش نسبت به سال 84 ‏همراه بوده است.
بر اساس جدیدترین آمار مرکز آمار ایران، تعداد کشتار دام در سال 91 با 18 درصد کاهش نسبت به سال 84 ‏همراه بوده است. در واقع تعداد کشتار دام که هر ساله با درصدی افزایش ناشی از رشد تولید روبرو بوده از سال ‏‏88 نزولی شده و اکنون به سال 82 عقب‌گرد کرده است‎.‎
به گزارش دامپزشک، طبق آمار ارسالی از سوی 399 کشتارگاه در کشور که 369 از این کشتارگاه ها دولتی و ‏‏30 کشتارگاه خصوصی است؛ در سال گذشته در مجموع 10 هزار و 393 راس دام در کشور کشتار شده است ‏که تفکیک این دام بر اساس نوع سبک و سنگین در جدول آمده است‎.‎
این درحالی است که تعداد کل دام کشتار شده در سال 1384 برابر با 12 هزار و 770 راس بوده که 18 درصد ‏بیشتر از کشتار سال 91 است‏‎.‎
نگاه به آمار نشان می‌دهد اوج کشتار در سال 85 بوده که 14 هزار و 375 راس دام کشتار شده است. پس از آن ‏بیشترین کشتار مربوط به سال 87 بوده که 10 هزار و 38 راس فقط گوسفند ذبح شده است. کل دام کشتار شده در ‏این سال 13 هزار و 610 راس از انواع دام بوده است‏‎.‎
به نظر می‌رسد افزایش تعداد کشتار در سال 87 ناشی از خشکسالی بوده باشد. خشکسالی سال 87 و متعاقب آن ‏کاهش علوفه در کشور، هزینه‌های نگهداری و پرورش دام را به قدری افزایش داد که دامداران ترجیح دادند ‏دام‌های پروار نشده خود را نیز به کشتارگاه بفرستند‏‎.‎
پس از این سال پر کشتار، سال‌هایی رسید که میزان کشتار دام، کمترین سطح خود در یک دهه گذشته را نشان ‏می‌داد. در سال 88 به دلیل آنکه دامداران تعدادی از دام‌های پرورارنشده که باید سال 88 کشته می‌شد را ‏زودهنگام در سال 87 به کشتارگاه فرستاده بودند لذا در سال 88 با افت کشتار دام مواجه شده‌ایم‎.‎
در سال 88 در مجموع 9 هزار و 703 راس از انواع دام در کشور ذبح شده و سال 89 افت کشتار دام تا هشت ‏هزار و 17 راس هم پیش رفت که کمترین میزان در دهه گذشته است‏‎.‎
در سال‌های 90 و 91 اگرچه تعداد کشتار روند صعودی گرفت اما آخرین آمار تازه به رقم سال 82 عقب‌گرد ‏کرده و هنوز به عملکرد سال 84 هم نرسیده است‏‎.‎

خبرگزاری دامپزشک – 92/9/16‏